ツムブリで照り焼き♪
2026/06/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産ツムブリの照り焼き
・ふーチャンプルー
・大根と牛肉の煮物
・カボチャサラダ
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産コショウダイの味噌汁
・西表島産冷凍パイン
でした!

西表島近海産ツムブリの照り焼きです。
最後に山椒の葉を乗せています。

ふーチャンプルーです。

大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作ってもらいました。

カボチャサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産カンパチの刺身です。

西表島近海産コショウダイの味噌汁です。
*おまけ*

川満スーパー前にサガリバナが今満開の時期を
迎えています。こちらは夕方18時半頃・・・
夜中に美しい花を咲かせます(*^_^*)
2026年6月15日ピナイサーラの滝半日ツアー
2026/06/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日:6月15日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

久々の雨が降らないツアー!!最高!!!

今日は1番乗りです!!!

道中はキノボリトカゲと出会えました!!!

到着!!!

さっそく飛び込みやっちゃいます(笑)

水遊びの後はコーヒー、紅茶タイム!!!

最後に記念撮影!!!

半日ツアーお疲れさまでした!!
短い時間ではありましたが、西表島の大自然を満喫できましたね!!!
次回は1日ツアーもトライしてみて下さいね!!!!
お待ちしております!!!!!
カンパチのマース煮♪
2026/06/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産カンパチのマース煮
・エンサイと豚肉のネギ塩炒め
・きんぴらごぼう
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産ホウセキハタモドキの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・冷凍パイン
でした!

カンパチのマース煮です。
西表島産のあおさを一緒に煮ております。

エンサイと豚肉のネギ塩炒めです。
青パパイヤも一緒に炒めました。

きんぴらごぼうです。
みえこさんに作ってもらいました。

ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島産ホウセキハタモドキの刺身です。

西表島近海産スマガツオの赤だしです。
*おまけ*
嬉しいお知らせです!(^^)!
長らくお待たせしておりましたミトレア農園産
島とうがらしを使った一味の製造が始まりまし
た!!!!!

今は唐辛子を乾燥させてヘタを取る作業
です。粉砕して瓶詰してラベルを貼り、
販売orお届けになります。
次またいつ出るかわかりません。
ファンの方今のうちにどうぞ!
ナガサキフエダイの西京焼き♪
2026/06/14 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
6月14日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とエンサイのオイスターソース炒め
*デザート(冷凍パイン、ミトレア農園産アセロラ)
・ナガサキフエダイの西京焼き
・じゃがニラバター
・魚皮のおろしポン酢和え
・西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。

豚肉とエンサイのオイスターソース炒めです。
デザートに冷凍パインとミトレア農園産アセロラです。

ナガサキフエダイの西京焼きです。
上に山椒の葉を添えています。

じゃがニラバターです。

魚皮のおろしポン酢和えです。
西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身です。
島魚のあら汁です。
2026/06/13 西表島大自然ツアー
こんにちは😊みのんです🐸🐸🐸🐸🐸
今日はピナイサーラの滝ツアーに行ってきました!☺️
まずはカヤックを漕いで行きます!

カヤックを漕いだ先に見える滝は絶景👀
ここからはトレッキングです!🚶♀️🚶♀️

道中では色んな生き物、植物に会えます!
大きなサキシマウオウの木ト、キノボリトカケ!
滝上に到着です!がんばりました!

しっかり腹ごしらえをして滝つぼに向かっていきます!

滝つぼに到着!!増水してて迫力満点!!

素晴らしい大JUMPでした!!
また西表でお会いしましょう!
みなさんもお待ちしてますよおおお!
最後まで読んで頂きありがとうございます😊
みのんでした🐸🐸🐸🐸


















