
晴れ女パワー。
2017/11/19 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日はサンガラの滝ツアー。
仲良し家族と研修生のよっしーと。
予報通りの雨降りなら行き先を変える予定でしたが
しばらくは降る気配なし。
風もまだ弱いのでまったり漕いで行きます
カヌーを終えてトレッキング。
疲れて若干ご機嫌斜めのお姉ちゃんも
キノボリトカゲに出会って
でっかいドングリをお土産に集めているうちにご機嫌に。
すっかり元気になって
無事到着!
最近ピナイサーラが大きいようにここも良い大きさ。
結構寒そうでしたが勇気をだして
突撃!
一瞬は寒かったけど爽快感の勝利。
そしてあたたかいおそばで身体を温めればもう大丈夫。
仕上げにまったりティータイム。
これで帰りの元気も満タンです。
帰りのカヌー中に巨大なガザミの殻を発見。
大迫力ですがちょっとにおいが…。
この時間は海がすっかり干潟に。
ここからは僕はカヌーを牽引、その間カメラマンはよっしーに任せて皆は干潟遊び。
色んな生き物に興味津々。
お姉ちゃんは今日一番テンションが高かったそう。
大人も子供も楽しい干潟遊びに大満足。
結局車に乗るまでほとんど雨が降らず快適なツアーに。
晴れ女のお母さんに感謝です。
ガイド リク
そろそろ冬かな?
2017/11/19 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ピナイサーラへ!ケイトです!
京都からお越しのご家族と!
カンタ君、人生初カヌー!!お父さん頑張ってます!!
お母さんも強風の中頑張ります!!
滝に着くも寒くて滞在20分(笑)
カンタ君凄い!4歳なのにスタスタ歩いちゃいます!
感激です!
最後は皆仲良く漕いで帰ります。
雨の中よく頑張りました♪
ケイト
贅沢&絶品!!カンパチの頭煮付け♪
2017/11/18 マリウドのごはん
こんばんは。
忘れた頃にまたやってきました。
朝、私のロッカーを開けるとマウス。
ひどい。ねずみじゃない。歯なんて出てないーーー!!!
では本日、11月18日のお夕食メニューです。
・ナガサキフエダイのお刺身
・カンパチの頭煮付け
・牛肉とゴーヤと春雨の甘辛炒め
・沖縄風ポテトサラダ
・オクラとひじきの梅和え
・もずく汁
でした。
ナガサキフエダイのお刺身です。
今日のこの綺麗なお刺身は私も大好きな
ナガサキフエダイ。オーナーがジギングで
釣って来てくださったものですよー!!
とっても美味しかったです♪
オクラとひじきの梅和えです。
オクラとひじきで美容効果抜群!!
梅でさっぱり味に。
沖縄風ポテトサラダです。
カリカリに焼いたスパムと西表で採れた
アーサーをたっぷり入れて作りました♪
牛肉とゴーヤと春雨の甘辛炒めです。
とにかく白ごはんと合います。いっぱい
おかわりしてください♪
カンパチの頭煮付けです。
なかなかでないこのメニュー。
食べれた方はラッキーです。見た目もビックリ
ですが、味もビックリするぐらい美味しいですよー!!
マリウドニュース!!
ケイト君がワンコを飼うことになりました!
可愛いーーーー!!柴犬の『かんた』です。
うしに引き続きみんなのアイドルが増えました♪
新しい家族!!これからよろしくねーーー♪♪
宿スタッフ なおみ
久しぶりの晴天。
2017/11/17 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
今日は久々の晴れ!
昨日、昨晩の雨で滝も大きい。
増水した川に期待できます。
そして到着!
良い大きさです。
しかも午後ツアーで贅沢に滝独占。
せっかくなのでまったり…と行きたいところですが水しぶきが寒かったので早めに撤退。
静かな山を降りると
川は波一つなく鏡のよう。
絶景を二人で独占しながらのカヌーは贅沢です。
ガイド リク
ゴーヤと牛肉でしぐれ煮♪
2017/11/17 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^0^)
宿スタッフのゆりこです。
今日もうしは元気!
朝からいっぱい走り回ります!
うしの面白い顔シリーズ♪
11月17日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの揚げ浸し
・島魚のあらの唐揚げ
・ゴーヤと牛肉のしぐれ煮
・島魚の皮の三杯酢和え
・まぐろの刺身
・アーサー汁
でした!
ナスの揚げ浸しです。
揚げたナスにさっぱり大根おろしを。
島魚のあらの唐揚げです。
魚はツチホゼリ、アカジン、カンパチ、
ナガサキフエダイなどを使っています。
島レモンを添えています。
ゴーヤと牛肉のしぐれ煮です。
ゴーヤの苦みと牛肉の甘みがよい
バランスです☆★
島魚の皮の三杯酢和えです。
こちらもアカジン、アオチビキなどの皮を
ひいたものを玉ネギとワカメと一緒に和えました。
今日のお刺身はマグロでーす(^-^)
*おまけ*
そうそう先日、石垣島に行って来ました。
午前は自分の用事と宿の食材の買い出しを
して、午後はまさとさんケイティと合流\(^0^)/
雑貨やさんでみんなお買い物。
マッサージ機に座りながらモフモフを
だっこして嬉しそう。
ランチは肉ーーー♡
ケイティに手伝ってもらいましたが。
とっても美味しかったです。
食後すぐの飲むヨーグルト♪
うしがいますね♪
美味しかったです。
道路で寝そべるにゃんこ♪
うしみたいな柄ですね♪
可愛かったです。
最終便の時間まで石垣島を楽しんで
西表に帰ってきました。
また行こうねー(^^)/