2021/06/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンの煮付け
・ゴーヤとにんじんの豚巻きフライ
・アーサー入り出汁巻き卵
・島ダコときゅうりの梅和え
・アカジンの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産バナナとマンゴー
でした！
アカジンの煮付けです。
付け合わせににんじん、大根も一緒に。
最後に山椒の葉を乗せました。
ゴーヤとにんじんの豚巻きフライです。
この肉巻きは初めて作りました。
ゴーヤとにんじんは出汁で軽く煮て
巻いて揚げました。
アーサー入り出汁巻き卵です。
島ダコときゅうりの梅和えです。
スライス玉ネギも入れています。
アカジンの刺身です☆
今日はアカジンが二品も★
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
どどん！
タンクトップに長靴履いて新聞を読む、
島のおじいjrがここにいました(‘ω’)
