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四角豆の天ぷら♪
2020/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月6日のマリウドの晩ごはんは・・・
・天ぷら盛り合わせ
・シロブチハタのホイル焼き
・ミトレア農園産アボカドの胡麻ポン和え
・タカセ貝ときゅうりの三杯酢和え
・カンパチの刺身
・アーサーとワカメの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした!
天ぷら盛り合わせです。
茄子、ゴーヤ、四角豆、とり天の
盛り合わせです。天つゆも手作り。
シロブチハタのホイル焼きです。
今日はミトレア農園産フレッシュバジルも
一緒に閉じ込めました。開けるとチーズと
バジルの良い香りが相まります。
ミトレア農園産アボカドの胡麻ポン和えです。
アボカドとごま油やポン酢などなど和えて
います。
タカセ貝ときゅうりの三杯酢和えです。
ワカメも入れています。
カンパチの刺身です。
アーサーとワカメの味噌汁です。
*おまけ*
島の大人気お弁当屋さん『徹弁coyaa』さんに
ミトレア農園産アボカドをすこぉーしお裾分け
させて頂いたところ、早速使って頂いたという
ことですぐにお弁当を買いに行きました(^^♪
こんにちはー☆★
ありましたありました♡
残り2つ買い占めました♡
鶏肉のバター醤油ソテーにアボカドソース
がかかっていました。アボカドだけで
作られているというソース。
めっちゃ美味しかったです(*^_^*)
あと。
とっても暑かったので、coyaa特製の島レモン
ハニースカッシュも一緒に頂きました\(^^)/
島レモンを感じられてとても爽やか!
美味しかったです!!!
ストローも紙でエコ◎
おすすめのお店です~皆様もぜひに~( *´艸`)
― Go Toトラベルに関してのお知らせ -
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
トレッキングで行くユツンの滝
2020/09/06 ユツンの滝 トレッキングツアー
ツアー催行日2020.9.6 ツアーガイド タケ
今日も台風10号の影響があったので山のツアーに行ってきました。
本日の滝はユツンの滝という三段になっている滝を目指します。
こちらのコースはトレッキングで滝まで行きます。
三段の滝も素晴らしいですが滝上からの景色も最高です!!
それではツアーの様子はこちら。
それではトレッキング開始。
最近安定して出現してくれるキノボリトカゲ君。
道中このような綺麗な沢がたくさん見れます。
こちらはモダマ池という池です。
クールダウンに最適!!
今日は風が強かったですがお天気は良かったです。
滝を目指してガンガン登って行きます。
ユツンの滝到着。
三段になっている美しい滝です。
達成感バツグンです。
こちらは滝上からの景色。
絶景です!!
滝上で絶景を見ながらマリウド特製八重山そばをいただきます。
癒しの一言です。
明日から海ツアーを催行する予定ですがまた朝の風と波を見ながら判断したいと思います。
😎 オーナーyasu 😎
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ナガサキフエダイの刺身
2020/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
9月5日の晩ごはんは…
・青パパイヤと島魚のあら煮
・ゴーヤの肉詰め
・四角豆のツナマヨ和え
・ジャガイモのきんぴら
・ナガサキフエダイの刺身
・もずく汁
・青パパイヤと島魚のあら煮
万能野菜の青パパイヤとやすじろうさんが
釣ってこられた島魚のあらを一緒に煮つけました。
・ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰めに、醤油とオイスターソース、
みりんで作ったソースをかけました。
・四角豆のツナマヨ和え
ミトレア農園でとれた四角豆をツナマヨで
和えました。
・ジャガイモのきんぴら
・ナガサキフエダイの刺身
やすじろうさんの釣ってこられたナガサキ
フエダイです。
・もずく汁
*おまけ*
先日ゲータの滝に遊びに行ってきました!!
台風後ですごい水量!!
自然に癒された日になりました。
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お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
海がダメなら山へ
2020/09/05 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー
ツアー催行日2020.9.5 担当ガイドKEN
台風の接近により海ツアーが中止になり
アダナデの滝に行って来ました。
今日もはしゃいで濡れてしっかり楽しんできました。
それではツアーの様子はこちら。
川の中はとても穏やかなのです。
緑豊かな大自然を眺めながら進んでいきます。
カヌーを降りてこれから沢登り。
泳ぎながら~。
歩きながら~。
沢を歩きながら~。
滝に打たれながら~。
とにかくビショビショ💦
いろんな滝を乗り越えていきます。
そして到着アダナデの滝!!
ここでもしかっり水遊びして帰ってきました。
明日も海は無理そうですが山でがっつり楽しんできます!!
😎 オーナーyasu 😎
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久しぶりの海ツアー!!
2020/09/04 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
ツアー催行日2020.9.4
今日はバラス島&鳩間島シュノーケリングツアーの様子をお届け致します。
台風接近により天候が心配されましたが問題なし!!
雨が降る事も無くとても良いお天気でした🌞
海の中も透明度が良く最高な一日になりました。
それではツアーの様子はこちら。
最初のポイントはハナゴイが沢山群れている場所。
写真では伝わりにくいですが物凄い数です。
大きなイソバナ。
次はバラス島南のポイント。
カクレクマノミも近くで観察できます。
ここのポイントは枝サンゴがとてもキレイです✨
続いてウミガメのポイント。
今日もバッチリ観察できました。
お昼休憩を挟んで午後最初のポイントはテーブルサンゴ。
ハマクマノミや
クマノミも見れます。
鳩間港上空。
バラス島上空。(低)
バラス島上空(中)
バラス島上空(高)
ドローンの動画はマリウドのインスタグラムでUPしているのでよかったらご覧ください。
www.instagram.com/mariudo.iriomote/
明日からまた台風の影響で海ツアーはお休み致します。
山ツアーは元気に催行致します!!!
😎 オーナーyasu 😎
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お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。