ピナイサーラの滝半日ツアー
2021/09/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんにちは、とこです。
今日はピナイサーラの滝半日ツアーへ行って来ました🛶
今日はサガリバナがまぁまぁ咲いていて、
満潮だから水面に浮いているのも見れました♪
がらっがらのマーレ川とヒナイ川。
私たちしかいなくて、漕いでいてめちゃくちゃ気持ち良かったです♪
満潮で貸切ということもあり、
オヒルギ群落の中へ＾＾
日差しが苦手なお二人はここでは快適♪
でも終始カヤック中はじりじり太陽が照りつけるんですけど、
今日はほとんど太陽が隠れてくれていて良かったですね！！
運がいい😁
そしてトレッキングではトカゲがいっぱい😁
捕まえたキノボリトカゲを木に逃がしたら、すっとこのまま。(笑)
西表島の山のアイドルはキノボリトカゲだと思います。(笑)
癒された～～～＾＾
トレッキングでは今日はそこまで暑くなくて比較的登りやすい気候でした！
ま、それでも暑いんですけどね(笑)
お2人が絵になります♪
帰りは若干苦しみながら下山(笑)
帰りのカヤックは潮が引き根っこが出てきました！
数時間でこの潮位の差😳！
いろんなお話が聞けて楽しかったです！
絶対長野県に行くぞー！！
最近、本当にお客様に支えられているなぁと感じています。
恩返しができるよう全力でご案内します！
トコ
赤だしにはアヤコショウダイ♪
2021/09/08 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
９月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒め
・カボチャのそぼろ煮
・もずく酢
・ハマフエフキの刺身
・島魚の赤だし
・ミトレア農園産パイン
でした！
島魚の揚げ煮です。
ゴーヤ、にんじん、椎茸、玉ネギの
入った煮汁で煮付けました。
ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒めです。
キャベツ、玉ネギ、しめじも入っています。
カボチャのそぼろ煮です。
面取りはさくちゃんにして
もらいました!(^^)!
山椒の葉を乗せて。
もずく酢です。
生姜と青ネギを乗せて。
ハマフエフキの刺身です。
島魚の赤だしです。
こちらのお魚はアヤコショウダイ。
味噌系の汁物にとーーーっても適しています。
＊おまけ＊
夕方の空。
最近よくビームが出ています。
海人ツアー
2021/09/08 極上シュノーケリング海人ツアー
こんにちは、とこです＾＾
今日は海人ツアーへ行って来ました！
このベタ凪！水面がつるっつるでめちゃくちゃ気持ちいい～♪
網取も太陽のおかげできれいなブルーを見ることができました＾＾
崎山に行ったけど濁りが強かったので、少し流れてるけど頑張って網取で泳ぎました🐠
流れてると、その潮に逆らって泳ぐから乱舞して見応えがあります。
休みで遊びに来たタケちゃん。なぜかマスクを取ってくれました(笑)
泳いでたら雲が太陽を隠し暗い海の中でしたが、
やっぱり晴れるとめちゃくちゃきれい！！
たまりません😍
お次は釣りへ！NEWポイントへ🐠
結果は爆釣！！！！２０匹近くみんなで釣りました(笑)
今シーズン初の数！
今日のランチは、オオヒメの刺身となめろう、みそ汁。
釣り上げたノコギリダイのガーリックソテー
最高に美味しかったです！
午後の崎山は透明度が少し復活！
ここはいろんな魚がいるから潜ると楽しい！
山ガイドのタケちゃんも実は潜れます。
癖のある耳抜きの仕方をしますが潜れます(笑)
海のギャング！
今日はアオウミガメが１匹しかいなかったです💦
そして引っ張りシュノーケルをして
帰って来ました🐟
朝から帰りまでハプニングだらけで、きっとお客様も忘れられないツアーになったことと思います。(笑)
またぜひ遊びに来てくださいね😁！
ハプニング王に会いに(笑)
トコ
2021年9月8日 バラス島・鳩間島シュノーケリングツアー
2021/09/08 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島 マリウド バラス島・鳩間島シュノーケリングツアー
ツアー催行日：2021年9月8日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！
本日のバラス島・鳩間島シュノーケリングツアーの模様をお送りいたします！
本日はこちらの方々とツアーへ行って来ました！
一発目はバラス島の南のポイントへ。
エントリーしてすぐにウミガメが出迎えてくれました！！
ウミガメと一緒にパシャリ！
こんなに近くで一緒に泳げるのもバラス島の魅力の一つです！！！
お次はバラス島上陸！
まだしっかりと島が顔を出していない状態でしたが、海の透明度が良く、みなさんに満足して頂けました！！
お次はインダビシのポイントへ。
テーブルサンゴと枝サンゴの広がるポイントで有意義な時間を過ごしました！！
お昼は鳩間島で休憩。
カレーを食べて午後に向けてエネルギー補給！！！
午後一発目は鳩間島の南のポイントへ。
何度来ても鳩間島のポイントのテーブルサンゴは素晴らしい！！
ぜひ、一度は泳いでもらいたいポイントです！！！
ラストはハナゴイのポイントへ。
ここは流れが早い事が多いのでシュノーケル慣れした方向けのポイントです！！
ぶわーーっとアカネハナゴイが群れています！！！
見応え抜群です！！
そして、ここの魅力はハナゴイだけではありません！
立派なイソバナが沢山あります！！！
ぜひ、観に来てください！！！
本日のツアーは半日参加の方々も1日参加の方にも満足して頂けました！！
まだまだ魅力的なポイントもありますので、また遊びに来てくださいね！！！
ケマンガイでお吸い物♪
2021/09/07 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
９月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・カンパチと茄子の南蛮ソース
・ゴーヤとささみのマヨ和え
・小松菜の白和え
・まぐろの刺身
・ケマンガイのお吸い物
・ミトレア農園産パイン
でした！
肉味噌大根です。
こってりと煮詰めた肉味噌の
上に山椒の葉を乗せて。
カンパチと茄子の南蛮ソースです。
どちらも片栗で揚げて旨味を閉じ込め、
南蛮ソースとよーーーく絡めました☆★
ゴーヤとささみのマヨ和えです。
オイスターソースを少し入れてコクをプラス。
小松菜の白和えです。
まぐろの刺身です。
ケマンガイのお吸い物です。
相当大きな殻なので二つでこの
ボリューム！！！
＊おまけ＊
今日の夕方、しょうくんから送られてきた画像(‘ω’)
出てみると新館のお庭で、生のコーヒー豆
を焙煎しているコーヒー好き達のお集りが
ありました!(^^)!
１時間ほど焙煎するとこんな深煎り豆に！！！
香ばしい良い香りがお庭いっぱいに♡
煎り師が汗だくで頑張っていました♡
左から深煎り、中煎り、浅煎りと。
最低３日置いてから挽くのだそうです。
どんなんでしょうね早く飲みたいですね♩
