卵焼きに油味噌♪
2019/08/30 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
８月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・キンメヒメダイのマース煮
・豚肉と茄子ピーマンの味噌炒め
・くるま麩の卵焼き
・つるむらさきの胡麻和え
・マンザイウオの刺身
・オクラともずくのスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
キンメヒメダイのマース煮です。
生姜と一緒に焼き色を付けた魚を
特製のお出汁で煮込みました。
アーサーの彩りが綺麗です。
豚肉と茄子ピーマンの味噌炒めです。
青パパイヤも入れています。
最後は茄子がくたくたになるまで炒め煮です。
くるま麩の卵焼きです。
くるま麩をお出汁と卵に浸して
おき、ふんわり焼き上げました。
手前に添えてあるのは油味噌です。
これですこれ。
海人ツアーやマリウドの朝食時にお出し
しているとっても美味しい油味噌。
卵焼きにも合いますよ。
御好評につき、近いうちに商品化が実現
できたらなと少しずつ動き出して
おります!(^^)!
決まりましたらまたここでお知らせ
させて頂きますね♩
つるむらさきの胡麻和えです。
あやちゃんが作ってくれました。
マンザイウオの刺身です。
オクラともずくのスープです。
＊おまけ＊
仕事終わりに。
物ボケしてくれているりくさんです。
お疲れのところありがとう(*’ω’*)
先日石垣でとても興味深いフライヤーを
見つけました！！！
サブロー師匠の写真展？！
行きたいなぁ～♡
バラス島シュノーケルツアー
2019/08/30 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 西表島大自然ツアー
こんばんは、トコです＾＾
本日のバラス島シュノーケルツアー！
大潮のおかげでバラス島が大きい！
姉妹とご夫婦に分かれてジャンプ！
午前中は中野の沖瀬とバラス南で泳ぎました🐠
透明度も良くて波もなかったので泳いでいて気持ちよかった～～♪
グルクンのこどもの群れがいました！
この青さがいいですよね。
チョウチョウオがスポットライト浴びてるよう♪
バラス南は浅いから近くで魚たちを観察できるし、カラフルなエダサンゴが本当にきれい＾＾
ずっとこのエダサンゴが折れることなく育ってほしいな(>_<)
お昼休憩で鳩間島へ🐠
私たちは雨に降られることはなかったけど、
左の方に見える雨雲が白浜方面でめちゃくちゃ雨を降らしたみたいです💦
アダナデの滝やナーラの滝では増水したみたいです。。
自然はときには脅威になりますね
午後一は鳩間島の東側へ🐠
中の方へ入るとつるっつるん！
写真のようにサンゴが水面に映り鏡のようでした😲
こんなコンディションで泳いでいる時、贅沢な時間だな～と思います。
台湾から来られたお客様もすごい気に入られていました＾＾
ウミガメのポイントは浅すぎて探しにくく、
泳げる範囲で泳いで見つからなくてもう諦めて船に戻っていると
なんと船の近くにいました(笑)
どうやら入れ違いだったようです。(笑)
ご飯に夢中(笑)
やっぱりウミガメは万国共通で人気な生き物です！
最後にもっと大きくなったバラス島へ上陸♫
晴れると海の色が本当にきれいで絶景です！
初めてのシュノーケルで疲れた５歳のお兄ちゃん。
船の移動中疲れ切った顔をしていたけど、
バラス島に行くと復活！！
やっぱり足がつく、っていう安心感がいいよね～
５歳で上手にシュノーケルを使いこなしていました！
お風呂とかでシュノーケルの練習をしていた努力が実ったね😁
これでどこでもシュノーケルできる！
みなさんまたぜひ遊びに来て下さい♪
トコ
夏最後の大冒険！
2019/08/30 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日のサンガラの滝ツアーはこちらのご家族と。
最高にいい天気の中、元気いっぱい出発です！
パパエンジン搭載のタンデム艇。競争しながらグングン進みます。
大きな段差もへっちゃら！
いっぱい体を動かしたからおそばが美味しい！
食後は匂いに釣られてやってきたアリの観察をたっぷり。
つめたーい水で滝行したら、
お次は飛びこみ！
まだちょっと怖いから、パパの胸にジャンプ！
帰り道は滑ってこけないよう気を付けながら・・・
カニを探しながら、大きく広がる干潟をぐるっと迂回。
最後はまだまだ元気いっぱいなお姉ちゃんエンジンであっという間に到着。
どんどん成長してゆくお姉ちゃん、来年はどんなことが出来るようになるかな？
ガイド あさひ
極上シュノーケリング海人ツアー
2019/08/30 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー！
8月も暮れですが相変わらずの青さ！
透明度も抜群。
素潜りが一層気持ちが良い。
ウミガメも安定のサービス精神です。
続いては魚釣りへ向かいます。
少し苦戦するも何とか全員分確保
ビーチにて素敵なランチタイムです。
午後一番には網取りへ。
これまた見事な透明度！
プカプカうまんでいるだけで気持ちがいいです。
最後は引っ張りシュノーケル。
ありがたみが下がるくらいの数のウミガメと競泳を楽しみました。
ガイド リク
