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西表島マリウドブログ

ナーラの滝シーカヤックツアー

 2019/06/28 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

本日のナーラの滝。

職場仲間と少年のようにはしゃいだり

満開のサガリバナの光景に浸ったり

滝壺もしばらくは晴天に恵まれました。

帰り際に一気に黒雲が迫り真っ暗に

大雨を心配しましたが杞憂に終わり、帰り道は追い風。

ゴール直前にはビールとつまみを賭けたレースが勃発。

馬力の3人乗りと軽量級の2人乗り、今回は二人乗りが勝利しました。

 

 

ガイド リク

 


レモン醤油で爽やかな煮付け♪

 2019/06/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキのレモン醤油煮

・鶏の塩唐揚げ

・パパイヤイリチー

・ハンダマの和え物

・まぐろの刺身

・カンパチのあら汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

アオチビキのレモン醤油煮です。

 

温かい煮物ですが、煮汁とレモンを

一緒に煮付けることでさっぱりと

爽やかな味わいに(*^_^*)

 

アオチビキはもちろんやすじろうさんが

釣ってこられたものですよ~!

 

 

鶏の塩唐揚げです。

むちゃくちゃ揚げました。

とにかくむちゃくちゃ揚げました。

 

今日は唐揚げ屋さんの気持ちです(‘ω’)

 

 

パパイヤイリチーです。

パパイヤ、にんじん、ツナに

ほんだしと塩コショウのみの

シンプルな味付けで( *´艸`)

 

 

ハンダマの和え物です。

ミトレア農園産のハンダマ。

なおみちゃんが作ってくれました。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

カンパチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

休憩室に入ると・・・

 

 

あわわわわわわ( *´艸`)

なんて可愛いツーショット( *´艸`)

 

 

杏ちゃんとちいちゃん同い年女子です♡

やば♡♡本当に癒される光景♡♡♡

 

二人の成長が楽しみです(*^_^*)

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で12月31日までご予約可能になります。

 

 


海人ツアー

 2019/06/27 極上シュノーケリング海人ツアー

昨日の海人ツアー!

待望の晴れ!海も穏やかです

そして網取ブルー!

久しぶりの太陽と青空!

崎山へ!

   

今日のお客さんはよく泳ぎ、よく潜り、

みんな気持ちよさそうに泳いでいました!

崎山の青い海で潜るの気持ちがいいですよね

初めてバブルリングをくぐりたいと言われたのですが、

調子が悪くうまくリングを作れませんでした、、

またいつかリベンジさせてください!

くぐりたい方いたら、いつでもお待ちしてます^^

 

次は泳ぎ釣り!しかし魚の食い気がなく、大苦戦…

3か所も移動を繰り返し、何とか炒め分だけ揃いました

 

やっとのおもいで昼食!なんとか釣った魚はガーリックソテーに

苦戦した釣りの後のご飯はいつも以上に美味しく感じられたと思います!

休んだ後、午後は網取へ!

 

      

色のついたサンゴが綺麗です

ウミガメのポイントでは、一匹のウミガメがみんなの下をゆっくり泳いでくれました

  

引っ張りシュノーケルでも、何匹かウミガメが見れたそうです!

引っ張りシュノーケル好評です!海況が良ければできますよ!

最後にミトレアのピーチパインをお出ししました!

泳ぎ終わった後の甘いパインは格別ですね

お客さん同士仲良くしてて、楽しいツアーになりましたね

みなさん、また遊びに来てください!

カサハラ

 

 


今日は嬉しい筑前煮♪

 2019/06/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・揚げ茄子の挽肉あんかけ

・島魚のアンチョビガーリック炒め

・筑前煮

・つるむらさきとささみのマヨ和え

・アオチビキの刺身

・アオチビキの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

揚げ茄子の挽肉あんかけです。

お茄子はやすじろうさんが揚げて

くださいました。

たっぷりの挽肉をかけて。

 

 

島魚のアンチョビガーリック炒めです。

島魚はやすじろうさんが揚げて

くださいました。揚げることで

旨味をぎゅっと閉じ込めます。

 

使った島魚は主にイラブチャーです♩

 

 

筑前煮です。

なおみちゃんが作ってくれました。

大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、

鶏肉が入っています。

 

美味しすぎる~いっぱい食べました~

 

 

つるむらさきとささみのマヨ和えです。

今日もミトレア農園産のつるむらさき

を使わせて頂きました。

 

 

アオチビキの刺身です。

やすじろうさんが釣ってこられた

アオチビキ!とっても美味しいですよ!!

 

 

アオチビキの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

お仕事が終わって散歩道(*^_^*)

 

 

最近陽が落ちてからの空がとっても

キレイなんです。

こんな携帯のカメラなんかじゃ全くもって

伝えきれてないのが悲しいですが。。

 

これは肉眼で見て頂きたいな~( *´艸`)

 

 

頂き物の卵かけごはんセット♡

スタッフ皆で美味しく頂きました♡

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で12月31日までご予約可能になります。

 

 


鳥たちの声

 2019/06/25 西表島大自然ツアー

早朝サガリバナツアーへ!ケイトです!

薄暗い川を漕ぐのはなんとも粋なものです。

次第に鳥たちが起きて鳴き始めます。

アカショウビンが鳴いたのを聞いたらサガリバナポイントへ到着!

今日もたくさん咲いてます!

潮が引いてるのでまだ川にはあまりなく、

滝まで行きました!!帰りが楽しみです。

予想通り、潮が満ちてきて川全体にサガリバナが。。

この瞬間を待ってたんです。最高でした。

次もたくさん咲いてくれよぉ〜!

ケイト


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