カンパチづくし御膳♪
2026/06/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産カンパチのマース煮
・豚肉とゴーヤの辛味噌炒め
・大根と牛肉の煮物
・にんじんサラダ
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした!

西表島近海産カンパチのマース煮です。
西表島産のあおさをたっぷり乗せています。

豚肉とゴーヤの辛味噌炒めです。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、もやしと
炒め合わせています。

大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作ってもらいました。

にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産カンパチの刺身です。

西表島近海産カンパチの味噌汁です。
*おまけ*
年単位でお待たせいたしました♡♡♡

ミトレア農園産唐辛子を使った、
最強の一味唐辛子です!(^^)!
1本1,000円で販売しております!
在庫なくなりましたらまた次は数年後の
可能性ございますのでお早めにどうぞ!
もずくで天ぷら♪
2026/06/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産マーマチのパン粉焼き
・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ
・もずくの天ぷら
・アンチョビハッシュポテト
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産マンゴーとフルーツパパイヤ
とピーチパイン
でした!

西表島近海産マーマチのパン粉焼きです。
ミトレア農園産ライムレモンを添えています。

ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダです。
冷たいそーめんですのでつるっといけます。

もずくの天ぷらです。
みんな大好き。」
みえこさんに作ってもらいました。

アンチョビハッシュポテトです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

西表島近海産アカジンのあら汁です。
*おまけ*
朝、頭上から鳥の鳴き声がするなと思ったら、、

カンムリワシでした!

近い!(^^)!
いい朝になりました♡
2026年6月27日ナーラの滝ツアー
2026/06/27 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
催行日:6月27日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

今日は雨が降ったり止んだりと大忙しの天気です(笑)

サガリバナのピーク始まりました!!
まだまだ蕾がたくさんありますので、今後が楽しみです!!!

トレッキング開始!!!

道中の沢が少し増水していましたが、なんとか渡れました(笑)

到着!!!

滝を眺めながらの八重山そば!!!
が、途中で土砂降りになり、増水が怖かったので退散しました…

帰りの道中ではオオハナサキガエルに出会えました!!!

最後はサクッとカヌーを漕いで帰って来ました!!!

1日ツアーお疲れ様でした!!
悪天候でしたが、お目当てのナーラの滝に無事にたどり着けて良かったですね!!!
相当いろんな滝に行かれてるようなので、次回はどこの滝で遊びましょうかね?(笑)
お待ちしております!!!!!
マンゴーで和え物♪
2026/06/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

・グルクンの甘酢あんかけ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和え
・マンゴーの塩昆布和え
・西表島近海産シロブチハタの刺身
・西表島近海産シロブチハタの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴーとピーチパイン
でした!

グルクンの甘酢あんかけです。
こちらの甘酢には島レモン果汁も絞って
入れてあります。

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
豚肉と玉ねぎを予め浸けダレに浸け込んで
炒めています。

焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。
みえこさんに作ってもらいました。

マンゴーの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
梅も少し入っています。

西表島近海産シロブチハタの刺身です。

西表島近海産シロブチハタの味噌汁です。
*おまけ*

今住吉にはひまわり畑があります☆
機会があれば足をのばしてみてください★
雨降らず
2026/06/26 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝

いの一番に、セマルハコガメが見られました。天然記念物。

さあ、にぎやかに出発。大混乱。

1人は優雅に進んでいます。

久しぶりのカヌーは楽しい。

台風の影響で、他にはほとんどいません。

何と晴れてきました。

青空はやっぱり気持ちいい。

ヒナイ川をさかのぼると再び狭くなってきます。

滝が見えてきました。

トレッキング開始。

サキシマキノボリトカゲ! 10年ぶりの再会です。

滝に到着。強風で踊っています。

近付いてみました。大迫力!

ジャンプ6態。童心に帰ります。

コーヒー&ココアタイムでまったり。

では戻りましょう。

再びジャングルを歩いて、

カヌーに乗って一旦戻ります。

昼食後は展望台や、

キレイなビーチで

生き物の観察したり、

石切りしたり、

ブランコしたり(笑)、

シュノーケリングして満喫しました。
ガイド:Ken


















