イソマグロ×おろしポン酢♪
2026/09/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産イソマグロのおろしポン酢
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・焼き茄子とピーマンの味噌ダレ
・きゅうりの和え物
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産カンパチのあら汁
・西表島産冷凍パインとアセロラ
でした！
イソマグロのおろしポン酢です。
片栗粉でさっと揚げて大根たっぷりの
おろしポン酢を乗せました。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
豚肉と玉ネギは一緒に下味付ける派です。
焼き茄子とピーマンの味噌ダレです。
みえこさんに作ってもらいました。
きゅうりの和え物です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産カンパチのあら汁です。
＊おまけ＊
朝６時。
大きな公園に行くと夕方の６時かなって
くらいに人とわんこ達に会えました☆★
過ごしやすい気候になってきました～
頑張ったご褒美
2026/09/17 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー 沢登り シャワークライミング アダナデの滝
今日は3名様のご案内。
青空も見えますが、
全般的にはどんより。
ここから仲良川に入ります。
キレイなマングローブ林が広がります。
支流のヌバン川に突入。
どんどん狭くなります。たいへん！
でも、すごくいい雰囲気。冒険気分満喫。
カヌーを降りたら沢登り。ってか、いきなり泳いだりします。、
流されてきた気も乗り越え、
こんなところも突破しちゃいます。
するとこんなきれいな沢が。
岩の色がキレイ。
さらに緑の中を進めば、
アダナデの滝に到着。
打たれちゃいましょう。
跳びこみも！
しっかり遊んだら、
苔むした道を戻ります。
さっきの赤い岩をベッドに。
おいしい八重山そばとカフェタイム。
こんどはくだるぞ！
日が射してきて、これまたきれい。
カヌーに乗ります。
みんな頑張って漕いで、歩いたので時間に余裕ができたので、寄り道することに。
青空のもと海へ！
とあるビーチに上陸。
こんなところを行くと、
洞窟だ！
キレイな景色も見られます。
さらに見晴らしポイントで絶景を楽しんで帰って来ました。
ガイド：Ken
2026年9月16日ピナイサーラの滝半日ツアー
2026/09/16 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：9月16日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方とツアーへ行って来ました！！！
今日も北風が吹いている西表。冬みたいな感じですね～
まだ9月なんだけどな～
上陸後はサキシマスオウノキで記念撮影！！！
到着！！！
滝を眺めながらのティータイムは贅沢ですね～
最後に記念撮影！！！
午前中はシュノーケル、午後は滝ツアーと1日お疲れ様でした！！
海も山も詰め込んだ充実した1日でしたね！！！
まだまだ他の滝もトライできると思いますので、また遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
とうがんのそぼろあんかけ(^^♪
2026/09/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
９月１６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島魚のパン粉焼き
＊デザート（冷凍パイン＆アセロラ）
・とうがんのそぼろあんかけ
・ピーマンとタカセ貝のガーリック炒め
・人参サラダ
・西表島近海産ヒレナガカンパチのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
島魚のパン粉焼きです。
シークワサーを添えています。
デザートに冷凍パインとミトレア農園産アセロラです。
とうがんのそぼろあんかけです。
上にネギを添えています。
ピーマンとタカセ貝のガーリック炒めです。
人参サラダです。
こちらはゆかちゃんに作って頂きました。
西表島近海産ヒレナガカンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
快晴は気分がいいね
2026/09/16 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
お二人×２組様のご案内。
まあ、素晴らしい青空です。
ここから広々した景色。でも逆風。
逆風を漕ぎ切るとヒナイ川。
マングローブ林を横目に。
水面に映る空の最高にきれい。
なんとも静かで気持ちのいいパドリング。
滝が見えてきました。
トレッキング開始。
落ちないように気を付けて。
サキシマキノボリトカゲだ！
滝に到着！
水が冷たくて気持ちいい。・
サイコー！
近付いてパチリ。
気持ちよくぼーっとできる、カフェタイム。
帰りは下り、気を付けて。
滝に別れを告げて。
いい雰囲気のマングローブと
青空の下、帰って来ました。
ガイド：Ken
