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西表島マリウドブログ

島ダコの煮物♪

 2021/09/09 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月9日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのアンチョビガーリック炒め

・鶏の塩唐揚げ

・大根と島ダコの煮物

・ゴーヤとツナの梅サラダ

・アオチビキの刺身

・アーサー汁

・ミトレア農園産パイン

 

でした!

 

 

カンパチのアンチョビガーリック炒めです。

ピーマン、ナス、玉ネギなども入って

います。オリーブオイルで炒めている

のでアヒージョ風な風味です♩

 

 

鶏の塩唐揚げです。

 

 

大根と島ダコの煮物です。

食べごたえおおいに充分そうな

大きな太っちょのタコでした♩

 

 

ゴーヤとツナの梅サラダです。

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

アーサー汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日は午前にお休みを頂いていたので

月が浜へお出かけ(*^-^*)

 

 

おたけまるとしょうくんのカヤック練習

の見学です♩

 

 

移動カフェを楽しんでいたら、

 

 

あんちゃんとたいちも登場☆★

お砂場遊びをしていました(^-^)

 

 

海へ一人歩いてく勇敢なたいち♡

 

 

可愛い♡♡♡

 

 

モデルの素質あり!(^^)!

 


サービス精神旺盛なカメさん

 2021/09/09 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

西表島 マリウド バラス島鳩間島シュノーケルツアー

ツアー催行日 2021.9.9

船長:石川

ガイド:伊藤

 

とても良い天気でした。

まだまだ夏ですね。

こちらのお2人と泳ぎに行きました。

バラス南のポイント。

相変わらずのサンゴと魚たち。

色々な種類の魚が見れてとても綺麗です。

こちらは鳩間東。

ここは立派なテーブルサンゴが大量です。

深さもあるので潜っても楽しいですよ。

バラス島へ。

朝は潮が満ちていて上陸できなかったので午後から来ました。

天気が良かったので綺麗な写真が撮れました。

こちらは鳩間南のポイント。

ここも立派なサンゴがたくさん。

ここはグルクンが沢山泳いでいます。

美味しそうに太ってきましたよ。

そろそろグルクン釣りに行きたいな~。

最後はウミガメ探し。

なかなか泳いで見つけました。

のんびりお食事タイムにお邪魔しました。

必死に泳いで探したウミガメが帰るときに船の近くまで…

しばらく船の近くを泳いでいました。

台風が近づいているけど明日まではシュノーケルもできそうです。

台風嫌だな~。

また停電するのかな~

 


ピナイサーラの滝半日ツアー

 2021/09/09 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

こんにちは、とこです。

今日はピナイサーラの滝半日ツアーへ行って来ました🛶

 

今日はサガリバナがまぁまぁ咲いていて、

満潮だから水面に浮いているのも見れました♪

 

がらっがらのマーレ川とヒナイ川。

私たちしかいなくて、漕いでいてめちゃくちゃ気持ち良かったです♪

満潮で貸切ということもあり、

オヒルギ群落の中へ^^

日差しが苦手なお二人はここでは快適♪

でも終始カヤック中はじりじり太陽が照りつけるんですけど、

今日はほとんど太陽が隠れてくれていて良かったですね!!

運がいい😁

そしてトレッキングではトカゲがいっぱい😁

捕まえたキノボリトカゲを木に逃がしたら、すっとこのまま。(笑)

西表島の山のアイドルはキノボリトカゲだと思います。(笑)

癒された~~~^^

トレッキングでは今日はそこまで暑くなくて比較的登りやすい気候でした!

ま、それでも暑いんですけどね(笑)

お2人が絵になります♪

帰りは若干苦しみながら下山(笑)

帰りのカヤックは潮が引き根っこが出てきました!

数時間でこの潮位の差😳!

いろんなお話が聞けて楽しかったです!

絶対長野県に行くぞー!!

 

最近、本当にお客様に支えられているなぁと感じています。

恩返しができるよう全力でご案内します!

 

トコ

 

 


赤だしにはアヤコショウダイ♪

 2021/09/08 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

9月8日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の揚げ煮

・ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒め

・カボチャのそぼろ煮

・もずく酢

・ハマフエフキの刺身

・島魚の赤だし

・ミトレア農園産パイン

 

でした!

 

 

島魚の揚げ煮です。

ゴーヤ、にんじん、椎茸、玉ネギの

入った煮汁で煮付けました。

 

 

ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒めです。

キャベツ、玉ネギ、しめじも入っています。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

面取りはさくちゃんにして

もらいました!(^^)!

山椒の葉を乗せて。

 

 

もずく酢です。

生姜と青ネギを乗せて。

 

 

ハマフエフキの刺身です。

 

 

島魚の赤だしです。

こちらのお魚はアヤコショウダイ。

味噌系の汁物にとーーーっても適しています。

 

*おまけ*

 

 

夕方の空。

最近よくビームが出ています。

 


海人ツアー

 2021/09/08 極上シュノーケリング海人ツアー

こんにちは、とこです^^

今日は海人ツアーへ行って来ました!

 

このベタ凪!水面がつるっつるでめちゃくちゃ気持ちいい~♪

網取も太陽のおかげできれいなブルーを見ることができました^^

崎山に行ったけど濁りが強かったので、少し流れてるけど頑張って網取で泳ぎました🐠

 

流れてると、その潮に逆らって泳ぐから乱舞して見応えがあります。

休みで遊びに来たタケちゃん。なぜかマスクを取ってくれました(笑)

泳いでたら雲が太陽を隠し暗い海の中でしたが、

やっぱり晴れるとめちゃくちゃきれい!!

たまりません😍

お次は釣りへ!NEWポイントへ🐠

 

結果は爆釣!!!!20匹近くみんなで釣りました(笑)

今シーズン初の数!

 

今日のランチは、オオヒメの刺身となめろう、みそ汁。

 

釣り上げたノコギリダイのガーリックソテー

最高に美味しかったです!

 

午後の崎山は透明度が少し復活!

ここはいろんな魚がいるから潜ると楽しい!

山ガイドのタケちゃんも実は潜れます。

 

癖のある耳抜きの仕方をしますが潜れます(笑)

海のギャング!

今日はアオウミガメが1匹しかいなかったです💦

そして引っ張りシュノーケルをして

帰って来ました🐟

朝から帰りまでハプニングだらけで、きっとお客様も忘れられないツアーになったことと思います。(笑)

またぜひ遊びに来てくださいね😁!

ハプニング王に会いに(笑)

 

トコ


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