西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2023/03/18 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

３月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・

・肉味噌大根

・島魚とオオタニワタリのアンチョビガーリック炒め

・タカセ貝のバター醬油炒め

・カボチャサラダ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・アーサーと卵の中華スープ

・オレンジ

でした！

肉味噌大根です。

こってりの肉味噌をたっぷり乗せました。

島魚とオオタニワタリのアンチョビガーリック炒め

です。キャベツ、にんじん、もやし、にんじんも

入っています。

タカセ貝のバター醬油炒めです。

みえこさんに作っていただきました。

カボチャサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

アーサーと卵の中華スープです。

西表島で採れたアーサーを使っています。

＊おまけ＊

窓ガラスきわきわのところで座っている

ベリーちゃん!(^^)!

こちらの呼びかけに気づいたようです☆

首がぐるんと一周ものすごい角度です★

 2023/03/18 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー

西表島マリウド　ピナイサーラの滝＆鍾乳洞ツアー

催行日：3月18日

ガイド：イチロー

こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！

カヌーを漕ぎだしてすぐにコサギを発見！いつもはすぐ逃げるのにじっとしててくれました！！

ありがたい！！！！！

滝が見えてきました！カヌーを漕ぎながら見る滝は圧巻です！！！

道中はサキシマスオウノキや苔のキレイなポイントで記念撮影！！！

滝壺に到着！！！

少し寒いですが、入水(笑)

ナイスジャンプ！！！！！

記念撮影！！！！！

午後からは鍾乳洞へ。

立派な鍾乳石を見たり

キレイな景色を眺めたり

メチャクチャ寒い所を通ったりと楽しい時間を過ごしました！！！

1日ツアーお疲れ様でした！！

滝に鍾乳洞と西表の大自然を満喫できましたね！！！

次回は夏の西表にも遊びに来てくださいね！！！！

お待ちしております！！！！！

 2023/03/17 オーナーの魚釣り

西表島　マリウド　オーナーのジギング

釣行日2023.3.17

釣行メンバー　　オーナーyasu　相原さん

食料調達の為に頑張って魚を釣りに行っております。

前回、前々回となかなか思うような釣果に恵まれず悩みます。

今回も朝から夕方まで休まず釣りましたが結果はイマイチ💦

あの手この手と色々やっているのですが、難しいものです😅

それでは本日の釣果はこちら。

オオメカマス　　　　　　　　　キュウセンフエダイ

ヒレナガカンパチ　　　　　　　ヒレナガカンパチ

バラハタ　　　　　　　　　　　アカジン

アオチビキ　　　　　　　　　　アカジン

ヒレナガカンパチ

寂しいですね😅

エサ釣りをすれば普通に釣れると思いますが、私はジギングという釣りを愛しているので

次もジギングメインで頑張ります！！

 😎 オーナーyasu 😎 

 2023/03/17 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

３月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産チヌの甘酢あんかけ

・牛肉とゴーヤのオイスター炒め

・茄子の味噌ダレ和え

・ゴボウサラダ

・八重山近海産まぐろの刺身

・島魚の味噌汁

・オレンジ

でした！

西表島近海産チヌの甘酢あんかけです。

にんじん、椎茸、玉ねぎ、ピーマンの入った

甘酢あんをかけています。

牛肉とゴーヤのオイスター炒めです。

牛肉は焼肉のタレとお酒で下味を付けて

いるのがポイントです。ご飯が進みます。

茄子の味噌ダレ和えです。

みえこさんに作っていただきました。

ゴボウサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしています。

八重山近海産まぐろの刺身です。

島魚の味噌汁です。

＊おまけ＊

私の部屋からの眺めです(*^-^*)

今日も平和です☆

もうすぐ春休みです★

 2023/03/16 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

３月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産ヒレナガカンパチのバター醤油焼き

・豚肉とオオタニワタリのネギ塩レモン炒め

・もずくの天ぷら

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・西表島近海産サヨリの刺身

・西表島近海産シロダイのあら汁

・オレンジ

でした！

西表島近海産ヒレナガカンパチのバター醬油焼き

です。脂のよーーーく乗った絶品極上カンパチで

ございました☆★

豚肉とオオタニワタリのネギ塩レモン炒めです。

キャベツ、もやし、玉ねぎと一緒に炒めています。

もずくの天ぷらです。

みえこさんに作っていただきました。

にんじんや玉ネギの他に、カボチャ

やクワの葉も入っています。

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

花かつおを乗せています。

西表島近海サヨリの刺身です。

今日お客様が釣って来られお裾分けして

頂いたぴちぴち新鮮なお刺身です。

西表島近海産シロダイのあら汁です。

＊おまけ＊

愛おしいわたしの日常♡