カンパチのねぎ塩ソテー(*^_^*)
2026/03/01 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
３月１日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉と野菜の味噌バター炒め
＊デザート（ミトレア農園産フルーツパパイヤ）
・カンパチのねぎ塩ソテー
・パパイヤイリチー
・島ダコ入りなます
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・島カボチャスープ
でした。
豚肉と野菜の味噌バター炒めです。
デザートに、ミトレア農園産フルーツパパイヤです。
カンパチのねぎ塩ソテーです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
パパイヤイリチーです。
島ダコ入りなますです。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島カボチャのスープです。
ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/02/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
民宿マリウド：ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：2月2８日
ガイド：さえこ
今日はこちらの方々とピナイサーラの滝に行って来ました！
マングローブ林を漕いで行きます
ピナイサーラの滝が見えてきました
大きなサキシマスオウノキ
道中にはキノボリトカゲに出会えました
私の指を嚙んでいます
滝上到着です
お昼ご飯は八重山そば！
午後からは滝つぼへ
今度はトントンミーが出てきてくれました
アカギ
滝壺到着です！
今日はありがとうございました。
また機会があればお越しください。
カンパチの照り焼き♪
2026/02/28 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月２８日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉と野菜のネギ塩炒め
＊デザート（八朔）
・カンパチの照り焼き
・ジャーマンポテト
・もずく酢
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
豚肉と野菜のネギ塩炒めです。
デザートに、八朔です。
カンパチの照り焼きです。
上に山椒の葉を乗せています。
ジャーマンポテトです。
もずく酢です。
上に生姜と山椒の葉を乗せています。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
ナガサキフエダイのムニエル(≧▽≦)
2026/02/27 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月２７日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏のから揚げ
＊デザート（冷凍パイン）
・ナガサキフエダイのムニエル
・なすの煮物
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産クロダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏のから揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
デザートに冷凍パインです。
ナガサキフエダイのムニエルです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
なすの煮物です。
ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
西表島近海産クロダイのお刺身です。
キャンプ場にいらっしゃる相原さんが釣って来てくれました♪
島魚のあら味噌汁です。
2026年2月26日サンガラの滝ツアー
2026/02/26 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：2月26日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
行きのカヌーではパラパラと雨が降っていましたが、無風で漕ぎやすかったです！！！
西田川のサキシマスオウノキで記念撮影！！！！
トレッキング開始！！！
サクッと到着！！！
滝裏も入って遊べますよ～
午後からは滝上へ！！
いつもの岩の下にハブがいました！！日に日にデカくなってる気がするな～(笑)
今日はヤマネコの💩がたくさん落ちていました(笑)
昼食は八重山そば！！マリウド特製の味をご堪能あれ！！！！
行きの道中で見逃していましたが、大量のナナホシキンカメムシがいました！！！
時間に余裕がありましたのでヤシ川のニッパヤシにも行って来ました！！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
潮のコンディションが良く、移動時間が短縮できてガッツリ遊ぶことができましたね！！！
西表はまだまだ魅力的なポイントがたくさんありますので、遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
