カボチャサラダ♪
2025/10/31 マリウドのごはん
こんにちは(^^)/
宿スタッフのゆかです！
１０月３１日マリウドの晩ごはんの献立です。
ハッピーハロウィン★！
・ピーマンの肉詰め
・島魚の煮付け
・なすの香味ダレ
・カボチャサラダ
・西表島近海産アカジンのお刺身
・あら汁
ピーマンの肉詰めです。
肉ダネをピーマンにぎっしり詰めて焼きました。
ふたつかわいらしく並べてソースで仕上げました。
デザートはスターフルーツシロップ煮と冷凍パインです。
島魚の煮付けです。
大根とにんじんも一緒に。
しっかりと味が染みました。
なすの香味ダレです。
柔らかく焼き上げたなすに酸味の効いた香味ダレをかけました。
糸唐辛子で彩りを。
カボチャサラダです。
ハロウィンなので。かぼちゃメニューを。
ハッピーハロウィン★
西表島近海産アカジンのお刺身です。
あら汁です。
●おまけ●
一気に冬仕様になった西表島です。
半袖で過ごせるけれど、だんだん冷房を使わなくなってきました。
やぎたちもきっと過ごしやすいはず。
毛がもふもふになる季節です(´▽｀)
2025年10月31日バラス島＆鳩間島半日シュノーケルツアー
2025/10/31 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島マリウド バラス島＆鳩間島半日シュノーケルツアー
催行日：10月31日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
久しぶりに海ツアーを催行できました！！
1発目はエダパラへ！！！
モリモリのエダサンゴをお楽しみ頂けました！！！
お次は鳩間島東のポイントへ！！
テーブルサンゴに魚群と満喫できました！！！
半日ツアーお疲れさまでした！！
強風のため、午前だけの催行となりましたが、2ポイントを満喫できましたね！！！
まだまだキレイなポイントがたくさんありますので、次回は1日ツアーにリベンジを！！！！
お待ちしております！！！！！
みんなで楽しく
2025/10/30 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
この時期まだサガリバナは咲いてはいます。きれいだね。
今日は団体さんのご案内。
」
いい感じ！に見えますが向き逆です。
久しぶりのいい天気。
景色は最高。
ぶつかったり、
進路妨害しあったり
突っ込んだりして、にぎやかに進みます。
マングローブに隠れたりもします。わざと？
川が狭くなってくると、
滝が見えてきます。
トレッキング開始。
滝に到着。今日は大迫力です。
泳いじゃったりして冒険気分満喫。
みんなで迫力の滝と。
帰りにはキノボリトカゲ登場！
おちびちゃんも！
日本で一番大きなシジミであるシレナシジミも発見。
滝を後にします。
帰りもいい天気の中、
マングローブが好きすぎな感じで帰って来ました。
ガイド：Ken
2025年10月30日ユツンの滝ツアー
2025/10/30 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド ユツンの滝ツアー
催行日：10月30日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回もこちらの方とツアーに行って来ました！！！
道中はイリオモテモリバッタやヒメアマガエルに出会えました！！！
順調なペースであっという間に滝に到着！！！
午後からは滝上へ！！
この絶景を見ながらの八重山そばは贅沢ですね！！！
帰りの道中ではサキシマカナヘビとチャイロマルバネクワガタに出会えました！！！
時間に余裕がありましたので、マヤロックの滝に行ってのんびりしてきました！！！
２日間お疲れ様でした！！
風が強くお目当てのアダナデの滝やシュノーケルツアーには行けませんでしたが、
3つも魅力的な滝を満喫できましたね！！！
次回はリベンジを！！！！
また来年お待ちしております！！！！！
アカジンのおろしポン酢!(^^)!
2025/10/30 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１０月３０日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉の黒糖ダレ
＊デザート（冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮）
・アカジンのおろしポン酢
・パパイヤイリチー
・もずく酢
・西表近海産アカジンのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏肉の黒糖ダレです。
デザートに、冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮です。
アカジンのおろしポン酢です。
上にネギを添えています。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤ、人参、ピーマン、ツナで炒めています。
もずく酢です。
上に、生姜、山椒の葉を添えています。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
