アーカイブ

西表島マリウドブログ

かまいのお汁♪

 2021/08/13 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月13日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の甘酢あんかけ

・ゴーヤ入り回鍋肉

・パパイヤイリチー

・もやしときゅうりのナムル

・キハダマグロの刺身

・かまい汁

・ミトレア農園産パイン

 

でした!

 

 

島魚の甘酢あんかけです。

 

 

ゴーヤ入り回鍋肉です。

ゴーヤの他ににんじん、玉ネギ、

キャベツ、しめじが入っています。

 

 

パパイヤイリチーです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

もやしときゅうりのナムルです。

こちらもみえこさんに作って頂きました。

 

 

キハダマグロの刺身です。

 

 

かまい汁です。

このかまいもけいたくんの獲った猪

です。にんじん、大根、たっぷりの

生姜で作りました。

 

*おまけ*

 

 

お客様からお土産で頂いたフランスパンで

たくちゃんが朝ごはんにフレンチトースト

を作ってくれました☆★

 

本当に美味しいパンでした。

残りのパンも大切に食べます。

 

ありがとうございました(;_:)

 


ナーラの滝断念ツアー

 2021/08/13 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

西表島 マリウド ナーラの滝シーカヤック&トレッキングツアー

ツアー催行日2021.8.13

ツアーガイド  たけ

今回はこちらの方々と行ってきました👍

天気予報大ハズレの大雨です☔️

行先行先雨が降り注いでいます😭

ですが気合いを入れてどんどん漕ぎ進みます💪

漕ぎ進めると川の色が変わってきました💦

ここあとからトレッキングです!

雨の中でもキノボリトカゲは健在です😁

ナーラの滝直前の川ですが………

大洪水です💦💦

さすがにこれは渡れませんでした😅

カヤック置き場まで戻りお昼ご飯にしました🍜

雨で濡れていたので温まりますね👍

帰りのカヤックでは晴れ間が少し見れました✨✨

寄り道で洞窟や船浮湾が一望できる場所で休憩しました😁

ナーラの滝には行けませんでしたが、いつもとは違うアレンジツアーとなりました😁

 


かまいでチャンプルー♪

 2021/08/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のおろしポン酢

・かまいチャンプルー

・カボチャサラダ

・ゴーヤと玉ネギの甘味噌和え

・キハダマグロの刺身

・とうがんと鶏肉のスープ

・黒蜜のところてん

 

でした!

 

 

島魚のおろしポン酢です。

サヨリやシロブチハタ、アオチビキ

などのお魚を使っています。

 

 

かまいチャンプルーです。

けいたくんの獲った猪で炒めました。

エンサイ、にんじん、玉ネギ、キャベツ

などのお野菜が入っています。

 

 

カボチャサラダです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

ゴーヤと玉ネギの甘味噌和えです。

 

 

キハダマグロの刺身です。

 

 

とうがんと鶏肉のスープです。

 

*おまけ*

 

 

このところ毎食後にしょうくんが

美味しいアイスコーヒーを淹れて

くれます。

 

 

いつもありがとうです☆

コーヒープリンスマリウド店★

 

 


そーめんでサラダ♪

 2021/08/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・肉味噌大根

・ゴーヤとツナ入りそーめんサラダ

・エンサイともやしアンチョビガーリック炒め

・セイイカともずくのキムチ和え

・キハダマグロの刺身

・ミトレア農園産パイン

 

でした!

 

 

肉味噌大根です。

お米のとぎ汁でじっくり煮た大根に

こってり煮詰めた肉味噌をたっぷり

乗せました。

 

 

ゴーヤとツナ入りそーめんサラダです。

レタス、玉ネギも入っています。

 

 

エンサイともやしのアンチョビガーリック

炒めです。みえこさんに作って頂きました。

 

 

セイイカともずくのキムチ和えです。

こちらもみえこさんに作って頂きました。

 

 

キハダマグロの刺身です。

 

 

アーサー汁です。

カツオのお出汁で。

 

*おまけ*

 

 

午後から釣りに出掛けたよっしーが

クチナギを釣ってきました!(^^)!

自ら捌いて・・・

 

 

お刺身をご馳走してくれたので、

私は残ったあらであら汁を作りました。

 

 

小さな魚パーティー(^^)(^^)(^^)

また釣ってきてね~♩


仲良し家族と共に

 2021/08/11 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝

ツアー催行日 21.0805

ガイド 伊藤

書くのが遅くなり申し訳ありません。

ピナイサーラの滝へ仲良し家族と行って来ました。

二人乗りのカヤックに乗りスタート。

久しぶりのカヤックも慣れた様子ですいすいと。

トレッキングスタートです。

みんな元気に登っていきます。

子どもは身軽でいいですね。

滝上到着!

いい景色です。

こちらは滝壺です。

水量もいい感じで見応え抜群。

泳いだり飛び込んだり目一杯遊びました。

遊んだ後のいい笑顔です。

帰りのカヤックもスイスイと。

途中はケンカしたりしてたけど仲良し家族を見て癒される1日でした。

また遊びに来てくださいね。


西表島大自然ツアー予約