アーサー×唐揚げ♪
2021/08/24 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
８月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・シイラの甘酢あんかけ
・アーサー入り鶏の唐揚げ
・パパイヤイリチー
・もずくそうめん
・アオチビキの刺身
・島魚のあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした！
シイラの甘酢あんかけです。
ピーマン、白ネギ、にんじん、えのきの
入った甘酢あんをかけました。
アーサー入り鶏の唐揚げです。
備え付け小鉢のミトレア農園産バナナには
マンゴーの味付けをしたヨーグルトをかけ
ています。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤとにんじんとピーマンを
ツナと炒め合わせました。
もずくそうめんです。
アオチビキの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
お昼間、荷物を取りに上原港へ。
濁ってるそうなのですが濁ってるからこそ
なのかなんなのかの綺麗な海の色。
みじゅんを探してるかもしれないオーナー 😎
オーナーのジギング🎣
2021/08/24 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2021.8.21
釣行メンバー オーナーyasu ナガイさん
ツアーが空いて天気が良かったので釣りへ🎣
今日はまったり釣りましょうという事で出発！！
午前中はそこそこ釣れましたが午後からはさっぱり💦
本当にまったりとした釣りになりました😅
それでも大きなイソマグロを釣り上げる事ができて満足です♪
それでは本日の釣果はこちら。
ヒレナガカンパチ オオヒメ
オオヒメ オオヒメ
アオチビキ シロブチハタ
イソマグロ ホシカイワリ
ドーンと大きなイソマグロ！！
全体釣果は寂しい感じ💦
今日はあまり釣れませんでしたが穏やかな日の釣りはとてもまったりしていて
気持ち良い一日でした😊
😎 オーナーyasu 😎
ピナイサーラの滝
2021/08/24 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 ２０２１．８．２４
ツアーガイド Sho
西表島では晴天が続いております
早速カヌーに乗って出発です(*^_^*)
青空が綺麗です♩
約４０分漕ぐと見えてきました
ピナイサーラの滝
上陸してからはトレッキング開始です
緑がキレイですね(´▽｀)
到着しました、ピナイサーラの滝上(*^▽^*)
トレッキング中は暑かったので水が冷たくて気持ちがいい(*^_^*)
トレッキングをしてお腹もペコペコ
八重山そばが染みる(*^▽^*)
午後は滝壺へ向かいました
滝壺ジャンプも気持がいい(*^▽^*)
しばらく遊んだらコーヒータイム(*^_^*)
最後に大きな岩の上で記念撮影
一日中晴れた一日でした
また遊びましょう(*^▽^*)
イソマグロで竜田揚げ♪
2021/08/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・イソマグロの竜田揚げ
・豚肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒め
・青パパイヤと鶏肉の煮物
・ラクダ貝とカイワレのレモンドレッシング和え
・マーマチの刺身
・ワカメスープ
イソマグロの竜田揚げです。
みえこさんに作って頂きました。
手前にミトレア農園産の島レモンを
輪切りにしたものを添えています。
豚肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。
キャベツ、玉ネギも入っています。
青パパイヤと鶏肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
ラクダ貝とカイワレのレモンドレッシング和え
です。こちらもみえこさんに。
レモンドレッシングもみえこさんの手作り
です。フレッシュトマトも和えました。
マーマチの刺身です。
ワカメスープです。
韓国ドラマを観ていると誕生日にワカメスープ
を飲むシーンをよく観るのですがずっと不思議に
思っていて、調べると韓国のお母さんは産後一ヶ月
ほど回復食として、毎日ワカメスープを飲む風習が
あるそうで、お誕生日にワカメスープを飲むのは
産んでくれたお母さんへの感謝の気持ちを忘れない
為だそうです。長くなりましたが素敵ですね。
＊おまけ＊
これは・・・
届いたばかりのしょうくんのコーヒー
作りのためのパーコレーターやポット
でした♩これからも毎日美味しいコー
ヒーをお願いします♫
ピナイサーラの滝ツアー
2021/08/23 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝
ツアー催行日 2021.8.23
ツアーガイド たけ
今回はこちらの方と貸切でピナイサーラの滝に行ってきました🙌
早速カヌーに乗り込みます💪
台風通過後で少し風と雲がありますが、
ちらほら見える青空が綺麗です✨
ピナイサーラの滝が見えてきました！
滝上まで行きます👍
道中立派なサキシマスオウノキもあります😊
アイドルのキノボリトカゲもゲッチュ🦎
死んだふりもバッチリ🙆
険しい道のりですが頑張ります💪
滝上に到着です🙆
早く来れたので貸切でした✨✨
奥で水浴びです！
めっちゃ気持ちいいです😁
ここではコーヒータイムです☕
滝つぼへはトントンミーが御出迎えです😊
コケも綺麗に輝いていましたね✨
滝つぼに到着です！
暑すぎですぐ飛び込みました🙌
ここでお昼ご飯にしました🍽
温まりますね👍
最後に記念撮影📸
帰りのカヌーは干潟に寄ってきました
ブルーベリーみたいなミナミコメツキガニがいました🦀
ヤエヤマヒルギで筋トレをしてきました🙆
台風後で風がありましたが、涼しい1日になりました😁
