島魚のフライ(^^)/
2025/11/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１１月１６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・カマイチャンプルー
＊デザート（島バナナヨーグルト）
・島魚のフライ
・ジーマミーの揚げ出し
・ゴーヤともやしのナムル
・西表近海産アカジンのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
カマイチャンプルーです。
今日は、ねぎ塩ダレのチャンプルーにしてみました。
デザートに島バナナヨーグルトです。
上に島レモンのマーマレードジャムを添えています。
島魚のフライです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
ジーマミーの揚げ出しです。
上に大根おろしと糸唐辛子を乗せました。
ゴーヤともやしのナムルです。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
ピナイサーラの滝1日ツアー
2025/11/15 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
民宿マリウド：ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：11月15日
ガイド：さえこ
今日一日のツアーの様子です！！
今日はありがとうございました。とってもツアー日和の晴れた一日でした！
また遊びに来てくださいね！
カワシビのパン粉焼き♪
2025/11/15 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１１月１５日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
＊デザート（スターフルーツのシロップ煮＆島バナナ）
・カワシビのパン粉焼き
・カボチャの黒糖煮
・魚皮のおろしポン酢和え
・西表島近海産アカジンのお刺身
・もずくのおすまし
でした。
牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。
デザートにスターフルーツのシロップ煮と島バナナです。
フルーツは、ミトレア農園産のフルーツです。
カワシビのパン粉焼きです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
カボチャの黒糖煮です。
黒糖は、西表島産のものです。
魚皮のおろしポン酢和えです。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。
青パパイヤでサラダ♪
2025/11/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チョウチョウコショウダイの竜田揚げ
・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め
・青パパイヤと島ダコのサラダ
・ジーマミー豆腐
・西表近海産アカジンの刺身
・西表近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産スターフルーツのシロップ煮
とバナナとアセロラ
でした！
チョウチョウコショウダイの竜田揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
青パパイヤと島ダコのサラダです。
きゅうりも入っています。
最後に花かつおを乗せています。
ジーマミー豆腐です。
アカジンの刺身です。
アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
台風で全便欠航になる前日の夕方の空です。
このあともっとピンクになっていました。
サンガラの滝ツアー
2025/11/12 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
民宿マリウド：サンガラの滝ツアー
催行日：11月12日
ガイド：さえこ
今日はこちらのファミリーとサンガラの滝を目指します。
頑張ってカヤックを漕いで行きます
トレッキング中にはいろんな生き物たちが出てきてくれました。！
細い登り道も頑張りました
サンガラの滝到着です！連日の雨で大増水！！迫力満点です
帰りのカヤックはめっちゃ晴れました！夏が戻ってきたみたい
ヤエヤマヒルギ
時間が余ったので最後は星砂の浜にも行って来ました。
今日はありがとうございました。
また遊びに来てくださいね！！
