島魚の揚げ煮(‘ω’)
2026/05/29 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
5月29日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・ふーチャンプルー
*デザート(大学芋)
・島魚の揚げ煮
・マーボーナス
・ゴーヤともやしのナムル
・西表島近海産キハダマグロのお刺身
・島魚のあら汁
でした。

ふーチャンプルーです。
デザートに大学芋です。

島魚の揚げ煮です。

マーボーナスです。

ゴーヤともやしのナムルです。
西表島近海産キハダマグロのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
鮫のフライ♪
2026/05/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

・鮫のフライ
・ゴーヤと豚肉のネギ塩炒め
・へちまのおひたし
・ゴーヤと玉ねぎの味噌マヨ和え
・西表近海産マーマチの刺身
・西表近海産スマガツオの赤だし
・冷凍パイン
でした!

鮫のフライです。
シークワーサーを絞ってどうぞ。

ゴーヤと豚肉のネギ塩炒めです。

へちまのおひたしです。
今日はレモンの代わりにシークワーサー
で酸味を付けました。最後に花かつおを乗せて。

ゴーヤと玉ねぎの味噌マヨ和えです。

西表島近海産マーマチの刺身です。

西表島近海産スマガツオの赤だしです。
*おまけ*

先日、大阪の友人がお子さまを連れて
弾丸西表島に来てくれたので、一緒に
ピナイサーラの滝半日ツアーに行って
きました!ガイドはおたけさんです!

5歳でもしっかり漕いでくれてます。
息が合ってます。楽しそうで嬉しいです。

どう見ても親子の西表旅です。

どう見ても母と子のジャンプです。

最後はまるまビーチのハイパーブルーを
堪能して帰って行きました(‘ω’)
また遊びましょう♩
ナポレオンのパン粉焼き♪
2026/05/27 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
5月27日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・鶏の塩唐揚げ
*デザート(冷凍パイン)
・ナポレオンのパン粉焼き
・タカセ貝とピーマンの味噌炒め
・ゴーヤの佃煮
・西表島近海産マーマチのお刺身
・もずくのおすまし
でした。

鶏の塩唐揚げです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに冷凍パインです。

ナポレオンのパン粉焼きです。
白身でおいしいですよ。
四季柑を添えています。

タカセ貝とピーマンの味噌炒めです。

ゴーヤの佃煮です。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
西表島近海産マーマチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。
ツムブリの西京焼き♪
2026/05/26 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(‘ω’)
5月26日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉となすのピリ辛中華炒め
・ツムブリの西京焼き
・パパイヤイリチー
・ゴーヤの塩昆布和え
・西表島近海産マーマチのお刺身
・あらみそ汁

豚肉となすのピリ辛中華炒めです。
甜面醤でピリっとした辛さを。

ツムブリの西京焼きです。
みえこさんに作っていただきました。
最強です!

パパイヤイリチーです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

ゴーヤの塩昆布和えです。
シンプルに、塩昆布とゴマ油と胡麻だけで和えました。

西表島近海産マーマチのお刺身です。

あらみそ汁です。
◆おまけ◆
先日、住民健診でした。
順番待ちで座っていたら、たまたま横並びでマリウドメンバーだったので記念に。

みのん、れなちん、さえこ、さくちゃん、みえこさん(^^)
待ち時間が多くて疲れました~
ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/05/25 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:5月25日
ガイド:コウヘイ
本日はこちらの方々とツアーに行きました!


サキシマスオウノキと記念撮影

滝上へ到着!

お昼は安定の八重山そば

道中にセマルハコガメに出会えました!

滝壺に到着!

最後にみんなで記念撮影

ツアー1日お疲れ様でした
みんな丸1日サクサクと僕もびっくり‼
他にもいろいろあるので是非またお待ちしております!


















