西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

和風きのこあんかけ♪

 2026/07/28 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・マンザイウオの和風きのこあんかけ

・そーめんマヨチャンプルー

・じゃがいものそぼろ煮

・ミトレア農園産アボカドの卵サラダ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁

・ミトレア農園産マンゴーとキミノバンジロー(グァバ)

 

でした!

 

 

マンザイウオの和風きのこあんかけです。

椎茸、しめじ、えのき、白ネギの入った

あんをかけて糸唐辛子を乗せています。

 

 

そーめんマヨチャンプルーです。

 

 

じゃがいものそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ミトレア農園産アボカドの卵サラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

私事ではございますが本日7月28日、

ナニワの日は私お誕生日でございます。

もう何年になりますでしょうか、、ありがたい

ことに今年も、100個のミスドでお祝いして

いただきました(:_;)

 

 

夏真っただ中ですが皆元気に働いています。

健康となにげない日常、平和のありがたみを

感じる日となりました。

 

今日の夕方16時27分熊本県で大きな地震

が発生しました。最大震度7のとても甚大な

被害をもたらした巨大地震です。

 

避難されたり車中泊をされたりまだ救助活動も

これからの方が多くいらっしゃったりと、胸が

痛くなるような報道ばかりを目にします。

余震もまだまだ続いているようです。

この暑い時期に本当に心配です。

 

被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

不安な時間を過ごされている皆さまが一日も早く安心

して過ごせる、平和な日常が戻ることを願っています。

リベンジ大成功

 2026/07/28 オオミジャの滝 水遊び&トレッキングツアー

西表島 シャワークライミング 跳びこみ オオミジャの滝

 

オオミジャ川河口。

 

ここから出発します。

 

めっちゃ深いポットホールにびっくり。

 

ポットホールがいっぱいです。

 

そしていきなり泳ぐ。

 

こんなにキレイな沢を

 

歩いたり、

 

泳いだり、

 

クロイワカワトンボを使えたりしていくと、

 

滝に到着。

 

先ずは打たれちゃいます!

 

初めての飛び込み。

 

ここから先は

 

飛び込みまくり。

 

跳ぶは

 

跳ぶは。

 

一家で跳ぶもそろわず。

 

 

3回目。 まあ、いいか。

 

いちばんの難関も乗り越えました! 去年のリベンジ成功!!!

ガイド:Ken

にんじん×みょうが♪

 2026/07/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産マーマチの甘酢あんかけ

・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め

・茄子とピーマンの味噌ダレ和え

・にんじんとみょうがのサラダ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・もずく汁

・ミトレア農園産マンゴーとピーチパイン

 

でした!

 

 

マーマチの甘酢あんかけです。

ゴーヤと白ネギとにんじんとしめじの

入ったあんをかけています。

 

 

牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。

 

 

茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

にんじんとみょうがのサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

まっピンクの雲♡

朝は素敵な景色で溢れていますよ♡

午後のピナイは空いてていいなあ

 2026/07/27 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング マングローブカヌー ピナイサーラの滝

 

今日もいい天気。

 

ご家族のご案内。

 

みんな頑張って漕いでます。

 

出発直後はグネグネの川。

 

青空がキレイです。

 

ここからは広くて景色がいい。

 

ヒナイ川に入ります。

 

前方から続々カヌーが帰って来ます。

 

またまた狭くなってきました。

 

あっ、滝だ!

 

トレッキング開始。

 

結構きつい道ですが、スーパ=5歳頑張る!

 

対に滝に到着!

 

ぐっと近づいてみました。

 

そして飛び込む!

 

気持ちいい。

 

お茶飲んでまったりした後、気を引き締めて下ります。

 

マングローブの川をまた小出戻って来ました。

ガイド:Ken

ゴーヤ×クリームチーズ♪

 2026/07/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のおろしポン酢

・ゴーヤとツナのピリ辛そーめんサラダ

・大根と鶏肉の煮物

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・西表島近海産カンパチの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴーとピーチパイン

 

でした!

 

 

島魚のおろしポン酢です。

 

 

ゴーヤとツナのピリ辛そーめんサラダです。

 

 

大根と鶏肉の煮物です。

ごぼうとにんじんも入っています。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

ゴーヤとクリームチーズの相性は最高です。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

昨日は新館のお庭の絶景を載せましたが、

今日は本館の朝焼けをご紹介いたします!(^^)!

 

 

こちらも6時頃です♪

 

 

涼しくて最高です♩