ミトレア農園産ピーチパイン(*^-^*)
2022/06/14 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフの美恵子です。
６月１４日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉のチャプチェ
＊デザート（ミトレア農園産ピーチパイン）
・アオチビキのバター焼き
・クーブイリチー
・ゴーヤと白ネギのナムル
・もずくの卵スープ
でした。
牛肉のチャプチェです。
デザートにミトレア農園産ピーチパインです。
アオチビキのバター焼きです。
ライムレモンを添えています。
クーブイリチーです。
沖縄の郷土料理です。
ゴーヤと白ネギのナムルです。
ごまも入れています。
マグロのお刺身です。
もずくの卵スープです。
隠し味に、自家製の梅干しを叩いて入れています。
＊おまけ＊
今年も赤紫蘇の時期になりました。
毎年恒例の紫蘇シロップを作りました。
夏には欠かせない飲み物です。
簡単に出来るので是非、作ってみてください。(*^-^*)
2022/06/12 バラス・鳩間島シュノーケルツアー！
2022/06/12 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは！
たくぞーです！
本日は バラス島&鳩間島シュノーケリングの午前半日ツアーにいってまいりました！
12時に最干潮だったのでバラス島に上陸もできました！
本日のナマコ クロテナマコ よく見ると口？から黒い手？が出ていますね。ぐろい！
こちらはソライロイボウミウシ（たぶん）。非常に発音しづらい名前ですね。
ファラオ感のあるサンゴ。
バラス周辺ではウミガメを発見！
水面の草？をもぐもぐしていてちょっと珍しい様子でした！
西表島のシュノーケルツアーでしたら是非マリウドへ！！
明日肩上がらんわ…
2022/06/10 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 幻の滝 ナーラの滝 ジャングルトレッキング
大阪からのお２人。
天気予報よりはずいぶんマシな天気です。
仲良川の下流は広くて気分がいい。おまけに追い風。
ようやく半分。すでに腕はパンパン。
中流域は穏やかで水面は鏡のようです。
トレッキング開始直後にサキシマキノボリトカゲと遭遇。
ぬかるむルート。今日はヒルが多かった。
渡渉のへっぴり腰。
ナーラの滝到着！ やった！
滝の中です。入るのにも勇気がいりました。
お待ちかねのランチとコーヒータイム。
名残惜しいが滝を後に。
帰りも半分は穏やかでしたが、
半分は雨と逆風の中たいへんでした。
ガイド：Ken
滝上・滝壺貸切！ピナイサーラの滝
2022/06/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 ２０２２．６．９
ツアーガイド Sho
雨予報の西表島でしたが時々晴れに(*^▽^*)
カヌーに乗って出発です
小６のお兄ちゃんは初めての一人乗りに挑戦しました
最後までできるでしょうか
余裕の表情で漕いでいきます
ベタ凪
見えてきましたピナイサーラの滝！
続いてトレッキング開始です
歩くこと一時間
到着しました！滝上！
覗く姿が、観ているこっちが怖い(>_<)
記念撮影
八重山そばを
景色を見ながら堪能しました
またトレッキングしていきます
こんな感じの景色も
歩くこと一時間で滝壺に到着です！
コナカハグロトンボも
暑かったので滝壺ジャンプも
コーヒーも楽しみました(*^▽^*)
またトレッキングして
カヌーに乗って
一番前は小６のお兄ちゃん
最後まで漕ぎ切りました！すごい！
また遊びましょう！(*^▽^*)
仲良くアウトドア
2022/06/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング
アウトドア好きなご夫婦のご案内。
いい天気です。
今日は雲がおもしろい。
仲良く？ よく見るとカヌーを掴んで楽してます。
ピナイサーラの滝だ！
天気のいい日はトレッキングもルンルンだ。
ヒナイ川のきれいな渓流。
サキシマカナヘビや
サキシマキノボリトカゲも歓迎してくれたようです。
滝到着。
コーヒータイム。 手作りジャムが美味しいのです。
帰りは慎重に。
帰りも梅雨の合間のいい天気の中帰って来れました。
ガイド：Ken
