2025年10月30日ユツンの滝ツアー
2025/10/30 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド ユツンの滝ツアー
催行日：10月30日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回もこちらの方とツアーに行って来ました！！！
道中はイリオモテモリバッタやヒメアマガエルに出会えました！！！
順調なペースであっという間に滝に到着！！！
午後からは滝上へ！！
この絶景を見ながらの八重山そばは贅沢ですね！！！
帰りの道中ではサキシマカナヘビとチャイロマルバネクワガタに出会えました！！！
時間に余裕がありましたので、マヤロックの滝に行ってのんびりしてきました！！！
２日間お疲れ様でした！！
風が強くお目当てのアダナデの滝やシュノーケルツアーには行けませんでしたが、
3つも魅力的な滝を満喫できましたね！！！
次回はリベンジを！！！！
また来年お待ちしております！！！！！
アカジンのおろしポン酢!(^^)!
2025/10/30 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１０月３０日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉の黒糖ダレ
＊デザート（冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮）
・アカジンのおろしポン酢
・パパイヤイリチー
・もずく酢
・西表近海産アカジンのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏肉の黒糖ダレです。
デザートに、冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮です。
アカジンのおろしポン酢です。
上にネギを添えています。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤ、人参、ピーマン、ツナで炒めています。
もずく酢です。
上に、生姜、山椒の葉を添えています。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
2025年10月29日サンガラの滝ツアー
2025/10/29 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：10月29日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方とツアーへ行って来ました！！！
先ずは干潟へ！！
イノシシの足跡がたくさんありました！！
もうすぐ狩猟解禁日なんですよ！！！
西田川のサキシマスオウノキで記念撮影！！！
道中はキノボリトカゲに遭遇！！！
到着！！
水量が多いですが、裏にも入れました！！！
午後は滝上で八重山そば！！このタイミングでいい感じに晴れてくれました！！！
ここで飛んでいるカンムリワシに出会えました！！！
時間に余裕がありましたので、ヤシ川へ！！
お目当てはニッパヤシ！！
潮が満潮の時にしか来られないので今日はラッキーでした！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
久しぶりに晴れてくれて滝もカヌーも全力で楽しめましたね！！！
明日のユツンの滝ツアーも一緒に楽しみましょう！！！！
島魚の竜田揚げ♪
2025/10/29 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１０月２９日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・カマイチャンプルー
＊デザート（島バナナヨーグルト）
・島魚の竜田揚げ
・ピーマンとタカセ貝のガーリック醬油炒め
・カボチャサラダ
・西表近海産アカジンのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
カマイチャンプルーです。
カマイとは、イノシシのことです。
デザートに、島バナナヨーグルトです。
スターフルーツのシロップ煮も入っています。
上にオオミグワのジャムを添えています。
島魚の竜田揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
ピーマンとタカセ貝のガーリック醬油炒めです。
カボチャサラダです。
上にパセリを添えています。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
島魚のアンチョビガーリック炒め♪
2025/10/28 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。!(^^)!
１０月２８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・じゃがいものコロッケ
＊デザート（島バナナ&アセロラ）
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・焼きなすとピーマンのみそだれ和え
・ツルムラサキのごま和え
・西表近海産アカジンのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。
じゃがいものコロッケです。
北海道から沢山のじゃがいもを頂いたのでコロッケを作りました。
この日のスタッフのご飯も、もちろんコロッケでした～！(*^-^*)
デザートに、島バナナとアセロラです。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。
焼きなすとピーマンのみそだれ和えです。
上に糸唐辛子を添えています。
味噌は、マリウド特製の油味噌をベースにして作っています。
ツルムラサキのごま和えです。
西表近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
アラスジケマン貝のおすましです。
