グルクンに甘酢あんかけ♪
2026/04/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月30日のマリウドの晩ごはんは・・・

・グルクンの甘酢あんかけ
・カマイチャンプルー
・パパイヤイリチー
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産アカハタのあら汁
・ヨーグルトパインバナナ
でした!

パパイヤイリチーです。
みえこさんに作ってもらいました。

ジーマミー豆腐です。
こちらは落花生のお豆腐です、
一生懸命炊きました。

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

西表島近海産アカハタのあら汁です。
ごめんなさい今日は料理の写真が保存されて
なさすぎでした。気をつけます。
*おまけ*

なつかしい人とお話した夜。
4月も終わりです。明日から5月。
GWも本番です!(^^)!
2026年4月29日ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/04/29 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:4月29日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

今日はガッツリ雨予報でしたが、全く降らず!!最高!!!

上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影!!!

サクッと滝上に到着!!!

昼食は八重山そば!!大自然の中で食べると美味さ増し増しです!!!

食事をしていたすぐ後ろの木にキノボリトカゲがいました!!!

滝つぼに向かう道中にセマルハコガメに出会えました!!全く顔は出してくれませんでしたが(笑)

滝つぼに到着!!!

大ジャンプもやっちゃいます(笑)

最後はそれぞれで記念撮影!!!!!


1日ツアーお疲れ様でした!!
良い方向に天気予報が外れてくれて最高のコンディションの滝を満喫できましたね!!!
次回は別のポイントでも一緒に遊びましょう!!!!
お待ちしております!!!!!
島魚で塩唐揚げ♪
2026/04/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月29日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の塩唐揚げ
・ふーチャンプルー
・茄子とピーマンの味噌ダレ
・島魚の皮ときゅうりの酢の物
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・ヨーグルトバナナ
でした!

島魚の塩唐揚げです。
赤い色が綺麗です。

ふーチャンプルーです。

茄子とピーマンの味噌ダレです。
みえこさんに作ってもらいました。

島魚の皮ときゅうりの酢の物です。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産カンパチの刺身です。

西表島近海産カンパチの味噌汁です。
*おまけ*

マイカーにへばりついていた
ナナフシ。緑です。

一緒にドライブに行くかいね~
グルクン×おろしポン酢♪
2026/04/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

・グルクンのおろしポン酢
・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め
・ひじきと小松菜の炒め煮
・白菜とツナのピリ辛和え
・西表島近海産アカジンの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!

グルクンのおろしポン酢です。

豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
キャベツ、もやし、にんじんも入っています。

ひじきと小松菜の炒め煮です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

白菜とツナのピリ辛和えです。
こちらもゆかちゃんにお願いしました。

西表島近海産アカジンの刺身です。
アカジンは沖縄の三大高級魚のひとつです。

こちらもアカジンの、あら汁です。
あら汁はアカジンがいちばん好きです。
*おまけ*

住吉にあります、cafe MAHANAの
島カボチャのニョッキやっと食べに
行けましたぁぁぁ(*^_^*)
とっても美味しいと聞いていて、
やはりとっっても美味しくて最高に幸せ
でした。一緒についてくるフォカッチャ
も美味しいです!カボチャがある限りの
メニューですので気になる人はお早めに
どうぞ☆★
キツネフエフキダイでマース煮♪
2026/04/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮
・そーめんチャンプルー
・肉じゃが
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産タカセ貝の刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!

西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮です。
キツネフエフキダイを生姜と一緒にさっと焼いて
塩で煮ました。

そーめんチャンプルーです。

肉じゃがです。
みえこさんに作ってもらいました。

ゴーヤの胡麻和えです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

西表島近海産タカセ貝の刺身です。

西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*

明け方、電柱の上にカンムリワシ
のシルエットが・・・

正解◎カンムリワシです(*’ω’*)

かっこいい①

かっこいい②


















