西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2021/11/01 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

１１月１日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチのみぞれあんかけ

・ゴーヤチャンプルー

・大根と牛肉の煮物

・中華イカと青パパイヤのサラダ

・アオチビキの刺身

・マーマチのあら汁

・ミトレア農園産フルーツパパイヤ

でした！

カンパチのみぞれあんかけです。

片栗で揚げたカンパチの上に和風だしの

みぞれあんをたっぷりとかけました。

ゴーヤチャンプルーです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

大根と牛肉の煮物です。

みえこさんに作って頂きました。

山椒の葉を最後に乗せています。

中華イカと青パパイヤの和え物です。

中華風の味付けにしています。

きゅうりも入れています。

アオチビキの刺身です。

マーマチのあら汁です。

先日釣れたばかりのマーマチです。

＊おまけ＊

まかないを作ってくれている

さくちゃんです(^^♪

美味しい肉じゃがを作ってくれました♫

美味しそうにおにぎりを食べているたいちです♩

 2021/11/01 極上シュノーケリング海人ツアー

西表島　マリウド　極上シュノーケリング海人ツアー

催行日：11月1日

船長：オーナーyasu

ガイド：イチロー

こんにちは！イチローです！

本日の海人ツアーの模様をお送りいたします！！

今シーズンラスト海人ツアーです！！！

本日はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！

一発目は崎山のシークレットガーデンへ。

寒かったですが、透明度が最高！！

綺麗なサンゴ礁で泳いだ後は4種類のクマノミを観察！！！

お次はカメ探しへ。

3匹のウミガメと出会えましたよ！！

ウミガメと睨めっこ(笑)

いいショット頂きました！！！

お次は泳ぎ釣りへ。

なんと全員釣り上げるという無双状態！！！

寒いから船で待つというお兄ちゃんは…

なぜかずっと上裸！！！

なんか風格がありますね(笑)

お昼は網取のビーチで休憩。

午後に向けてエネルギーチャージ！！！

午後一発目は網取ブルーへ。

雲っていてもいい感じのブルーです！！！

満足して頂けたようで何よりです！！！

ラストは網取で引っ張りシュノーケル！！！

ネムリブカという安全なサメを見つけたようで大喜びでした！！！

本日は寒かったですが、みなさん大はしゃぎでホットな一日でしたね！！！

また一緒に遊びましょう！！！

最後に

今シーズン海人ツアーにご参加頂いた皆さま、本当にありがとうございました！

僕自身ガイド1年目で海人ツアーで貴重な経験たくさんさせて頂きました！！

今までご参加頂いた方もまだの方も来シーズンお待ちしております！！！

それまでにガイドとしての腕をもっと磨いておきます！！！！

 2021/10/31 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

１０月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・

・肉味噌大根

・マーマチのフライ

・エンサイと鶏皮の炒め物

・もずく酢

・スマガツオの刺身

・スマガツオの赤だし

・ミトレア農園産フルーツパパイヤ

でした！

肉味噌大根です。

こってりした肉味噌をたっぷりと

大根に乗せています。

マーマチのフライです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

エンサイと鶏皮の炒め物です。

みえこさんに作って頂きました。

もずく酢です。

生姜と山椒の葉を乗せています。

スマガツオの刺身です。

昨日釣って来られたばかりの

スマガツオです。美味すぎました。

今日のお刺身の残りのあらで作った

赤だしです。こちらも極めて美味。

＊おまけ＊

今日の夕方ふわっとかかっていた虹です。

小雨の降る中虹の周りだけ赤く光って

とても不思議な光景でした。

とこちゃんとたいち☆

お昼にお庭を散歩していました★

 2021/10/31 オーナーの魚釣り

西表島　マリウド　オーナーのジギング

釣行日2021.10.30

釣行メンバー　　オーナーyasu

今回は一人での釣行になります。

一人は大変ですが頑張って釣りました。

今回はなんと大きなクエを釣り上げてしまいました。

よりによって一人の時に😅

船に上げる時大変でしたがなんとかなるもんだ😅

では早速本日の釣果です！！

どーん！！

立派な２４ｋｇのクエでした😊

オオクチイシチビキ　　　　　　　　　スマガツオ

ヒレナガカンパチ　　　　　　　　　　オオクチイシチビキ

キンメヒメダイ　　　　　　　　　　　　オオヒメ

オオヒメ　　　　　　　　　　　　　　　アオチビキ

オオヒメ　　　　　　　　　　　　　　　オオヒメ

ヒレナガカンパチ　　　　　　　　　　　ヒレナガカンパチ

クエ

色んな魚が釣れました。

一人にしては上出来です😊

また近いうちに天候が良ければ行ってきます！！

 😎 オーナーyasu 😎 

 2021/10/30 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

１０月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・

・イソマグロの南蛮漬け

・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め

・カボチャのそぼろ煮

・大根とゴーヤのサラダ

・セイイカの刺身

・ワカメスープ

・ミトレア農園産パイン

でした！

イソマグロの南蛮漬けです。

ミトレア農園産の島レモンを乗せています。

牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。

カボチャのそぼろ煮です。

山椒の葉を乗せて。

大根とゴーヤのサラダです。

ツナも一緒に和えています。

セイイカの刺身です。

ワカメスープです。

＊おまけ＊

よっしー旅立ちの朝(/_;)/

よっしーが西表を出て、石垣に一泊

するということで私としょうくんと

おさわも便乗することに☆★

石垣ラボさん☆

野底にある美味しいパン屋さんです★

フルーツサンド美味しいよねえええ

そのまま野底マーペーに向かい登山

しました！天気が良かったので凄い

絶景！

３人はパンを食べています♩

ドライブしながら寄り道しつつ(^-^)

そのまま北上を続け最北端の

平久保崎灯台に行って、

ぐるっと川平湾のほうまで廻って

きました。石垣島の美しい景勝地

を余すことなくご紹介出来た一日

だと思っております(*^-^*)

西表ではあまり一緒に遊ぶ時間もなかった

のですが、最後にこうして楽しい時間を

過ごす事が出来て良かったな寂しいなと

感じています☆皆さんありがとう★

また遊びに行こうね～！