小雨の中☔
2020/12/29 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ナーラの滝シーカヤック＆トレッキングツアー
ツアー催行日2020.12.29
ツアーガイド ＫＥＮ
今日は小雨が降る中のツアーでした。
雨は降っていても風が弱かったのでカヌーものんびり漕ぐことが出来ました。
滝の水量もバッチリで大満足の一日になりました。
それではツアーの様子はこちら。
それでは出発です。
マングローブ林の中を進んで行きます。
カヌーを降りてトレッキング。
川を越えて。
ナーラの滝に到着です。
とても雰囲気のいい滝です。
この時期でもお泳げちゃいます😊
帰りのカヌーも快適で楽しかったです。
明日は北風が強くなり荒れ模様ですが山のツアーは催行致します。
今年もあと二日！！がんばるぞー。
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TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
新鮮なカンパチの刺身♪
2020/12/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・茄子と豚肉の生姜焼き
・島魚の皮の三杯酢和え
・ミミガーとしめじの甘辛煮
・カンパチの刺身
・カンパチの赤だし
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
ミトレア農園産島レモンを添えて。
茄子と豚肉の生姜焼きです。
青パパイヤと玉ネギも入っています。
島魚の皮の三杯酢和えです。
塩もみしたきゅうりと青パパイヤも入っています。
ミミガーとしめじの甘辛煮です。
こちらにも青パパイヤが。
なんて万能野菜でしょう。
カンパチの刺身です。
今日釣ってこられたばかりのカンパチ！
とてもとても新鮮なカンパチでした！！
こちらです♡
カンパチの赤だしです。
＊おまけ＊
これはなんでしょう？
こたえは旅人の木(扇芭蕉)の実なのです(*^_^*)
この青は着色などしていない天然の青色なのです☆★
バナナみたいなのが入っていますが
バナナじゃありません。これが裂けて
青い実になるのだそうです。
進化していくのが楽しみです♩
マリウド本館に飾ってあります♫
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お天気良し🌞
2020/12/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー＆トレッキングツアー
ツアー催行日2020.12.28
ツアーガイド 伊藤
今日のピナイサーラの滝ツアーは天気良し！！！
今月は本当に雨が多いので貴重な一日でした。
気温も高く半袖半ズボンでもいける程。
それではツアーの様子をご覧ください。
天気が良いとテンション上がりますよね😊
まずは滝上から。
川を渡って。
滝上到着。
今日は絶景が見れました。
絶景を見ながらの八重山そば！！
次は滝壺へ。
写真は道中にある沢。
滝壺到着。
雨が降ってなくても迫力満点。
帰りのカヌーも楽しかった😊
今年も残りわずか。
ラストスパート！！！
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求人担当 西野
絶品アカジンの刺身♪
2020/12/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２８日のマリウドの晩ごはんは…
・シロダイのみぞれあんかけ
・鶏肉と野菜の甘辛炒め
・茄子と挽肉の味噌そぼろ煮
・ビーフチビのツナマヨ和え
・アカジンの刺身
・カワシビのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
シロダイのみぞれあんかけです。
今日はみぞれあんに少しレモンジャムを
加えて甘酢風に味付けしてみました☆★
鶏肉と野菜の甘辛炒めです。
キャベツ、にんじん、ピーマン、青パパイヤ
と一緒に片栗で揚げた鶏肉を炒め合わせました。
茄子と挽肉の味噌そぼろ煮です。
えみちゃんが作ってくれました。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
みえこさん達が採ってきてくださった
ビーフチビを使いました。
アカジンの刺身です。
昨日康次郎さんが釣ってきてくださった
アカジンを使いました。アカジンは沖縄
の三大高級魚。絶品でした＼(^^)／
島魚のあら汁です。
写真の魚はカワシビです。
他はマーマチやシロブチハタなどがいました。
今日はみなさんお頭のあら汁なのでした。
＊おまけ＊
クリスマスも終わりあとは新年を
迎える準備です(*^_^*)
このしめ縄、シーサーが付いて
いますね可愛い♡♡♡
今年は慶太くんととこちゃんが角松作りを
してくれました(^_^)(^_^)
立派なのが出来上がりました！
ありがとうお疲れ様でした！
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求人担当 西野
島産きくらげ♪
2020/12/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２７日のマリウドの晩ごはんは…
・シロブチハタの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・青パパイヤと鶏肉の煮物
・きくらげときゅうりともやしのナムル
・カワシビの薄造り
・アオチビキの味噌汁
でした！
シロブチハタの甘酢あんかけです。
ピーマン、にんじん、玉ネギ、エノキ、
椎茸の入った甘酢あんをかけました☆★
ふーチャンプルーです。
青パパイヤと鶏肉の煮物です。
えみちゃんが作ってくれました。
きくらげときゅうりともやしのナムルです。
きくらげは先日あっくんが採ってきてくれた
ものです。
カワシビの薄造りです。
今日釣ってきたばかりの新鮮過ぎる
カワシビを使っています。
アオチビキの味噌汁です。
＊おまけ＊
ベリーのお見合い相手のクロちゃんが、
お家に帰ってゆきました。
黒子山羊が生まれますように。
(*^_^*)
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求人担当 西野
