カツオの竜田揚げ♪
2026/02/25 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
2月25日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
*デザート(オレンジ)
・カツオの竜田揚げ
・にんじんしりしり
・タコとわかめのポテトサラダ
・西表島近海産カンパチのお刺身
・カボチャのスープ
でした。

牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。
デザートにオレンジです。

カツオの竜田揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。

にんじんしりしりです。

タコとわかめのポテトサラダです。

西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島カボチャのスープです。
シマアジの照り焼き♪
2026/02/24 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
2月24日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・ふーチャンプルー
*デザート(オレンジ)
・シマアジの照り焼き
・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え
・青パパイヤとタコのサラダ
・西表島近海産オオクチイシチビキのお刺身
・島魚のあら汁
でした。

ふーチャンプルーです。
デザートにオレンジです。

シマアジの照り焼きです。
上に山椒の葉を添えています。

焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。
上に糸唐辛子を添えています。

青パパイヤとタコのサラダです。
西表島近海産オオクチイシチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら汁です。
カマイチャンプルー(>_<)
2026/02/23 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
2月23日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・カマイチャンプルー
*デザート(冷凍パイン)
・アザハタの甘酢あんかけ
・じゃがいものそぼろ煮
・ゴーヤともやしのナムル
・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身
・カツオの赤だし
でした。

カマイチャンプルーです。
カマイとは、イノシシの事です。
デザートに冷凍パインです。

アザハタの甘酢あんかけです。
上にネギを添えています。

じゃがいものそぼろ煮です。
こちらも上にネギを添えています。

ゴーヤともやしのナムルです。

西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
カツオの赤だしです。
2026年2月22日 ピナイサーラの滝&クーラの滝ツアー
2026/02/22 クーラの滝 トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝&クーラの滝ツアー
催行日:2月22日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

今日は1日雨…
北風じゃなくて助かった~(笑)

満潮の時間帯だと陸地が沈んでいて水の中を歩くこともあります(笑)

道中はアカギやガジュマルが見れます!!!


到着!!!

贅沢コーヒータイム!!!

記念撮影!!!!


午後からはクーラの滝へ!!

立派なモダマがたくさんありました!!!

最後に記念撮影!!!!


帰りの道中ではキノボリトカゲに出会えました!!
最後の最後に出会えて良かった~

1日ツアーお疲れ様でした!!
ずっと雨でしたが、2つの滝を満喫することができましたね!!!
次回は晴れた日にリベンジしてくださいね!!!!
お待ちしております!!!!!






















