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西表島マリウドブログ

貸切水落の滝ツアー

 2022/11/13 水落ちの滝 シーカヤックツアー

西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 西表の海を漕ぐ 水落の滝 イダの浜

日時 2022.11.13

ガイド:たけ

今回はこちらの方と行って来ました!!

午前中は風も無く最高の天気です😊

鏡のような水面でした✨

マングローブ林が見えてきました!

もう少し👍

水落の滝に到着!!

よく頑張りました💪

トントンミーもいたるところにいます!

かわいい😍

午後からはイダの浜へ!

綺麗なビーチです✨✨

ここでは八重山そばをいただきます😋

海ではコクテンフグをキャッチ!

ウミウシもいました😊

帰りのカヤックでは雨に打たれながら帰ってきましたが、虹が見れました✨

また是非遊びに行きましょう🙌

 


ほっこり~ゆしとうふ汁♪

 2022/11/12 マリウドのごはん

こんにちは(^^)/

宿スタッフのゆかです。

 

11月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アオチビキの照り焼き

・牛肉とゴーヤの塩レモン炒め

・じゃがいもとピーマンの胡麻和え

・はるさめサラダ

・カンパチのお刺身

・ゆしとうふ汁

 

でした!

 

アオチビキの照り焼きです。

両面に焼き色をつけて照り焼きのタレを絡めました。

山椒の葉を乗せています。

 

牛肉とゴーヤの塩レモン炒めです。

長ねぎ、ニラ、キャベツも入っています。

ミトレア農園産の島レモンのレモン汁を

最後にかけて仕上げました。

 

じゃがいもとピーマンの胡麻和えです。

 

はるさめサラダです。

お酢でさっぱりとした味付けです。

 

カンパチのお刺身です。

康次郎さんがジギングで今日釣って来られたカンパチです。

新鮮ですね!

 

ゆしとうふ汁です。

みえこさんに作り方を教えていただいてから

お気に入り上位に入る汁物です!

ほっこりします。

 

◇おまけ◇

 

先日お休みをいただいて

さくちゃんとお友達と藍染め体験に行ってきました!

西表の古見にある「ゆくい」さんです。

なんとケンさんのお知り合いの方でした!

まずはどんなデザインにしたいかを決めて縛っていきます!

↓こんな感じ。

これを藍の染め液に浸けて、取り出して、浸けて、、、

を10回ほど繰り返します。

 

そして洗い流して酸性の液に浸けて、、、

手間がかかるけどその手間が楽しかったです。

出来上がりがこちら!

縛り方によって出る模様が違っておもしろい。

染め物はまりました。

 

そしてそして~

東部に行ったついでに大原港にあるじゅごんに

黒糖アイスを食べに行きました!!!念願です!

          

みんながおいしいおいしい言う意味がよくわかりました。

めっちゃおいしかったです(*^^*)

 

 


2022年11月12日ピナイサーラの1日ツアー

 2022/11/12 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

催行日:11月12日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

開始直後にコサギを発見!!いつもはすぐ逃げちゃうんですが今日は上手く撮影できました!!!

久々の晴れ!!カヌー漕ぐのが最高に気持ちいです!!!

滝が見えてきました!!先日の大雨により大増水です!!!

 

先ずはサキシマスオウノキと記念撮影!!!

道中にキノボリトカゲを発見!!!

 

滝上に到着!!!今日は増水でギリギリ行けたって感じでした…

絶景を見ながらの八重山そばは最高です!!!

 

午後からは滝壺へ。凄い迫力です!!!

みんなで記念撮影!!!

 

帰り際には干潟へ。

コメツキガニを捕まえて

ヤエヤマヒルギと写真を撮りました!!!

 

1日ツアーお疲れ様でした!!!

今日は久々に晴れて気持ちのいい1日を過ごせましたね!!!

また一緒に遊びましょー!!!


新鮮なカワシビのお刺身♪

 2022/11/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・グルクンのバター焼き

・豚肉とエンサイのガーリック醬油炒め

・島ダコと大根の煮物

・もずく酢

・カワシビの刺身

・ガザミ汁

 

でした!

 

 

グルクンのバター焼きです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

豚肉とエンサイのガーリック醬油炒めです。

 

 

島ダコと大根の煮物です。

山椒の葉を乗せています。

 

 

もずく酢です。

西表島産のもずくです。

 

 

カワシビの刺身です。

今日とれたてのカワシビです。

 

 

ガザミ汁です。

 

*おまけ*

 

今日も行きますよー!みじゅんー!

 

 

オーナーはここ連日網とカゴを持って

色んなビーチを巡っております☆★

今日は上原に来ました!(^^)!

 

「濁りはあるけどうっすらと群れは見える・・・」

 

 

と言って投げたら、

「何か大きいのも入ってるぞー!」

 

引っ張ると網の中に何とカワシビも

入っていました!ラッキー(^^)v

 

そういうわけで今日のお刺身は

新鮮なカワシビなのでした♩


オオタニワタリの炒め物♪

 2022/11/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ブダイのホイル焼き

・豚肉とオオタニワタリのオイスター炒め

・カボチャサラダ

・島ダコときゅうりの三杯酢和え

・アカジンの刺身

・アーサと卵の中華スープ

・みかん

 

でした!

 

 

ブダイのホイル焼きです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

豚肉とオオタニワタリのオイスター炒めです。

ゆかちゃんが作ってくれました。

 

 

カボチャサラダです。

クリームチーズ入り。

こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

島ダコときゅうりの三杯酢和えです。

ワカメとスライス玉ネギも入っています。

 

 

アカジンの刺身です。

 

 

アーサと卵の中華スープです。

 

*おまけ*

 

 

昨日とれたみじゅん達・・・

 

 

せっせと捌いていきます。

割と果てしない量がおります。

 

 

昨日の夜のお刺身はみじゅんでした。

とれたてをお刺身にするなんて贅沢ですね。

 

 

そしてまた午後みじゅん探しの旅へ・・・

 

 

みじゅんの群れはありませんでしたが、

ダブルレインボーが見られました!(^^)!

 

♡♡♡

 


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