ツチホゼリの甘酢あんかけ(‘ω’)
2025/06/15 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(‘ω’)
６月１５日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・カマイチャンプルー
＊デザート（フルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜）
・ツチホゼリの甘酢あんかけ
・きんぴらごぼう
・とろろもずく
・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
カマイチャンプルーです。
デザートにフルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜です。
ツチホゼリの甘酢あんかけです。
上にネギを添えています。
きんぴらごぼうです。
とろろもずくです。
こちらも上にネギを添えています。
西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
シロダイの煮付け♪
2025/06/14 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフのゆかです☆
６月１４日マリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
・ミトレア農園産フルーツパパイヤヨーグルト
・シロダイの煮付け
・じゃがニラバター
・もずく酢
・西表島近海産アオチビキのお刺身
・あらみそ汁
豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
キャベツ、たまねぎ、にんじんも入っています。
デザートは、ミトレア農園産フルーツパパイヤにヨーグルトをかけて。
シロダイの煮付けです。
大根とにんじんも一緒にこってりと煮付けました。
仕上げに山椒の葉を。
じゃがニラバターです。
もずく酢です。
生姜ときゅうりも添えてさっぱりと。
西表島近海産アオチビキのお刺身です。
あらみそ汁です。
★おまけ★
こないだ派手に自らロープを身体に巻き付けて身動きが取れなくなったサツキです。
こういうあほなところがかわいいんですよね。
ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
2025/06/14 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
民宿マリウド：ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：6月12日
ガイド：ケン&そあら
こんにちは！そあらです！！今回はピナイサーラの滝ツアーに行ってきました！その様子をお届けします！！
どんどん漕いで行きます！！行きは風が強くて前に進みずらかったですね！！
カヤックを漕ぎ終わったあと、すぐ近くにあるサキシマスオウノキと写真！
パシャリ！！
登り始めた先にさっそくキノボリトカゲを発見！！
口を開けて怒っています！！ごめん！！！
クワ！！！！！
どんどん登りますよ～
そんなこんなで滝上到着！！！
日も出てていい眺め！！
お昼ご飯の八重山そばも滝上で食べます！
風が強すぎてスープが飛ばされそうになりました！！あっぶな！！
お昼ご飯も食べ終えて、次は滝つぼに向かいます！
今日はとてもムシムシしますね！！頑張って！
滝つぼ到着です！！
絶景だ！！
ピナイサーラの滝とパシャリ！！
今までかいた汗を流します。。。
リラーックス～
少し時間が余ったので、干潟で遊びました！！
満潮時はここはもう海ですよ！！
子どもヤエヤマヒルギと大人ヤエヤマヒルギと記念撮影！！
立派になってね！！
この写真、私が先輩ガイドに付いていってるように見えて応援したくなりますね！！ね！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
今日は一日雨予報でしたが、今日のお客様が晴れ女だそうで、ほぼほぼ晴れでした！！
滝上の景色は晴れの方がキレイなので良かったです！！！
次は私一人で連れて行くのでまた来てください！笑
島らっきょで天ぷら♪
2025/06/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのバター醬油ソテー
・ゴーヤの肉詰め
・島らっきょの天ぷら
・中華イカときゅうりの和え物
・西表島近海産マーマチの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・ミトレア農園産バナナ
でした！
西表島近海産アオチビキのバター醤油ソテーです。
シークワーサーを添えています。
ゴーヤの肉詰めです。
照り焼きにしています。
島らっきょの天ぷらです。
塩をふってこちらにもシークワーサーを添えました。
中華イカときゅうりの和え物です。
西表島近海産マーマチの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
先日雨上がりに虹がかかりました(*^-^*)
きれいなアーチになっています☆
ツバメがフレームインしています★
2025年6月12日ピナイサーラの滝半日ツアー
2025/06/12 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：6月12日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
雨予報でしたが、ツアー中は一切降らず！！素晴らしい！！！
泳いでいるサキシマスジオに遭遇！！！
マングローブ手前で捕獲したのですが、木にガッツリ巻き付いていましたので逃がしてあげました(笑)
滝が見えてきました！！1番乗り！！！
道中の苔がキレイなポイントで記念撮影！！！
到着！！貸切状態！！！最高！！！！
入水してクールダウン！！！
滝を眺めながらのコーヒーは格別ですな～
最後に記念撮影！！！！！
半日ツアーお疲れさまでした！！
天候にも恵まれて、貸切のピナイサーラの滝を満喫できましたね！！！
次回は1日ツアーにもトライしてみてくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
