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西表島マリウドブログ

島魚でフライ♪

 2024/04/19 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のフライおろしポン酢添え

・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め

・きんぴらごぼう

・ゴーヤのツナマヨサラダ

・西表島近海産カンパチの刺身

・西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁

・ミトレア農園産島バナナのヨーグルト和え

 

でした!

 

 

島魚のフライです。

おろしポン酢をのせてさっぱりと。

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。

 

 

きんぴらごぼうです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

ゴーヤのツナマヨサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産カンパチの刺身です。

 

 

西表島近海産ナガサキフエダイのあら汁です

 

*おまけ*

 

 

ちょっと早いけど梅雨入りかな??

なんて噂を聞きますが、この景色を

目にしたらにわかに信じ難い(‘;’)

お昼間30℃だったそうです(‘;’)

 

夏ですね!


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