今日も新鮮スマガツオ♪
2023/05/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産アオチビキと大根の煮付け
・鶏の塩唐揚げ
・山芋としめじのガーリック炒め
・エンサイともやしのナムル
・西表島近海産スマガツオの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
・オレンジ

西表近海産アオチビキと大根の煮付けです。
最後に山椒の葉を乗せています。

鶏の塩唐揚げです。

山芋としめじのガーリック炒めです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

エンサイともやしのナムルです。
ツナも入れています。

西表近海産スマガツオの刺身です。
青ネギを乗せて生姜も添えています。

西表近海産アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*
ゆかちゃんと夕食を作っていたら・・・

お庭の向こうの低ーーーい空にうーーーっすら
と虹が架かっていました(*^-^*)
一瞬で消えてしまいました。
儚い。。

今日は町の健康診断があり、
最後まで背を伸ばすのを諦めない
たくぞうえいぞうさんでした。
目標には届かなかったようです。
2023/05/17ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
2023/05/17 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
Hello!
This is TAKUZO!!
今日もピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアーへ行ってまいりました!
午後の半日コース!
雨予報だけど明るい!!

カヤック初体験と

フィンランドからの刺客!

アーミー出身でめちゃくちゃ速い。。。

アマビコヤスデ
ヤスデ英語でmillipedeっていうらしい。
million(めっちゃ)pede(足)。


バタフライ。
tree climb rezard って言ってたけど、
英名Sakishima tree lizardだそうです。



雨も降っていたけど明るくてキレイなピナイサーラでした。
本日もありがとうございました!
西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドまで!!
新鮮スマガツオのお刺身♪
2023/05/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ノコギリダイの揚げ煮
・かまいチャンプルー
・大根と牛肉の煮物
・ピーマンの塩麹炒め
・西表島近海産スマガツオの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・オレンジ
でした!

ノコギリダイの揚げ煮です。
ゴーヤ、椎茸、にんじん、玉ネギの
入った煮汁に揚げた魚を浸けます。

かまいチャンプルーです。

大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作っていただきました。

ピーマンの塩麹炒めです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表近海産スマガツオの刺身です。
昨日釣って来られたばかりのカツオです。

西表近海産スマガツオの赤だしです。
*おまけ*

マリウドのスタッフは身体が柔らかい
人が多いみたいです今日知りました~

たくちゃんはそんなにかな~

朝から楽しそうで微笑ましい景色でした~
2023/05/16ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー!!!
2023/05/16 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
こんにちは!
たくぞーです!!
本日はピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアーの半日コース+由布島へ行ってまいりました!
いざ!ピナイサーラ


サキシマスオウノキはん


滝壺到着!


ジャンプの才能。

着水の才能。

オーストラリアで修行してこい!!


午後は水牛車で由布島へ

ジェラートが美味しかったようで

イケメンのイチロー君と

今日は天気良くて海の青がめっちゃ綺麗でした!

本日もありがとうございました!
西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドへ!
キツネフエフキダイ御膳♪
2023/05/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のみぞれあん
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・肉じゃが
・人参サラダ
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁
・オレンジ
でした!

島魚のみぞれあんです。
アオチビキやキツネフエフキダイなどの
魚を揚げて大根おろしあんをかけています。

豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。

肉じゃがです。
みえこさんに作っていただきました。

人参サラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表近海産キツネフエフキダイの刺身です。

西表近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*
今日はオーナー含めたくさんのスタッフ
で釣りに行ったようでして釣果は大漁、
クーラーボックス満タン満足で帰って
きました。お疲れ様です。

それによりまたもや入り切らない魚達を
捌く事になるという。お疲れ様です。


















