島魚の揚げ煮(*^-^*)
2026/02/19 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月１９日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島ダコと野菜のアンチョビガーリック炒め
＊デザート（冷凍パイン）
・島魚の揚げ煮
・じゃがニラバター
・ゴーヤの佃煮
・西表島近海産バラハタのお刺身
。島魚のあら汁
でした。
島ダコと野菜のアンチョビガーリック炒めです。
デザートに冷凍パインです。
島魚の揚げ煮です。
揚げた魚に野菜の入った出汁に付けて煮込んでいます。
じゃがニラバターです。
ゴーヤの佃煮です。
常備の佃煮としてもお弁当にもピッタリのおかずレシピです♪
西表島近海産バラハタのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/02/18 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
2026/2.18
ピナイサーラの滝1日ツアー
ガイド：そあら
今日はこちらの方とピナイサーラの滝に行って来ました！！
その様子をどうぞ！！
先ずはカヌー！
どんどん漕いで行きます！
トレッキング前にサキシマスオウノキと記念撮影！！
デかーーーー！！
トレッキング中。。。
到着です！！
お疲れ様でした！よく頑張りました！
滝上でお昼ご飯食べます！！
八重山そばです！
こちらが滝上からのぞいた景色です。。。
なかなか怖い。。。
下り中。。。
次は滝つぼに向かいます！！！
の前にちょっと寄り道
トレッキング中。。。
滝つぼとうちゃーーーーく！！！
岩にものぼってみます！！
高くて気持ちい！！
最後はチョーーー巨大な白アリの巣！！
デカすぎ！！
今日は1日ツアーお疲れ様でした！！
生き物との遭遇も意外と多くて運のいい日でしたね！！
また他の滝にも挑戦してみてください！！残りの西表生活、楽しんでくださいね！
ありがとうございました！！
今日の生き物たち
キノボリトカゲ
サキシマスベトカゲ
ナガサキフエダイのムニエル♪
2026/02/18 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月１８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
＊デザート（冷凍パイン）
・ナガサキフエダイのムニエル
・にんじんしりしり
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産カンパチのお刺身
・もずくのおすまし
でした。
牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。
デザートに冷凍パインです。
ナガサキフエダイのムニエルです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
にんじんしりしりです。
ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。
2026年2月16日ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/02/16 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：2月16日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日の天気も絶好調！！！
上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影！！！
道中にはキノボリトカゲに出会えました！！！
滝上到着です！！！絶景！！！
天気のいい日に外で食べる八重山そばは最高に美味い！！！
お久しぶりのキシノウエトカゲ！！暖かいと生き物たちが活発になりますね！！！
午後からは滝つぼへ！！
みんなで大ジャンプ！！！！
が、まだ水中は寒い(笑)
ホットドリンクが染みました(笑)
最後に記念撮影！！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
最高の天候の中で西表の大自然を満喫できましたね！！！
まだまだ楽しい滝がたくさんありますので、遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
カツオの竜田揚げ(*^-^*)
2026/02/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月１６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
＊デザート（冷凍パイン）
・カツオの竜田揚げ
・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え
・ゴーヤのナムル
・西表島近海産カツオのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。
デザートに冷凍パインです。
カツオの竜田揚げです。
焼きナスとピーマン味噌ダレ和えです。
上に糸唐辛子を添えています。
ゴーヤのナムルです。
西表島近海産カツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
