島魚で唐揚げ♪
2023/03/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・ふーチャンプルー
・じゃがいものそぼろ煮
・とろろもずく
・西表島近海産サヨリの刺身
・島魚のあら汁
・オレンジ
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
アザハタやカンパチ、アオチビキなど
色んな魚を揚げました。
ふーチャンプルーです。
じゃがいものそぼろ煮です。
みえこさんに作っていただきました。
とろろもずくです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産サヨリの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
今日は３月１９日に住吉にあるパイン館の隣
に新しく出来た『農園cafeファイミール』に
行って来ました!(^^)!
直営農園で採れたパインやマンゴーを
贅沢に使ったパフェや手作りアイス、
フルーツジュースなどが楽しめます。
どれもとても美味しそう♩
店内には本棚もありパインやマンゴーの栽培
方法や豆知識なども紹介されています。
待ち時間も楽しめますね☆★
広々とした店内の椅子には色んなパイン
柄のクッションも！全部違うんです！！
私はさんぴん茶とチーズケーキのパフェを
頂きました♡他にも黒糖コーヒーのパフェ
やパインとピスタチオのパフェ、マンゴー
とココナッツのパフェなど気になるパフェ
が盛り沢山でまた行かないとです♡
１３時～１８時までの営業で水曜が定休日です♩
西表島に来られた際には是非☆ご利用ください★
サンガラの滝ツアー
2023/03/26 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：2023.3.26
ガイド：たけ
今日はこちらのご家族とサンガラの滝に行ってきました
早速出発
初めは追い風からのスタートです
マングローブ林に入ると風もやみ、漕ぎやすくなります
みんなで集まってパシャリ
奥地に来ると雰囲気がだいぶ変わります
トレッキングスタート
雨が降っていたので、なかなか足場がぬかるみます
サンガラの滝に到着
何とか雨は小雨ですみました
この滝には裏にも行けます
ここで雨宿り……
と思いきや
子供たちは滝修行へ
沖縄ですが、今日は寒かった……
この後は熱々の八重山そばで温まります
最高ですね
帰りのカヤックがスタートです
初めはすーいすい
後半は爆風でした笑
よく頑張りました
雨の中のツアーでしたが、
なかなか良い経験が出来ましたね
にぎやかに
2023/03/26 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング
今日は
単独行のお客様と
ご家族のご案内。
余裕のあるお兄ちゃん。
にぎやかに進みます。
青空になってきて、
陽が差すといい感じ。
川が再び狭くなったらゴールは近い。
苔むしたいい景色。
トレッキング開始。
コウトウシュウカイドウがきれいです。
滝壺の水は冷たかったけど、
入ってみたら気持ちいい。
滝のそばで記念撮影。
飛び込む！
優しいお兄ちゃんと一緒に。
みんな仲良くなって帰って来ました。
ガイド：Ken
2023年3月26日ピナイサーラの滝＆鍾乳洞ツアー
2023/03/26 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝＆鍾乳洞ツアー
催行日：3月26日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日のお客様は全員カヌー経験者！！！
ということでめちゃくちゃスイスイとカヌーを漕いで行けました(笑)
滝が見えてきました！！！昨夜の大雨により迫力があります！！！！！
道中はサキシマスオウノキと苔のキレイなポイントで記念撮影！！！！！
滝壺に到着！！！！！
今日は寒いのですが…一緒に入水しました(笑)
ナイスジャンプ！！！！！
最後に記念撮影！！！
午後の鍾乳洞に行く前にみんなでマリウドのヒスイカズラを見に行きました！！！
今年もキレイに咲いていますよ～
お次は鍾乳洞へ。
ガッツリ中を探検できますよ！！！！！
クワズイモで雨宿り写真を撮り
おふざけ写真も撮りました(笑)
最後は絶景をみて
狭い箇所を頑張って潜り抜けて帰って来ました！！！！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！！
今日はいろんな場所に行けて楽しめましたね！！！！
西表はまだまだ魅力的な遊べる場所がたくさんありますので、また一緒に遊びましょー！！！！！
お待ちしております！！！！！
カンパチでパン粉焼き♪
2023/03/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産ヒレナガカンパチのパン粉焼き
・牛肉とオオタニワタリの甘辛炒め
・ジーマミー豆腐の揚げ出し
・ゴーヤとポークりポテトサラダ
・西表島近海産サヨリの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
・オレンジ
でした！
西表島近海産ヒレナガカンパチのパン粉焼きです。
脂のよーーく乗った極上カンパチをパン粉焼きに
しました。完熟シークワーサーを乗せています。
牛肉とオオタニワタリの甘辛炒めです。
辛味には豆板醬、甘味にはハチミツが
入っています。
ジーマミー豆腐の揚げ出しです。
みえこさんに作っていただきました。
ゴーヤとポーク入りポテトサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産サヨリの刺身です。
常連のお客様が釣って来られた大きな
サヨリを使っています。
西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
＊おまけ＊
空のピンクが可愛いと思った朝の写真です。
可愛いさが半分も伝わりません。
