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西表島マリウドブログ

ツアー日和♪

 2021/02/21 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

2021.02/21 ピナイサーラの滝半日ツアー

みなさんこんにちは!とこです。

ここ数日天気にも風にも恵まれ、ツアー日和な日が続いています♪

じりじり照り付ける太陽。夏よりかは暑くないのでとても心地良い^^

日曜日というだけあって、人もいつもよりも多く、

久しぶりにカヤック渋滞(軽い)にはまりました(笑)

 

トレッキングは木漏れ日がきれいでした~

 

某アニメーションの〇ブリが大好きな方で、

私も大好きなのでものまねで盛り上がりました😆

あっという間に滝に到着!

コーヒータイム😋

マリウド特製島レモンジャムとドライパイン、ドライマンゴー!

どれも美味しい😘

「髪の毛みたい!」

昔の人はそれを編んで海で使うロープを作っていたそう。

昔の人の知恵や技術には脱帽です。

 

帰りのカヤックは前に誰もいなくてまった~り景色を堪能できました♪

水面がつるっつる!

オヒルギの葉がいい感じに映りいいフレームに♪

 

 

 

あ~~~たまりません、この絶景。

何度見ても見飽きることなんてないし、毎回大興奮、感動。

風が弱いとこんな景色にも出会えちゃう!

 

またいいお天気の日を狙って遊びに来てくださいね~♪

 

トコ


マース煮♪

 2021/02/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・バラハタとシロダイのマース煮

・鶏の唐揚げ

・パパイヤイリチー

・ビーフチビの梅酢和え

・アザハタとシロダイの刺身

・アカジンのあら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

バラハタとシロダイのマース煮です。

写真はバラハタです。

魚の赤とアーサーの緑のコントラスト

が鮮やかです。

 

 

鶏の唐揚げです。

島レモンを添えています。

 

 

パパイヤイリチーです。

にんじん、ピーマン、ツナを一緒に

炒めています。

 

 

ビーフチビの梅酢和えです。

甘酸っぱい味付けに。

 

 

アザハタとシロダイの刺身です。

三枚がアザハタで、二枚がシロダイです。

 

 

アカジンのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

太陽のあたたかさが気持ちの良い朝~(*^-^*)

また少し穏やかな気候が続きそうです。

明日は久しぶりの釣り日和です。


ピナイサーラの滝一日ツアー

 2021/02/20 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日2021.2.20

ツアーガイド  たけ

今回はこちらの方と行って来ました!!

早速カヌーに乗り込んでいきます💪

今日は天気も良くて風がないので鏡のような水面でした😁

潮が引いていたので、ヤエヤマヒルギも

オヒルギの根っこが見れました🎵

ピナイサーラの滝が見えてきました😁

今回は滝上に行ってきます💪

サキシマスオウノキに寄り道して

険しい山道を登り

そして下れば………

滝上に到着です!

鳩間島まではっきりと見えます🎵

恐る恐る滝つぼを覗きます😱

そしてこの景色を見ながらお昼ご飯を食べました!

マリウド特製八重山そばです😏

滝つぼへはひょっこり顔だけ出せるサキシマスオウノキや

立派なアカギを通り抜けて登ります!

滝つぼに到着です!

色々な角度から滝を眺めます😁

この滝を見ながら紅茶で休憩しました🎵

帰りも貸切状態で鏡のような川を漕ぎました!

今日1日いい天気でポカポカ暖かい一日でした😁

次は雨で水量が増えた滝を見に行きましょう🙌


キツネフエフキダイ♪

 2021/02/19 マリウドのごはん

 

こんばんは!

宿スタッフのみなです。

2月19日のマリウドの晩ごはんは、

 

 

・豚肉と野菜のみそ炒め

・キツネフエフキダイの餡かけ

・じゃがいものそぼろ煮

・青パパイヤの酢の物

・キツネフエフキダイの刺身

・アーサー玉子汁

 

 

豚肉と野菜のみそ炒めです。

ピリ辛に味付けしてみました。

ご飯がすすむ一品です♪

 

 

キツネフエフキダイの餡かけです。

身が柔らかくて美味しいです!

 

 

じゃがいものそぼろ煮です。

えみさんが作ってくれました(^O^)

 

 

青パパイヤの酢の物です。

ごま油を入れて風味を効かせました!

 

 

アーサー玉子汁です。

スタッフみんなで取ってきた

アーサーを使っています(^O^)

 

 

 

〜おまけ〜

 

 

オーナー手作りの油みそ☀

新しいの出来てます\(^o^)/!

 

 

みな

 


てびち×青パパイヤ♪

 2021/02/18 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月18日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・てびちと青パパイヤの煮物

・ガーラのフライおろしポン酢

・じゃがいもとピーマンの胡麻和え

・ビーフチビのツナマヨ和え

・アカジンの刺身

・アオチビキの赤だし

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

てびちと青パパイヤの煮物です。

とろとろに煮込んだてびちとおおぶりに

切った青パパイヤ、そしてさっと湯通し

したビーフチビを添えました。

 

 

ガーラのフライです。

おろしポン酢を添えて。

島レモンもお好きにドウゾ。

 

 

じゃがいもとピーマンの胡麻和えです。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

ビーフチビのツナマヨ和えです。

みえこさんととこちゃんとたけちゃんが

採ってきてくれたビーフチビを使いました。

 

 

アカジンの刺身です。

 

 

アオチビキの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

朝、コチを釣ってきたかずきくん(^^♪

昼休みに自ら捌いて刺身にしていました♫

 

 

スタッフもコチのお刺身美味しく頂きました♡

 

 

今日もお庭でキャッチボールです(*^-^*)

まだ風が強くて寒いけど、

日差しが出てきて嬉しい。

 

 

たっちゃんの豪速球めちゃこわいです( ゚Д゚)

 

 

夫婦で愛のキャッチボール♡♡♡

 

 

たいちも見守ります。

 

 

 

でも今はボールよりも、

 

 

土いじりのほうがマイブームっぽい。

ヤギのうんちもハイってくれました。

 


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