島魚の揚げ煮♪
2026/01/11 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１月１１日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
＊デザート（ミトレア農園産フルーツパパイヤ＆島バナナ）
・島魚の揚げ煮
・大根とタコの味噌煮
・からし菜のツナマヨ和え
・西表島近海産スマガツオのタタキ
・島魚のあら汁
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
デザートにミトレア農園産フルーツパパイヤと島バナナです。
島魚の揚げ煮です。
大根とタコの味噌煮です。
からし菜のツナマヨ和えです。
こちらでは、からし菜の事を島菜（しまな）ともいいます。
西表島近海産スマガツオのタタキです。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
2026年1月11日ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/01/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：1月11日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日も晴れてくれましたが、風が強くて寒い！！頑張りましょう(笑)
初めて見るサキシマスオウノキに圧倒されてました(笑)
滝上に到着！！
この景色を眺めながらそばを食べたいところですが、風が強すぎて無理！(笑)
てなわけで風の当たらない奥の方で昼食を頂きます(笑)
午後からは滝つぼへ！！
ホットドリンクが染みる～(笑)
最後に記念撮影！！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
風が強くて寒い思いをしながらも大自然を満喫できましたね！！！
夏はもっと楽しいので遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
新鮮スマガツオ♪
2026/01/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチのネギ塩ソテー
・かまいとからし菜の味噌炒め
・アーサ入り出汁巻き卵
・もずく酢
・西表島近海産スマガツオの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産フルーツパパイヤと島バナナ
でした！
カンパチのネギ塩ソテーです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
かまい(猪)とからし菜の味噌炒めです。
付け合わせ小鉢はミトレア農園産のフルーツ
パパイヤと島バナナの豪華２種盛り!(^^)!
アーサ入り出汁巻き卵です。
もずく酢です。
スマガツオの刺身です。
今日、いまさっきまで海で泳いでいた
カツオ。新鮮過ぎて実が踊ってました。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
西表島の日の出時間はとっても遅く、
今は７時半くらいです。
なので朝食作る時はもう完全に真夜中！
犬の散歩も暗闇の中です！早起きなので！
明け方の白いシルエットです。
早く明るくなってほしいものです。
2026年1月10日ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/01/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：1月10日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
久々の快晴でのツアー！！やっぱ西表はこうでなくちゃね！！！
カヌー中はカンムリワシに出会えました！！！
上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影！！！！
サクッと滝上に到着！！景色最高！！！
久々に寒い思いをしないで昼食を頂けました(笑)
午後からは滝つぼへ！！
めちゃくちゃのんびりしてからの記念撮影！！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
冬では数少ない大当たりの快晴日を引き当てて最高でしたね！！(笑)
鳩間島にいる間にまた一緒に西表で遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
オーナーのジギング🎣
2026/01/10 オーナーの魚釣り
2026.1.10
オーナーのジギング🎣
釣行メンバー オーナーyasu 、ゆりあ
今日は今年一発目のジギングに行ってきました🎣
爆釣ではなかったですが良型のカンパチをはじめ型の良い魚がよく釣れました👍今年も幸先が良いスタートを切れました😊
それでは本日の釣果はこちら。
美味そうなヒレナガカンパチが釣れました。
ゆりあも良型のナガサキフエダイを釣りました。
今年も良い魚が釣れてます。
今年も沢山の魚が釣れる様に頑張ります🎣
😎 オーナーyasu 😎
