アオチビキの西京焼き♪
2024/09/12 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
９月１２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉とゴーヤの甘酢炒め
＊デザート（冷凍パイン）
・アオチビキの西京焼き
・ナスの煮びたし
・白菜ともやしのピリ辛和え
・西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身
・アーサ汁
でした。
鶏肉とゴーヤの甘酢炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
デザートに冷凍パインです。
アオチビキの西京焼きです。
上に山椒の葉を添えています。
ナスの煮びたしです。
ナス、小松菜、しめじが入っています。
上に、糸唐辛子を添えています。
白菜ともやしのピリ辛和えです。
上にゴマを振っています。
こちらも、ゆかちゃんに作っていただきました。
西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
アーサ汁です。
へちまで辛味噌炒め♪
2024/09/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のネギ塩レモンソテー
・へちまの辛味噌炒め
・アーサ入り出汁巻き卵
・ゴーヤのツナマヨ和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産キンメヒメダイのあら汁
・西表島産冷凍パイン
でした！
島魚のネギ塩レモンソテーです。
完熟シークワーサーを添えています。
へちまの辛味噌炒めです。
アーサ入り出汁巻き卵です。
緑がうつくしい。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産キンメヒメダイのあら汁です。
＊おまけ＊
結構穴場かもしれない石垣島の落ち着きカフェ
紹介、ここはみんさー工芸館の敷地内です☆★
『CAFE FIVE FOUR EVER』
みんさーと掛け合わせてますね。
椅子はカチカチですが清潔感のある素敵な
店内、美味しいコーヒーにおやつ、可愛い
お土産コーナーもありおすすめです。
ワッフルにホイップと波照間黒糖ソースを
トッピングしました。また行きます。
ピナイサーラの滝一日ツアー
2024/09/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラの滝一日ツアー
催行日 2024.9.11
ガイド たけ
今日はこちらの方々と一緒にピナイサーラの滝行ってきました
今日は少し風があって涼しい
日差しは優しくありませんが、少しずつ秋になってきました
ピナイサーラの滝が見えてきました
今回は滝上まで行きます
道中はサキシマスオウノキや
キノボリトカゲと戯れながら
険しい山道を登って行きます
滝上に到着です
恐る恐る下も覗きます
ここでお昼ご飯
午後からは滝壺へ向かいます
珍しくヤエヤマオオコウモリが休んでいました
そして滝壺に到着
そのあとはダイブ！
子供たちの夏休みが過ぎてお客さんも少しずつ落ち着いてきました
これからは大人達の夏休みが始まりそうです
ピナイサーラの滝
2024/09/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウドピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：9月10日
ガイド：さえこ
雨の中カヌー漕いで行きます
ピナイサーラの滝が見えてきました！今日は雨が降って水量が多い！！
サキシマスオウノキ
滝上到着！
キノボリトカゲ
ヤットコアマビコヤスデ
アオミオカタニシ
滝壺到着！みんなで見上げます
今日はありがとうございました！
また一緒に遊びに行きましょう！！
2024/09/10 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
２０２４年９月１０日
西表島マリウド バラス島 鳩間島 シュノーケルツアー
西表島付近に熱低が発生しているため、北風がやや強めでした。
出発前は雨も．．．
ツアー中はご覧の通りに晴天も！
鳩間島にて
鳩間島の東側のポイント
透明度もそこそこよかった！
水温もまだ暖かいのでウエット無しでOK！
今後は台風要注意です！！
