島魚の西京焼き♪
2026/09/25 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
９月２５日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
＊デザート（冷凍パイン）
・島魚の西京焼き
・じゃがいもの煮っころがし
・もずく酢
・西表島近海産カツオのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
こちらはゆかちゃんに作っていただきました。
デザートに冷凍パインです。
島魚の西京焼きです。
上に山椒の葉を添えています。
じゃがいもの煮っころがしです。
こちらはゆかちゃんに作っていただきました。
もずく酢です。
上にきゅうりと生姜を添えています。
西表島近海産カツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
無人島ビーチでのんびり
2026/09/25 西表島大自然ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー 奥バラス 外離島
無人島 イダの浜
今日は海へ！
内離島と元成屋の間を通過すると、
船浮集落が見えてきます。
間z巣はイダの浜。
見えてきました。
イダの浜沖はとても海の色がキレイです。
すんばらしい！
こんなきれいな海の上を漕げるなんて。
深さに寄って色が変わるグラデーションポイント。
イダの浜上陸。
先ずは海へ。
まったりティータイム。
最高のロケーション。
絵になりますねえ。
では、奥バラスへ！
キレイなサンゴを越えて、
逆風にめげずに漕ぐ。
いよいよだ！
上陸。
これがぐるっと１周の景色。360度絶景。
すぐ横はカラフルな魚が泳ぐ海。
昼食は無人島、外離島へ。
ここにしました。
凧揚げしながら昼食。
午後は再びまったりコーヒータイム。ねそべったり、
やラボの木の下でくつろいだり。
しっかり西表の海を満喫して帰って来ました。
ガイド：Ken
塩唐揚げ×シークワーサー♪
2026/09/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カンパチのおろしポン酢
・鶏の塩唐揚げ
・茄子の香味ダレ
・ゴーヤともやしのナムル
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・西表島産冷凍パイン
でした！
西表島近海産カンパチのおろしポン酢です。
大根おろしと青ネギをたっぷり乗せました。
鶏の塩唐揚げです。康次郎さん産
シークワーサーを添えています。
ぜひ絞ってドウゾ。
茄子の香味ダレです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
ゴーヤともやしのナムルです。
みえこさんに作ってもらいました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
今日は中抜け時間に大原までドライブ
してきました♩目的のひとつはこちら
ワタブンブンさんの島レモンパウンド
ケーキをGETするため♫
とても美味でした！
酸味と甘味のバランスが絶妙です！
うさぎが初めてやまねこ滑り台も滑って、、
大阪から来てくれている友人家族と合流
しました(*^-^*)昨日から５泊☆★全力で
楽しんでいただきたいです！
２人きりでナーラ
2026/09/24 西表島大自然ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー ジャングルトレッキング ナーラの滝
今日は大学時代の友人夫婦をご案内。
ここから仲良川に入ります。
空は快晴、いい天気。
広々した景色が広がります。
広い所から、
いきなり狭くなったら、カヌーは約半分きたことになります。
水面に映る空がまたキレイ。
サガリバナも落ちていました。
カヌーを降りたら文字通り緑の中をトレッキング。
サキシマキノボリトカゲが。
ここを超えたら、
滝に到着！
早速滝の中へ！
中にいるけどわかるかな。
浮かんで眺めるのもサイコー。
撮っび混みもしちゃいましょう！
おいしい八重山そばの昼食とコーヒータイムの後は、
もう一回入っちゃえ！
子ども心に帰るね、ほんと。
滝に陽が当たったら、記念写真を。
帰りもジャングルの中。
サキシマカナヘビが出てきたよ。
再びカヌー。
帰りは１人乗りにチャレンジ。心地よく疲れました。
ガイド：Ken
がんばって行けました
2026/09/23 ゲータの滝 沢登りツアー
西表島 ジャングルトレッキング ゲータの滝
今日は元気な５人の女性のご案内。
いきなり現れたのは、サキシマキノボリトカゲ。かわいい！
キレイな沢をさかのぼります。
これは絞め殺しの木、アコウ。
マサキルリモントンボは交尾中。
モダマの実もなっていました。
諦めそうになる間も与えず、とうとう滝に到着。
滝に打たれちゃ来ます。
マイナスイオンに包まれてまったりしていたら、
コナカハグロトンボが。
帰りも苔むしたきれいな沢を
慎重に楽しみながら帰って来ました。お疲れさん。
ガイド：Ken
