ツルムラサキ♪
2025/10/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アオチビキの甘酢あんかけ
・牛肉とツルムラサキのオイスターソース炒め
・カボチャの黒糖煮
・中華イカときゅうりの和え物
・西表近海産アオチビキの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!

西表島近海産アオチビキの甘酢あんかけです。
しめじ、ピーマン、にんじん、白ネギの
入ったあんかけです。

牛肉とツルムラサキのオイスターソース炒めです。
ツルムラサキの緑が色鮮やか~

カボチャの黒糖煮です。
西表島産黒糖でこっくり煮込みました。

中華イカときゅうりの和え物です。

もずく汁です。
*おまけ*
少し遅くなってしまいましたが、
まこっちゃんのお誕生日おめでとう
のケーキを作りました☆★☆

ミトレア農園産バナナと、オレンジとキウイ
のフルーツロールケーキです(*^-^*)
生地、クリームに蜂蜜を練り込んでいます。

帰省に間に合って良かったー!
遅くなってごめんねおめでとうー!!
冬はマリウドにはおりませんがまた春に♩
楽しい一年になりますように(*^-^*)
ピナイサーラの滝1日ツアー
2025/10/27 クーラの滝 トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
民宿マリウド:ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:10月27日
ガイド:さえこ
今日はこちらの方々とピナイサーラの滝に行って来ました。爆風の中頑張って漕ぎました!



ピナイサーラの滝が見えてきました

サキシマスオウノキと記念撮影

滝つぼ到着です!今日も勢いが凄い!

しっかり泳ぎました

午後からはクーラの滝に行ってきました。道中にキノボリトカゲ発見!
今日もかわいいね

クーラの滝到着です

しっかり滝行もしてきました。スッキリ!

今日はありがとうございました。
また機会があれば遊びに来てください!!
ひじき×ツナ♪
2025/10/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産カワシビのおろしポン酢
・ふーチャンプルー
・じゃがいものにっころがし
・ひじきのツナマヨサラダ
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産シロダイのあら汁
・ミトレア農園産バナナとアセロラ
でした!

島魚のおろしポン酢です。
青ネギを乗せています。

ふーチャンプルーです。

じゃがいものにっころがしです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

ひじきのツナマヨ和えです。
こちらもゆかちゃんに作ってもらいました。

西表島近海産アオチビキの刺身です。

西表島近海産アオチビキのあら汁です。
*おまけ*

朝、朝食を作っていると日の出タイムが
少し明るくなって暗黒漆黒魔界の西表島
に希望の光って感じでした!(^^)!
コロダイ?!♪
2025/10/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の唐揚げ
・そーめんチャンプルー
・カボチャのそぼろ煮
・にんじんサラダ
・西表島近海産コロダイの刺身
・西表島近海産マーマチの赤だし
・ミトレア農園産バナナとアセロラ
でした!

島魚の唐揚げです。
シークヮーサーを添えています。

そーめんチャンプルーです。
今日の付け合わせ小鉢はミトレア農園産の
バナナまるまる1本贅沢乗せです!(^^)!

カボチャのそぼろ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。

にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産コロダイの刺身です。
初めて目に耳にしたコロダイです。
可愛い名前。

西表島近海産マーマチの赤だしです。
*おまけ*

今日はこんだけ!めっちゃちょっとの
隙間だけ晴れてました!!!
これだけ連日雨続きだとこれが快晴に
見えてきます!(^^)!
2025年10月25日ピナイサーラの滝半日ツアー
2025/10/25 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日:10月25日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

雨予報でしたが、カヌー中は晴れてくれました!!最高!!!

連日の雨で絶賛大増水中です(笑)

上陸後はサキシマスオウノキとアカギで記念撮影!!!

ハブ発見!!触らなければ安全です!!!見つけるとテンション上がりますね(笑)

到着!!水しぶき半端ない(笑)

コーヒー、紅茶飲んでのんびりしてからの記念撮影!!!!!

最後は雨が降りましたが、楽しくカヌーを漕いで帰って来ました!!!

半日ツアーお疲れさまでした!!
短い時間でしたが、カヌーにド迫力の滝と西表の自然を満喫できましたね!!!
次回は泊りで遊びに来てくださいね!!!!
お待ちしております!!!!!
















