アオチビキで南蛮漬け♪
2018/06/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの南蛮漬け
・へちまと豚肉の辛味噌炒め
・長芋とゴーヤの梅和え
・鶏肉とキャベツの煮物
・まぐろの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
アオチビキの南蛮漬けです。
今日はにんじんと青パパイヤを
一緒に漬け込みました( *´艸｀)
へちまと豚肉の辛味噌炒めです。
ここでも青パパイヤを入れています。
あとはキャベツも。ほどよい辛さです。
長芋とゴーヤの梅和えです。
わかめも入れてさっぱりと。
鶏肉とキャベツの煮物です。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
やーちゃんの西表旅二日目、
今日は一日海ツアーです。
やーちゃんが雨女ぶりを発揮してきました。
なかなかの風に大雨です。
鳩間島(*^_^*)
ひでさんが下り井戸に連れて
いってくださいました♩
はじめて来ましたが
とても大きな井戸・・・
森の中にあり、
雰囲気もなかなかです。
鳩間島といえばここー(‘ω’)
ひでさんが撮ってくださいましたー(‘ω’)
午後にはバラス島にも上陸出来ました☆
雨もやんでよかったです★
ご一緒したご家族と( *´艸｀)
明日はまた一緒にカヌーツアーに
行きます!!とっても楽しみです!!!
海のツアーに行ったのに一枚も
海の中の写真がない!(^^)!
ウミガメ盛沢山
2018/06/25 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアー。
日に日に青空が増えて来ています。
今日は突然思い立ち、弾丸でやってきた私の母も一緒に。
ポイントは魚たちも透明度も抜群。
最後に行ったカメポイントではなんと5匹も！
半日ツアーでしたがそれを感じさせぬ濃厚な海遊びを楽しめました。
ガイド リク
極上シュノーケリングツアー
2018/06/25 西表島大自然ツアー
今日の海人ツアーです！
梅雨も明けて晴天です！！
素晴らしい天気です。本格的に夏が始まります。
まずは網取で泳ぎます
たっぷり泳いだ後は釣りです！
最初は難しいですが、慣れると釣れるようになります！！
無人のビーチでランチ
釣った魚は刺身に
食後は農園で採れたピーチパイン
無人のビーチは静かな時間を過ごせますね
休んで、午後も泳ぎます
魚、地形、サンゴと素晴らしいポイントです
待ちに待った夏が来ました！！
ガイド カサハラ
エンサイで胡麻和え♪
2018/06/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの塩あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・とうがんと挽肉の煮物
・エンサイの胡麻和え
・まぐろとカツオの刺身
・アオチビキのあら汁
でした！
アオチビキの塩あんかけです。
玉ネギ、白ネギ、にんじん、
ピーマン、エノキが入っています。
そーめんマヨチャンプルーです。
めんつゆとたっぷりのマヨネーズで
そーめんと野菜を炒めあげました(‘ω’)
とうがんと挽肉の煮物です。
挽肉はあんかけにして、最後に
上からかけました☆ネギも乗せて★
エンサイの胡麻和えです。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろとカツオの刺身です。
二種類も食べられます。
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
先日、私の可愛い可愛い親戚がとおく
和歌山から遊びにきてくれました(*^-^*)
到着してすぐ、まさとさんにピナイサーラ
に連れていってもらいました♩
うしも初ピナイサーラ♫
やーちゃん♡
滝壺までトレッキング!(^^)!
良いペースで歩きました◎
元気いっぱいのやーちゃんの
元気いっぱいジャンプ☆★
雨が続いていたので
水量もなかなか～!!!
おやつはまさとさんお手製パインスムージー
とアンダギーともりもりのフルーツ＼(^^)／
そして最後にははほんのり晴れ間だって！
自称雨女というやーちゃん。
なんとか雨に降られず帰って
くることができました( *´艸｀)
そしてゆっくりの時間からのツアー
だったので、ほとんど人に会うことも
なくのんびりとした時間を過ごせました。
何度行ってもピナイサーラはいいところだな～
すっかり夏
2018/06/24 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー。
気候も賑やかさももう夏です。
今日は網取からスタート。
抜群の透明度です。
魚も爆釣。
お昼の準備はバッチリです。
プライベートビーチでのランチは贅沢。
午後は深いポイントへ。
今日は泳ぎが達者な人は多いので潜りまくり。
最後はカメ見てバブルリング見て引っ張られて。
波にもまれながらたっぷり遊んでおきました。
ガイド リク
