アカジン×みぞれあん♪
2025/08/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンのみぞれあん
・鶏の唐揚げ
・じゃがニラバター
・ゴーヤの胡麻和え
・八重山近海産マグロの刺身
・西表近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
アカジンのみぞれあんです。
青ネギを乗せています。
鶏の唐揚げです。
付け合わせ小鉢のマンゴーが本当にもうまもなく
終わりを迎えます。ありがとう２０２５マンゴー。
じゃがニラバターです。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産マグロの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
そういえばまた石垣島の美味しかったもの
の紹介なんですが『ファリネ・ヴ』さんの
ケーキは石垣島で一番のお気に入りです。
どのお店も美味しいですがこちらは見た目の
華やかさもさることながら使われる食材材料
のこだわりも深く立ち寄れる時は必ず寄らせ
ていただきます。
２日間限定のマンゴータルトも絶品でした。
お近くにお越しの際はぜひぜひに。
いきなりの増水
2025/08/04 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
お昼に土砂降りも出発時はいい天気。
風もなく、水面に映る森がキレイ。
ご家族のご案内。
いい景色ですねえ。
午後は独占状態です。
気分良く漕ぎましょう。
滝が見えてきました。
トレッキングを始める頃には土砂り。
滝が大迫力に変わっていきます。
近付いてみました。 今日はこれ以上は無理かな。
飛び込みも！
水位が上がる滝壺を見ながらお茶。
帰りは登山道が川になってる！
けっこうな増水ぶりです。自然は怖いね。
滝を振り返る。
帰りはまた穏やかになってました。
ガイド：Ken
2025年8月3日アダナデの滝ツアー
2025/08/03 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
西表島マリウド アダナデの滝ツアー
催行日：8月3日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
狭い川を頑張ってカヌーを漕いで行きます！！！
ここからトレッキングスタート！！！
ガッツリ泳げるとこもありますよ！！！
見どころのある場所も盛りだくさん！！！
到着！！！
大ジャンプ！！！
昼食は八重山そば！！！
帰りの道中の赤い岩にて！！
面白かったので撮りました(笑)
帰りは潮が満ちてきていたのでグイグイとカヌーを漕げました！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
１日中暑くて水遊びが最高でしたね！！！
また他のポイントでも一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
島魚のネギ塩ダレ♪
2025/08/03 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
８月３日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのカレー醬油炒め
＊デザート（オレンジ）
・島魚のネギ塩ダレ
・大根とタコの煮物
・もずく酢
・八重山近海産カツオのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
牛肉とゴーヤのカレー醬油炒めです。
こちらはゆかちゃんに作っていただきました。
島魚のネギ塩ダレです。
ソテーした、島魚にネギ塩ダレを添えています。
大根とタコの煮物です。
もずく酢です。
上に山椒の葉と生姜を添えています。
八重山近海産カツオのお刺身です。
島魚のあら味噌汁です。
オオミジャで水遊び
2025/08/03 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー
西表島 ジャングルトレッキング サワークライミング 沢登り 飛び込み オオミジャの滝
風が無く、大見謝川の河口から見る海が鏡のよう。
こんな風に渓流がそのまま海に流れ込むんです。
パイナップル！？ アダンです。いい色で色図いています。
山道から沢に降りました。
泳ごう！
跳びこもう！
お父さんの船。
ウォータースライダー。
跳びこむ。
滑り台。
まず上級者コースからいく？
中級者コースも。
小さい子は滑り台がイイかな。
飛び込みもチャレンジしたよ。
これが滝。
再上級者コースでもと飛び込みました。
みんなで滝に打たれる！
どひゃ～
のんびり泳いで、別れを惜しむ。
帰りはキノボリトカゲが出てきたよ。
展望台でお茶して帰って来ました。
ガイド：
Ken
