冬瓜のそぼろあんかけ♪
2026/11/04 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです٩( ‘ω’ )و
11月4日マリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とじゃがいものバター醤油炒め
・カンパチのおろしポン酢
・冬瓜のそぼろあんかけ
・春雨サラダ
・西表島近海産カンパチのお刺身
・あらみそ汁

牛肉とじゃがいものバター醤油炒めです。
バターがほんのり香ります。
デザートはミトレア農園産のバナナとフルーツパパイヤです!

カンパチのおろしポン酢です。
ねぎを散らして彩りを。

冬瓜のそぼろあんかけです。
冬瓜を煮たダシに味付けをしてあんかけにしています。

春雨サラダです。
きゅうり、ハム、卵、テッパンの組み合わせは間違いありません!

西表島近海産カンパチのお刺身です。

あらみそ汁です。
◆おまけ◆

オーナーが
新しいサンダル買ったんだよ( ̄▽ ̄)ニヤリ
とポーズを決めてお披露目してくれました。
すごい柄ですね。
このサンダルを見かけたら褒めてあげてください。喜びます(^ω^)


















