雨の大冒険
2026/05/02 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング サンガラの滝
今日はどんよりした天気。
マングローブ林を横目に、
船浦湾からスタート。
広々とした景色が広がります。
目指すはピナイサーラの滝の方向。
ここから西田川。
風が穏やかになり、ちょっといい雰囲気。
コントロールに苦しみましたが、もう慣れてきましたね。
家族そろっての１枚。
立派な板根のサキシマスオウノキ。
トレッキング開始です。
ロープを使うスリリングなところも！
滝の上の岩場に到着。
蜂の巣のようなポットホール。
ここでおいしい八重山そばランチ！
岩場は注意。ハブがいたよ。
いざ、サンガラの滝へ！
滝の中に入れるのが楽しい。
水量が多いので出入りでずぶぬれ。
帰りは特に気を付けましょう。
再びカヌーに乗って
平和なマングローブの中を進む。
帰りの船浦湾は逆風が大変でしたが、
せっかくなので、ミナミコメツキガニやユムシと遊んで帰って来ました。
ガイド：Ken
へちま＝なーべらー♪
2026/05/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・へちまと豚肉の味噌炒め
・カボチャのそぼろ煮
・セロリとエンサイのナムル
・西表島近海産シロブチハタの刺身
・西表島近海産ツチホゼリのあら汁
・冷凍パイン
でした！
島魚の揚げ煮です。
こちらの魚はシロダイですね。
ゴーヤ、白ネギ、にんじん、えのきの
入った煮汁に揚げた魚を浸け込みます。
へちまと豚肉の味噌炒めです。
へちまの季節になってきました。
カボチャのそぼろ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
セロリとエンサイのナムルです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産シロブチハタの刺身です。
西表島近海産ツチホゼリのあら汁です。
＊おまけ＊
今日５月２日はイチローのお誕生日です！
３１歳になったそうです！
おめでとう！
ミトレア農園産島カボチャをふんだんに
使ったカボチャプリンを作りました♩
遅くなったけど４月生まれのさえこにも♡
みんなみんなおめでとうね♡
2026年5月1日サンガラの滝ツアー
2026/05/01 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
2026年5月1日サンガラの滝ツアー
催行日：5月1日
ガイド:イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
悪天候が続いておりましたが、今日はついに晴れた！！最高！！！
サクッと歩いて滝に到着！！！ 水量多めですね(笑)
滝裏も最高ですよ！！！
ガッツリ水遊びもしました！！！
午後からは滝上へ！！
青空の下で食べる八重山そばは最高に美味い！！！
今日は滝上でキノボリトカゲに出会えました！！！
最後はガッツリ潮の引いた船浦湾を1人乗りの方はカヌーを漕いで、
2人乗りの方はカヌーを引っ張って帰って来ました(笑)
1日ツアーお疲れ様でした！！
最高の天気の中、西表の大自然を満喫できましたね！！！
まだまだ楽しい滝がたくさんありますので、一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
鶏から×黒糖♪
2026/05/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・鶏からの黒糖ダレ
・みじゅんのおろしポン酢
・ゴーヤの梅おかか和え
・西表島近海産シロダイの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・ヨーグルトバナナに島レモンジャム
でした！
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
ゴーヤ、もやし、にんじん、玉ネギ、キャベツ
と炒め合わせて、最後にフライドガーリックを
散らしています。
鶏からの黒糖ダレです。
みえこさんに作ってもらいました。
みじゅんのおろしポン酢です。
最後に青ネギを乗せています。
ゴーヤの梅おかか和えです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
西表島近海産シロダイの刺身です。
西表島近海産カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
今日は満月です!(^^)!
月が大きくて白い！！！
グルクンに甘酢あんかけ♪
2026/04/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・カマイチャンプルー
・パパイヤイリチー
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産アカハタのあら汁
・ヨーグルトパインバナナ
でした！
パパイヤイリチーです。
みえこさんに作ってもらいました。
ジーマミー豆腐です。
こちらは落花生のお豆腐です、
一生懸命炊きました。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産アカハタのあら汁です。
ごめんなさい今日は料理の写真が保存されて
なさすぎでした。気をつけます。
＊おまけ＊
なつかしい人とお話した夜。
４月も終わりです。明日から５月。
GWも本番です!(^^)!
