島魚の西京焼き♪
2026/10/30 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
10月30日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
*デザート(ミトレア農園産島バナナ&ミトレア農園産フルーツパパイヤ)
・島魚の西京焼き
・パパイヤイリチー
・もずく酢
・西表島近海産カンパチのお刺身
・とうがんスープ
でした。

豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
デザートにミトレア農園産島バナナとフルーツパパイヤです。

島魚の西京焼きです。
上に山椒の葉を添えています。

パパイヤイリチーです。

もずく酢です。
上にきゅうりとミトレア農園産島レモンを添えています。

西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
とうがんスープです。


















