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島魚×塩あんかけ♪
2021/08/07 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
8月7日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩あんかけ
・牛肉と茄子の甘辛炒め
・茄子の煮びたし
・もずくの梅酢和え
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
島魚の塩あんかけです。
アオチビキ、シロブチハタ、カンパチなど
の魚を使いました。
牛肉と茄子の甘辛炒めです。
茄子の煮びたしです。
みえこさんに作って頂きました。
もずくの梅酢和えです。
まぐろの刺身です。
アオチビキのあら汁です。
お頭がインパクトダ大です。
*おまけ*
「くつはくの?」
優しい姉さん(^_^)
「はかないの?」
姉さんはこの後靴を投げた(^_^)
ゲータの滝
2021/08/07 ゲータの滝 沢登りツアー
こんにちは、とこです^^
今日は台風の影響でシュノーケルツアーはすべて中止。
てことで山へ逃げよう!
半日ゲータの滝へ行って来ました♪
ほんとここの風景が好きで、きれいですよね^^
木登りをしたことのないお姉ちゃん、初挑戦!
私がこどもの頃は近所の公園行ってよく木登りしてたな~~
川の中を歩くので、慎重にゆっくり歩きます♪
1段目の滝が混んでいたので、先に2段目へ!
そして3段目へ!
どーーーーん!!
雨が心配でしたがそんなに降られることもなくツアーが催行できて良かった~♪
滝遊びも気持ちいい~!
滝行😁
ゆっくりお茶して1段目へ行きます^^
空いた1段目で打たれて遊んで、
大人並みに歩けるお姉ちゃん、全然心配なく怪我無く無事帰ってこれました^^
明日はシーカヤックツアー!頑張ってねー!!
とこ
島魚×ヤンニョム♪
2021/08/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月6日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げヤンニョム風味
・ゴーヤチャンプルー
・じゃがいものそぼろ煮
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・アオチビキの刺身
・もずくの中華スープ
・ミトレア農園産バナナ
でした!
島魚の唐揚げヤンニョム風味です。
韓国風の甘辛いタレを和えています。
お子様もいらしたので今日は辛さは
控えめに☆★
ゴーヤチャンプルーです。
みえこさんに作って頂きました。
じゃがいもと挽肉のそぼろ煮です。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
赤と緑が鮮やかです。
アオチビキの刺身です。
もずくの中華スープです。
もずくの他に白ネギ、玉ネギ、椎茸が
入っています。
*おまけ*
遅めの夕食を食べてるイチローをパチリ。
澤くんに携帯見せて貰ってるイチロー。
バナナ食べてるイチロー。
ごはん食べてるだけでその場を
和ませてくれるイチロー☆★
マリウドの愛されキャラです。
ずっとそのままでいてね。
!(^^)!
茄子とオクラ♪
2021/08/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月4日のマリウドの晩ごはんは・・・
・マンザイウオのおろしポン酢
・鶏肉と野菜の甘辛炒め
・焼き茄子の味噌漬け
・青パパイヤと大葉のサラダ
・キハダマグロの刺身
・青パパイヤとベーコンのコンソメスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
マンザイウオのおろしポン酢です。
鶏肉と野菜の甘辛炒めです。
ピーマン、にんじん、もやし、キャベツ
などを一緒に炒めています。
焼き茄子の味噌漬け焼きです。
オクラを添えて彩り良く。
味噌にはこちらの魂の油味噌も
入っております↓↓↓
好評発売中!(^^)!
パパイヤと大葉のサラダです。
千切りした大葉で爽やかな香りのサラダです。
キハダマグロの刺身です。
青パパイヤとベーコンのコンソメスープです。
*おまけ*
お休み中のヤマネコちゃんを発見しました★
ピナイサーラの滝半日ツアー
2021/08/06 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝
ツアー催行日 2021.8.6
ツアーガイド たけ
今日はこちらの方々と行ってきました✨
台風が近くにいますが行ってきます👍
曇っていて涼しくて漕ぎやすいです😁
お兄ちゃんも1人乗りで頑張ります💪
お姉ちゃんはお父さんと😁
潮が引いていて色んなマングローブ見れました🙋
ピナイサーラの滝が見えてきました🙌
滝つぼまで行きます!
キノボリトカゲもいました🦎
昔まな板にしていたサキシマスオウノキもあります😁
ピナイサーラの滝に到着!
雨が降ったりやんだりでいい水量です😊
その後は飛び込み✨
大きなの岩上でも記念撮影📸
帰りも風が強かったですが何とかなりました👍