三枚肉にアーサーのあんかけ♪
2019/05/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チヌの甘酢あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・三枚肉のアーサーあんかけ
・ゴーヤの梅和え
・スマガツオの刺身
・キャベツとベーコンのコンソメスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
チヌの甘酢あんかけです。
にんじん、玉ネギ、ピーマン、椎茸
の入ったあんかけをたっぷりかけて。
そーめんマヨチャンプルーです。
三枚肉のアーサーあんかけです。
じっくりと煮た三枚肉にアーサーの
あんかけをかけました。
ゴーヤと玉ネギの梅和えです。
なおみちゃんが作ってくれました。
スマガツオの刺身です。
今日も新鮮！ぴちぴちです！
キャベツとベーコンのコンソメスープです。
＊おまけ＊
すっかり梅雨だねぇ～の西表島。
少し晴れ間も見えるけどねぇ～の西表島。
オーナーが車の座席の防水シート装着作業
してます。梅雨ですねぇ～のマリウド。
午前お休みだったので久しぶりの
西表の少年さん(*^_^*)
ピザトースト頂きました♡
美味しかったのでペロリです♡
なにげに見ていた沖縄のガイドブックに
ミトレア農園のジャムが☆
嬉しかったのでパチリです★
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１１月３０日までご予約可能になります。
雨の切れ間に。
2019/05/12 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日のピナイサーラの滝半日ツアー。
午前中に大雨が降り、少し足場の悪い中出発。
時折晴れ間も出てきて、気持ちい風が吹きました。
今日はまさかのピナイサーラ貸切！
のんびりお茶をして、帰って来ました。
そして帰ってきてしばらくするとまた大雨が。
川も山も独占、雨の合間の晴れ空も見れて、ラッキーな一日でした！
ガイド あさひ
バラス島＆鳩間島シュノーケルツアー
2019/05/12 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラス島シュノーケルツアーは夫婦で貸し切り。
まずはバラス島ならぬバラス浅瀬で水慣らし。
浅めのポイントでサンゴや魚を観察し
深めのポイントで地形を楽しみます。
鳩間島でランチタイム。
午後は魚だらけのポイントで
サメにも出会えました。
最後のポイントが終わって少し時間が余ったので
エンジンの沈んだ浅瀬で小魚の群れと遊んで帰りました。
ガイド リク
ピナイサーラの滝ツアー
2019/05/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんばんは、トコです＾＾
昨日はケンさんが（少し私も😳）テレビに出て、いろんな方から連絡がきました！
テレビの力ってスゴイ。。。！見逃した方は頑張って探してみてください😁(笑)
さてそんな今日はピナイサーラの滝ツアーへ行って来ました！
行きに
天然記念物のリュウキュウキンバトを発見！
逃げちゃうから撮影が難しい(>_<)
風も弱く水面がつるつるで、漕ぎやすい～♪
満潮だったので。
少し寄り道😊
この空間が大好きです＾＾
時間があれば極力行きたいぐらい😁
じりじりの日差しもここに入ると和らぎ涼しい空間です♪
ただトレッキング中は風が通らず暑い😫
晴れなかったけど、ここから見る景色は迫力があってスバラシイ！
ここの雰囲気もいいですよね♪
滝上で雨に降られたけどそれもまたいい思い出😁
今山の中は
コミノクロツグとギョクシンカが咲いていて、
キンモクセイの香りがジャングルの中に広がり、この匂いに癒されます＾＾
昨日の雨で水量は少し増えて、
滝行が大変なことに(笑)すごい水圧！！
寒かったけど、
飛び込んで遊んで
滝つぼを堪能しました♪
帰りのカヤックは川が貸し切り状態だったのと時間もあったので、のんびりまったり。
現実を忘れさせる空間。
GWが終わりどこも静かで人も少なくて、今ならゆっくりとした時間が過ごせますよ＾＾
ただ天気がイマイチだけど😭
トコ
