グルクンに甘酢あん♪
2024/07/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ
・ピーマンと砂肝の塩麴炒め
・にんじんとビーツのサラダ
・西表島近海産カスミアジの刺身
・もずく汁
・西表産パイン
でした！
グルクンの甘酢あんかけです。
白浜の漁師さんの釣ってこられたグルクン
で揚げて甘酢あんをかけました。
豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダです。
レタス、玉ねぎも入っています。
ピーマンと砂肝の塩麴炒めです。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんとビーツのサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産カスミアジの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
数日前のまるまビーチ。
とても混雑しています。
海の上も混雑しています。
SUPするのに最高な天気。
朝は涼しくて良いです♩
2024年7月15日サンガラの滝ツアー
2024/07/15 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：7月15日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は朝に雨が降りましたがすぐに止んで快晴です！！！
船浦湾からはピナイサーラの滝が見えますよ！！！
上陸後にはナナフシと出会えましたよ！！！
滝に到着！！！
裏にも入れますよ～
滝つぼにはオオクチユゴイがたくさんいますよ！！！
午後からは滝上へ。
マリウド特製八重山そば！！！
めちゃくちゃ美味いですよ～
帰りの道中にはキノボリトカゲに出会えました！！！
潮が満ちていたのでカヌーでマングローブの間を漕いで帰って来ました！！！
これがめちゃくちゃ楽しいんですわ～
なんと！！！
帰りの駐車場への道中に立派なキシノウエトカゲに出会えました！！！
いつもすぐ逃げちゃうんですけどじーっと日向ぼっこをしておりました！！！！
我ながらナイスショット(笑)
１日ツアーお疲れさまでした！！
いろいんな生き物に出会え、滝でものんびりできて満喫できましたね！！！
西表は滝が100か所以上ありますので他の滝にも遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
貸切シーカヤックツアー
2024/07/15 水落ちの滝 シーカヤックツアー
西表島 マリウド ｼｰｶﾔｯｸ貸切ツアー
ツアー催行日 ２０２４．７．１５
ツアーガイド Sho
今日もいい天気
早速漕いで行きます
まずはマングローブ観察
カニゲット
お次のポイントへ
洞窟に行ってみます
浜はこんな感じ
洞窟でランチ
洞窟からの景色
お次のポイントへ
ビーチシュノーケルで楽しみました
お疲れ様でした！
見頃はそろそろ
2024/07/15 ゲータの滝 沢登りツアー, 早朝サガリバナ鑑賞ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー シイラ川 早朝サガリバナツアー ゲータの滝
暗くて神秘的な中を漕いできました。
初めの見事な花は薄ピンクでこんな感じで満開。
きれいですねえ。
この木も満開。
花を近景に、「イェ～イ」
こちらは白。見事見事。
純白のサガリバナ。
花すだれ。
みないい笑顔になります。
これもいい感じ。
浮いている花はいよいよ少なくなってきました。
本日最後のいい花はまたまた純白。
雨のおかげで虹が！
奥までずっと続くマングローブ林。
帰りは最高の景色。
これがさっき行ってきた後良川。
移動中にはカンムリワシが出てきてくれました。くにの特別天然記念物。
さて、次は滝へ！
木漏れ日がいいですね。
絞め殺しの木とともに。
モダマの実が色づいてきました。
ジャックと豆の木のファン、思わずモダマと握手。
虹のかかる滝に到着。
爽快とはこのことです。
虹がかかってますよ。
癒しのひと時。
帰りはスコールが。
と思ったらすぐに光が。
帰りも気分良く帰って来ました。
ガイド：Ken
アーサでかき揚げ♪
2024/07/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんと鶏肉の煮物
・島魚とゴーヤのネギ塩炒め
・アーサのかき揚げ
・島魚の皮ときゅうりのおろし和え
・西表島近海産アカジンの刺身
・島魚の味噌汁
・西表島産パイン
でした！
とうがんと鶏肉の煮物です。
塩ベースの煮汁でじっくり煮込みました。
最後に彩り良く山椒の葉を乗せています。
島魚とゴーヤのネギ塩炒めです。
アーサのかき揚げです。
みえこさんに作ってもらいました。
島魚ときゅうりのおろし和えです。
みえこさんに作ってもらいました。
西表島産アカジンの刺身です。
沖縄３大高級魚と言われているアカジン
のお刺身でございます。
島魚の味噌汁です。
島魚はアカジンやツチホゼリ、
カツオを使っています。
＊おまけ＊
今日の朝のお散歩は本館へ。いつも
うしをかわいがってくださる常連様を
探しに行きました。会えませんでした。
お庭でめいっぱいおいかけっこをして、
石川さんの家の前に落とし穴を掘って、
ハードに過ごしました。くたくた。
今日も暑い一日が始まります♩
