島魚の煮付け♪
2025/11/23 マリウドのごはん
こんにちは!(^^)!
宿スタッフのゆかです！
１１月２３日マリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉となすのピリ辛中華炒め
・島魚の煮付け
・かぼちゃの味噌ダレ和え
・島魚皮の酢味噌和え
・西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身
・あら汁
豚肉となすのピリ辛中華炒めです。
糸唐辛子をトッピングしています。
デザートはミトレア農園産のバナナです！
島魚の煮付けです。
みえこさんに作っていただきました。
かぼちゃの味噌ダレ和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
島魚皮の酢味噌和えです。
こちらもみえこさん作。
西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身です。
あら汁です。
◎おまけ◎
ちょっと傷んでしまったバナナをやぎたちにお裾分け(^^)
おいしすぎておもろい顔になってるさつきちゃんです(^^)
ミトレア農園のバナナは無農薬なので、やぎたちも皮ごと食べちゃいますよ♪
ピナイサーラの滝ツアー
2025/11/22 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
2025/11.22
ピナイサーラの滝
ガイド：そあら
今日はこちらの方々とピナイサーラの滝に行ってきました！！
それではツアーの様子をどうぞ！
まずはカヌー！！
滝上トレッキング！
滝上到着！！よく頑張りました！
滝上から滝つぼ覗けます。。。
こわい！！
サキシマスオウノキと記念撮影！！
こちらは滝つぼトレッキング中！！
滝つぼ到着！！
朝からよく頑張りました！！
こちらはヤエヤマヒルギ！
今日は１日ツアーお疲れさまでした！！
あまり生き物いなくてさみしかったけど涼しくて快適な1日でしたね！！
残りの西表生活楽しんでください！！またお待ちしております！
2025年11月22日サンガラの滝ツアー
2025/11/22 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：11月22日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
潮が満ちていましたので、マングローブの間をスイスイとカヌーを漕げました！！！
西田川のサキシマスオウノキにも寄って行きました！！！
上陸後、40分程歩いて滝に到着！！！
今日は滝裏でのんびりと過ごしました！！！
今まで撮ったことのない角度から記念写真！！！
午後からは滝上へ！！
いつものハブがいました(笑)
ここの岩が寝床になってるんでしょうね～
昼食は八重山そば！！ぺろりと平らげてくれました！！！
帰りにはキノボリトカゲに出会えました！！！
時間に余裕がありましたので、干潟でマングローブをじっくり観察してきました！！！
１日ツアーお疲れ様でした！！
風は強かったですが西表の大自然を満喫できましたね！！！
まだまだ楽しい滝がたくさんありますので、一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
島魚のおろしポン酢（＾ω＾）
2025/11/22 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１１月２２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉の黒糖ダレ
＊デザート（スターフルーツのシロップ煮＆冷凍パイン）
・島魚のおろしポン酢
・パパイヤイリチー
・カボチャサラダ
・西表島近海産カワシビのお刺身
・くるま麩のおすまし
でした。
鶏肉の黒糖ダレです。
黒糖は、西表島の黒糖を使っています。
デザートにスターフルーツシロップ煮と冷凍パインです。
島魚のおろしポン酢です。
上にネギを乗せています。
パパイヤイリチーです。
カボチャサラダです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
西表島近海産カワシビのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
くるま麩のおすましです。
カワシビのホイル焼き♪
2025/11/21 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１１月２１日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤの生姜焼き
＊デザート（スターフルーツのシロップ煮＆冷凍パイン）
・カワシビのホイル焼き
・タカセ貝とピーマンのガーリック醬油炒め
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産カワシビのお刺身
・島魚の赤だし
でした。
豚肉とゴーヤの生姜焼きです。
デザートにスターフルーツシロップ煮と冷凍パインです。
カワシビのホイル焼きです。
タカセ貝とピーマンのガーリック醬油炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。
ゴーヤの胡麻和えです。
西表島近海産カワシビのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚の赤だしです。
