そーめん×まよ♪
2024/07/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月27日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と茄子とオクラの南蛮ソース
・そーめんマヨチャンプルー
・とうがんの挽肉あんかけ
・とろろもずく
・西表島近海産シロブチハタの刺身
・西表島近海産フエフキダイの味噌汁
・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ
でした!
島魚と茄子とオクラの南蛮ソースです。
片栗粉で揚げて島レモンたっぷりの南蛮
ソースで和えました。
そーめんマヨチャンプルーです。
今日の付け合わせ小鉢はみんな大好き
揚げバナナ♡シナモンをかけて♡
とうがんの挽肉あんかけです。
みえこさんに作ってもらいました。
とろろもずくです。
西表島近海産シロブチハタの刺身です。
西表島近海産フエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*
台風3号が意外と長く電力を止めて
きまして暗闇生活・・・
事務仕事は窓際でしか出来ないし
ボードゲームをしたり急いで牛乳や
ヨーグルトを消費したりしないと
いけないし
ゆりが13歳になったりしました♡
おめでとう♡
台風明けツアー
2024/07/27 オオミジャの滝 水遊び&トレッキングツアー
西表島 マリウド 貸切ツアー 大見謝の滝 クーラの滝 水遊び&トレッキングツアー
ツアー催行日 2024.7.27
ツアーガイド Sho & みのん
今日は家族みんなでツアー
子どもが多くにぎやか
早速バッタゲット
沢を下って行きます
オオミジャの滝!増水中
ジャンプも
生き物もこんな感じで見つかりました
クーラの滝
滝行
ティータイム
一日満喫できました
カンパチのパン粉焼き♪
2024/07/26 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
7月26日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤの生姜焼き
*デザート(揚げバナナ)
・カンパチのパン粉焼き
・ゴボウのしぐれ煮
・キュウリと山芋の塩昆布和え
・西表島近海産アオチビキのお刺身
・もずくのおすまし
でした。
豚肉とゴーヤの生姜焼きです。
デザートに揚げバナナです。
揚げバナナには、上からシナモンをふっています。
カンパチのパン粉焼きです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
ゴボウのしぐれ煮です。
キュウリと山芋の塩昆布和えです。
西表島近海産アオチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。
スコールに挟まれた晴れ
2024/07/26 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ピナイサーラの滝 マングローブカヌー ジャングルトレッキング
パドリング説明中にスコール。 だからかベンケイガニとその仲間がいっぱい出てきました。
あっという間にすかっと快晴。
お兄ちゃんは漕ぎまくり。
すいすい進みます。
この素晴らしき景色。
と青空。ちょっと待っててねー。
河口付近は台風の影響でちと風が強い。がんばって!
上流はまた快適なパドリング。
滝が見えてきました。
トレッキング開始。
険しい道も頑張って登ります。
滝に到着。
泳いだら気持ちいい。
コナカハグロトンボだ!
滝の近くで、記念の1枚。
みんな飛び込んだよ!
気持ちいいひと時。
みんなで記念撮影したら
帰りましょう。
滝に別れを告げて、
すばらしい晴天の中、
楽しく帰ってきたら、
最後はまたまたスコールだ! 西表の天気は変わりやすいね。
ガイド:Ken
賑やかなオオミジャの滝
2024/07/25 オオミジャの滝 水遊び&トレッキングツアー
西表島 大見謝の滝 水遊びの滝 飛び込みの滝 沢登り
今日は2家族様のご案内。
河口から出発。
え~、何子の深いポットホール!
こちらはたくさんのポットホール。
いきなり泳ぎます。 写真はありませんが大騒ぎで泳ぎ渡りました。
やれやれ泳ぎ切ったよ。
浅い所は泳ぎ歩きがいい。
そうそう、こんな感じ。
綺麗な沢を登ります。
この高さからジャンプ! (動画のため、写真なし)
そして滝に打たれる!
打たれた滝の上で、はいチーズ!
ウォータースライダー8態。 けっこう楽しい!
あとはもういろんなところから飛び込む!
滑り台する!
一緒に飛ぶ! いっぱい楽しんで帰って来ました。
みんな仲良くなりましたとさ。
ガイド:Ken