島ダコと大根♪
2022/08/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・ゴーヤとツナのピリ辛そーめんサラダ
・大根と島ダコの煮物
・にんじんサラダ
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・カンパチのあら汁
・ミトレア農園産レンブ&グァバ
でした！
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
もやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、
しめじも入っています。
ゴーヤとツナのピリ辛そーめんサラダです。
今日の備え付け小鉢はミトレア農園産
グァバとレンブの２種盛りです☆★
島ダコと大根の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
八重山近海生マグロのお刺身です。
カンパチのあら汁です。
＊おまけ＊
お客様から素敵なお届け物が・・・(*^-^*)
とーーーっても良い香りのする桃が
届きました。たけ一同とーーっても
喜んでおます。
疲れた身体に染み入りますね(;_;)
お気遣いに感謝です(;_;)
ありがとうございました♡
恵まれた天気
2022/08/12 水落ちの滝 シーカヤックツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 水落の滝 イダの浜
風もそよ風。
いい天気の中出発。
まずは洞窟へ。
水落の滝もイダの浜も頑張っていくことを決定。 いざ！ 今日は雲が影を作ってくれて助かりましたね。
追い風でここまでは順調。マングローブのミズウチ川に。
水落の滝では
打たれましょう。 動画もあるよ。
潮が引いてきた！ 慌てて海へ！
レモン色、ピンク、水色、紫色のサンゴ。綺麗なのですが、実は白化現象で息も絶え絶えです。
イダの浜が見えてきた！
沖合の海の色が最高！
我々には雲の影で日が当たらず、背景は青空で海の色が映える！ 恵まれてます。
びゅうてぃほー！
上陸してランチと、
ビーチのコーヒー（ココア）タイム。
浅すぎてウミガメはいなかったけど。
最後はスコールでいいシャワー！ 天気は本当に味方してくれたね。
ガイド：Ken
旧盆には中身汁♪
2022/08/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・青パパイヤと大葉のツナサラダ
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・中身汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
にんじん、玉ネギ、ゴーヤ、しめじの
入ったあんをかけました。
ふーチャンプルーです。
今日は沖縄の旧盆の中日。
ふみえさんを想いながら作ったふーチャンプルー
です。玉ネギは入れるなの教えは守り抜いてます。
今日はつるむらさきが入っています。
良いです？ふみえさん(^^)
カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作って頂きました。
青パパイヤと大葉のツナサラダです。
イタリアンドレッシングで和えています。
八重山近海生マグロのお刺身です。
中身汁です。
みえこさんに作って頂きました。
沖縄の旧盆といえば中身汁です。
ウンケー、ナカヌヒー、ウークイと
名の付いた３日間。今日はナカヌヒーです。
具沢山な中身汁とっても美味しいですよ♩♫
＊おまけ＊
本日の夕食の献立を書いているホワイトボード
にアンダギーのゆるキャラを描いてみました。
オフィシャルな子です。さぁたぁちゃん。
全然適当に描いてないんですが、あまりにも
ゆるいので実写版さぁたぁちゃん載せときますね。
忠実に描けてますよね!(^^)!
水落の滝ツアー
2022/08/11 水落ちの滝 シーカヤックツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 水落の滝 イダの浜
日時 2022.8.11
ガイド たけ
今日は水落の滝に行ってきました！
青空広がる素晴らしい日でした☀️
午前中ベタ凪で最高です👏
どんどん漕ぎ進めて行きます💪
マングローブ林に入りました！
もうすぐ水落の滝です🙆
水落の滝に到着！！
バッチリ水浴びしてクールダウン😁
その後はイダの浜へレッツゴー！
底のサンゴが丸見えです👀
イダの浜到着！
眩しいくらい砂が白くて綺麗です✨
ここでお昼ご飯🍚
帰りのカヤックも何事もなく終わると思いきや
この後土砂降りの雨にあいました笑
いいシャワーになりました😳
久しぶりに風の強くない水落の滝に行きました✌️
風の弱い日が続けばいいのになぁ
あれもこれも
2022/08/11 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 水遊び＆飛び込みの滝 カヌーツアー オオミジャの滝 ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング
他の人たちが来る前にいきなり飛び込みメインポイントへ！ 上級者ポイントから飛び込む！
これがオオミジャの滝。ちょっと水量少なめ。
でも打たれるとかなりの水圧！
修行するお父さん。怖がる娘。
男どもで打たれる。
大見謝は色々なところから飛び込めます。
これは中級者向け。
お母さんも飛びます！
いろんなポーズで。
親子５人そろって！ のはずが…
次はカヌーに乗りましょう。
きれいなマングローブ林の川。
仲がいいと（？）ぶつかることもしばしば。
あれがピナイサーラの滝だ。
トレッキングすること２０分。
滝壺到着。
斬新なポーズの打たれ方。
意外な圧力にビックリ。
思い切り遊んで帰って来ました。
ガイド：Ken
