カンパチのねぎ塩ソテー(*^_^*)
2026/03/01 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
３月１日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉と野菜の味噌バター炒め
＊デザート（ミトレア農園産フルーツパパイヤ）
・カンパチのねぎ塩ソテー
・パパイヤイリチー
・島ダコ入りなます
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・島カボチャスープ
でした。
豚肉と野菜の味噌バター炒めです。
デザートに、ミトレア農園産フルーツパパイヤです。
カンパチのねぎ塩ソテーです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
パパイヤイリチーです。
島ダコ入りなますです。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島カボチャのスープです。
ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/02/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
民宿マリウド：ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：2月2８日
ガイド：さえこ
今日はこちらの方々とピナイサーラの滝に行って来ました！
マングローブ林を漕いで行きます
ピナイサーラの滝が見えてきました
大きなサキシマスオウノキ
道中にはキノボリトカゲに出会えました
私の指を嚙んでいます
滝上到着です
お昼ご飯は八重山そば！
午後からは滝つぼへ
今度はトントンミーが出てきてくれました
アカギ
滝壺到着です！
今日はありがとうございました。
また機会があればお越しください。
カンパチの照り焼き♪
2026/02/28 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月２８日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉と野菜のネギ塩炒め
＊デザート（八朔）
・カンパチの照り焼き
・ジャーマンポテト
・もずく酢
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
豚肉と野菜のネギ塩炒めです。
デザートに、八朔です。
カンパチの照り焼きです。
上に山椒の葉を乗せています。
ジャーマンポテトです。
もずく酢です。
上に生姜と山椒の葉を乗せています。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
ナガサキフエダイのムニエル(≧▽≦)
2026/02/27 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月２７日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏のから揚げ
＊デザート（冷凍パイン）
・ナガサキフエダイのムニエル
・なすの煮物
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産クロダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏のから揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
デザートに冷凍パインです。
ナガサキフエダイのムニエルです。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
なすの煮物です。
ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
西表島近海産クロダイのお刺身です。
キャンプ場にいらっしゃる相原さんが釣って来てくれました♪
島魚のあら味噌汁です。
