カマイ×味噌♪
2026/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月6日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の甘酢あんかけ
・カマイチャンプルー
・じゃがニラバター
・島ダコと大根のサラダ
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・西表島産冷凍パイン
でした!

島魚の甘酢あんかけです。
今日はガーラとマーマチを使っていて、
こちらはマーマチです。

カマイチャンプルーです。
みえこさんに作ってもらいました。
味付けは味噌です。めちゃ美味しいですよ。

じゃがニラバターです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

島ダコと大根のサラダです。
最後に花かつおを乗せています。

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

アーサと卵の中華スープです。
*おまけ*

道端で見つけたパパイヤの花です(*’ω’*)
とうがんでスープ♪
2026/09/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月5日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の唐揚げ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・茄子の煮びたし
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・とうがんと鶏肉の中華スープ
・西表島産冷凍パイン
でした!

島魚の唐揚げです。
康次郎産シークワーサーを添えています。

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
玉ねぎも一緒に浸け込む派です。

茄子の煮びたしです。
みえこさんに作ってもらいました。

ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産アオチビキの刺身です。

とうがんと鶏肉の中華スープです。
*おまけ*

夕方、虹が出ていました♩

その前でキャッチボールするイチローと康次郎さん♫
2026年9月5日ピナイサーラの滝半日ツアー
2026/09/05 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日:9月5日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

カヌー置き場へ向かう道中、シーズンは終わっていますがサガリバナがたくさん落ちていました!!!

今日は晴れたり雨が降ったりと大忙しです(笑)

道中のサキシマスオウノキで記念撮影!!!

サクッと滝に到着!!!

水遊びしてからのコーヒータイム!!!

最後に記念撮影!!!!


半日ツアーお疲れさまでした!!
短い時間ではありましたが、西表の超人気スポットを満喫できましたね!!!
次回は1日ツアーもトライしてみてくださいね!!!!
お待ちしております!!!!!
とうがん×そぼろあん♪
2026/09/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月4日のマリウドの晩ごはんは・・・

・とうがんのそぼろあん
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・クーブイリチー
・島魚の皮ときゅうりのおろしポン酢
・西表島近海産キンメヒメダイの刺身
・もずく汁
・冷凍パイン
でした!

とうがんのそぼろあんかけです。
みえこさんに作ってもらいました。

島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
今日はエンサイを入れています。

クーブイリチーです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

島魚の皮ときゅうりのおろしポン酢です。

西表島近海産キンメヒメダイの刺身です。

もずく汁です。
*おまけ*

本館のお庭の景色?です。
暗黒の空模様でしたが少しの晴れ間も、、
台風に翻弄されていますが楽しい滞在に
なりますように(^^♪
増水に大興奮
2026/09/04 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝

今日は国際色豊かで、

しかも賑やか。

ワイワイ進んでいきます。前方いい景色。

大都会ニューヨークからのお客さん。

ドイツから。

滝が見えてきました。 大瀑布です!

水たまりを行く。

道は川になってます。

キノボリトカゲが出てきてくれました。

滝に到着!

滝壺へ!

うひゃあ!

顔を向けると水しぶきが痛い。

とんでもない水しぶきと音!

さすがにこんな体験は初めてでしょ。

すごかった~

記念写真は岩の上で。

帰りも激流を見ながら下ります。

カヌーに乗って、

帰って来ました。1日ツアーできなかったけど満足して頂けたようです。
ガイド:Ken


















