西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

カンパチづくし御膳♪

 2026/06/28 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産カンパチのマース煮

・豚肉とゴーヤの辛味噌炒め

・大根と牛肉の煮物

・にんじんサラダ

・西表島近海産カンパチの刺身

・西表島近海産カンパチの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

西表島近海産カンパチのマース煮です。

西表島産のあおさをたっぷり乗せています。

 

 

豚肉とゴーヤの辛味噌炒めです。

キャベツ、にんじん、玉ネギ、もやしと

炒め合わせています。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

にんじんサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産カンパチの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

年単位でお待たせいたしました♡♡♡

 

 

ミトレア農園産唐辛子を使った、

最強の一味唐辛子です!(^^)!

1本1,000円で販売しております!

在庫なくなりましたらまた次は数年後の

可能性ございますのでお早めにどうぞ!

 

もずくで天ぷら♪

 2026/06/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産マーマチのパン粉焼き

・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ

・もずくの天ぷら

・アンチョビハッシュポテト

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表近海産アカジンのあら汁

・ミトレア農園産マンゴーとフルーツパパイヤ

とピーチパイン

 

でした!

 

 

西表島近海産マーマチのパン粉焼きです。

ミトレア農園産ライムレモンを添えています。

 

 

ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダです。

冷たいそーめんですのでつるっといけます。

 

 

もずくの天ぷらです。

みんな大好き。」

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

アンチョビハッシュポテトです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産アカジンのあら汁です。

 

*おまけ*

 

朝、頭上から鳥の鳴き声がするなと思ったら、、

 

 

カンムリワシでした!

 

 

近い!(^^)!

いい朝になりました♡

2026年6月27日ナーラの滝ツアー

 2026/06/27 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

西表島マリウド ナーラの滝ツアー

催行日:6月27日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日は雨が降ったり止んだりと大忙しの天気です(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サガリバナのピーク始まりました!!

まだまだ蕾がたくさんありますので、今後が楽しみです!!!

 

トレッキング開始!!!

道中の沢が少し増水していましたが、なんとか渡れました(笑)

 

到着!!!

滝を眺めながらの八重山そば!!!

が、途中で土砂降りになり、増水が怖かったので退散しました…

 

帰りの道中ではオオハナサキガエルに出会えました!!!

最後はサクッとカヌーを漕いで帰って来ました!!!

 

1日ツアーお疲れ様でした!!

悪天候でしたが、お目当てのナーラの滝に無事にたどり着けて良かったですね!!!

相当いろんな滝に行かれてるようなので、次回はどこの滝で遊びましょうかね?(笑)

お待ちしております!!!!!

マンゴーで和え物♪

 2026/06/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・グルクンの甘酢あんかけ

・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め

・焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和え

・マンゴーの塩昆布和え

・西表島近海産シロブチハタの刺身

・西表島近海産シロブチハタの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴーとピーチパイン

 

でした!

 

 

グルクンの甘酢あんかけです。

こちらの甘酢には島レモン果汁も絞って

入れてあります。

 

 

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。

豚肉と玉ねぎを予め浸けダレに浸け込んで

炒めています。

 

 

焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

マンゴーの塩昆布和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

梅も少し入っています。

 

 

西表島近海産シロブチハタの刺身です。

 

 

西表島近海産シロブチハタの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

今住吉にはひまわり畑があります☆

機会があれば足をのばしてみてください★

 

 

雨降らず

 2026/06/26 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝

 

いの一番に、セマルハコガメが見られました。天然記念物。

 

さあ、にぎやかに出発。大混乱。

 

1人は優雅に進んでいます。

 

久しぶりのカヌーは楽しい。

 

台風の影響で、他にはほとんどいません。

 

何と晴れてきました。

 

青空はやっぱり気持ちいい。

 

ヒナイ川をさかのぼると再び狭くなってきます。

 

滝が見えてきました。

 

トレッキング開始。

 

サキシマキノボリトカゲ! 10年ぶりの再会です。

 

滝に到着。強風で踊っています。

 

近付いてみました。大迫力!

 

ジャンプ6態。童心に帰ります。

 

コーヒー&ココアタイムでまったり。

 

では戻りましょう。

 

再びジャングルを歩いて、

 

カヌーに乗って一旦戻ります。

 

昼食後は展望台や、

 

キレイなビーチで

 

生き物の観察したり、

 

石切りしたり、

 

ブランコしたり(笑)、

 

シュノーケリングして満喫しました。

ガイド:Ken