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西表島マリウドブログ

キハダマグロのフライ(^ω^)

 2024/11/12 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

11月12日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・ピーマンの肉詰め

 *デザート(オレンジ)

・キハダマグロのフライ

・ナスの煮びたし

・キュウリと山芋の塩昆布和え

・西表島近海産キハダマグロのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

ピーマンの肉詰めです。

デザートにオレンジです。

 

 

キハダマグロのフライです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

 

ナスの煮びたしです。

ナス、小松菜、しめじの煮びたしです。

上に糸唐辛子を添えています。

 

 

キュウリと山芋の塩昆布和えです。

 

 

 

西表島近海産キハダマグロのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

フライもこのキハダマグロの切り身を使いました。

 

  

 

島魚のあら汁です。


島魚のアンチョビガーリック炒め!(^^)!

 2024/11/11 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

11月11日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・鶏の唐揚げ

 *デザート(オレンジ)

・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め

・大根と牛肉の煮物

・じゃがいもとわかめのポテトサラダ

・西表島近海産キハダマグロのお刺身

・もずくの味噌汁

 でした。

 

 

鶏の唐揚げです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

デザートにオレンジです。

 

 

島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。

上にフライドガーリックを添えています。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

上に糸唐辛子を添えています。

 

 

じゃがいもとわかめのポテトサラダです。

 

 

西表島近海産キハダマグロのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

   

 

もずくの味噌汁です。


2024年11月11日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2024/11/11 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:11月11日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方とツアーへ行って来ました!!!

 

カヌー置き場へ向かう道中にたくさんのサガリバナが落ちていました!!

時期外れだけど今年は多いな~

潮が引いた状態でのカヌーはマングローブがはっきり見えるので楽しいですよ!!!

 

上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影!!!

道中はサキシママダラと出会えました!!!

変な掴み方すると悪臭を放つので要注意を(笑)

 

到着!!!

水遊びしてからの

記念撮影!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

貸切状態でピナイサーラを満喫できましたね!!!

また別のポイントでも一緒に遊びましょう!!!!

お待ちしております!!!!!


高級魚アカジンで刺身♪

 2024/11/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アオチビキのみぞれあん

・豚肉とチンゲン菜の中華炒め

・カボチャの黒糖煮

・ゴーヤともやしのナムル

・西表島近海産アカジンの刺身

・西表島近海産チョウチョウコショウダイの味噌汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表島近海産アオチビキのみぞれあんです。

青ネギを乗せています。

 

 

豚肉とチンゲン菜の中華炒めです。

ゴーヤやしめじ、もやしにキャベツも入っています。

 

 

カボチャの黒糖煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤともやしのナムルです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アカジンの刺身です。

 

 

チョウチョウコショウダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

夜のまるまビーチ★☆

曇り空だったけど雲の隙間から

星がたくさん見えました!(^^)!

 


オーナーのジギング🎣

 2024/11/09 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2024.11.9

釣行メンバー  オーナーyasu 

久しぶりのジギングです‪🎣‬
今年は天気が悪くて行けない日が多いです😢
今日だけ最高の天気だったのでGO‪🎣‬今日は私一人💦無言でひたすらシャクリました‼️大漁とまではいきませんが久しぶりのジギング楽しかったです😊

それでは本日の釣果はこちら。

ロウニンアジ         ナガサキフエダイ

ヒレナガカンパチ       スマガツオ

アオチビキ          キツネフエフキダイ

キハダマグロ         アカジン

アカジン

 

今日はまあまあ釣れたので楽しかったです😊

 

これからの時期は一人での釣行が多くなりますが頑張ります!!

 

 😎 オーナーyasu 😎 


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