西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2021/01/13 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

今日はとってもいい天気の西表で、

久しぶりの青空でした！！

こんな日が続くといいのですが…

１月１４日の晩ごはんは…

・青パパイヤと島魚のあら煮

・ふーチャンプル

・ビーフチビのツナマヨ和え

・山芋アーサー卵

・マグロの刺身

・アーサーと卵のスープ

・青パパイヤと島魚のあら煮

やすじろうさんの釣ってきた島魚を

ミトレア農園産青パパイヤと煮付けました。

・ふーチャンプル

ふーチャンプルにも青パパイヤを入れて

作りました。

・ビーフチビのツナマヨ和え

みえこさんとあっくんが採ってきてくれた

ビーフチビを使いました。

・山芋アーサー卵

ゆりこちゃんが作ってくれました。

・マグロの刺身

・アーサーと卵のスープ

アーサーは西表でとれたものです。

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TEL　０９８０－８５－６５７８

求人担当　西野

 2021/01/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

１月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの塩あんかけ

・豚ロースの味噌漬け焼き

・じゃがいものきんぴら

・水菜と青パパイヤのサラダ

・まぐろの刺身

・シロダイのあら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

でした！

カンパチの塩あんかけです。

にんじん、ピーマン、椎茸、えのき、玉ネギ

の入ったあんかけをたっぷりかけました☆★

豚ロースの味噌漬け焼きです。

まわりこんがり焼き上げました。

じゃがいものきんぴらです。

えみちゃんが作ってくれました。

水菜と青パパイヤのサラダです。

大根の代わりに青パパイヤを。

ツナも加えるといくらでもいけちゃいますね。

まぐろの刺身です。

シロダイのあら汁です。

＊おまけ＊

今日、久しぶりに元マリウドスタッフの

はやしりんりんのすけが宮古島から遊び

に来てくれました＼(^^)／

相変わらずのりんりんで和みました～

けんさんに頂き物のお酒をお裾分け♩

素敵な笑顔頂きました♫

ワンカップが似合います(^^)いい意味で(^^)

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 2021/01/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

１月１１日の晩ごはんは…

・ゴマダレチキン

・ナガサキフエダイのフライ

・ゴボウのしぐれ煮

・ピーマンの塩昆布和え

・ナガサキフエダイの刺身

・もずく汁

・ゴマダレチキン

ごま油でしっかり焼いた後、胡麻たっぷりの

タレをからめました。

・ナガサキフエダイのフライ

やすじろうさんが釣ってきたナガサキフエダイを

サクッと揚げました。お好みで島レモンを

どうぞ。

・ゴボウのしぐれ煮

・ピーマンの塩昆布和え

・ナガサキフエダイの刺身

・もずく汁

スタッフでとりにいったもずくです。

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 2021/01/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

１月１０日の晩ごはんは…

・アオチビキの煮付け

・豚肉となすの味噌炒め

・きんぴらごぼう

・青パパイヤとタコの酢の物

・キンメヒメダイの刺身

・あら汁

・アオチビキの煮付け

やすじろうさんが釣ってきたアオチビキを

にんじんと一緒に煮付けました。

・豚肉となすの味噌炒め

豚肉となすを蜂蜜の入った味噌ダレで

炒めました。

・きんぴらごぼう

・青パパイヤとタコの酢の物

やすじろうさんとゆりこちゃんがとってきた

タコとミトレア農園産の青パパイヤを酢の物に

しました。

・キンメヒメダイの刺身

・あら汁

今日は久しぶりに太陽が顔をのぞかせて

くれました。

太陽がでるとやっぱりあったかい！！

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 2021/01/10 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

西表島　マリウド　ピナイサーラの滝カヌー＆トレッキングツアー

ツアー催行日2021.1.10

ツアーガイド　　石川

今日は超～～～～良い天気でした😊

久しぶりの眩しい朝日に感動！！

一日中晴れが続き快適なツアーになりました。

冬の時期は雨が多いのでたまに出る太陽がありがたいです。

それではツアーの様子はこちら。

素晴らしい朝日。

青空の中出発♪

いや～カヌー気持いいね～。

トレキングも気持ちいいね～。

滝上到着。

ここも絶景。

滝上でランチを頂きます。

続いては滝壺へ。

沢を見ながら歩いて行きます。

大きなアカギの前で記念撮影。

ピナイサーラの滝到着。

天気良し！！水量良し！！

天然のマイナスイオン浴びまくりました。

帰りは干潟でマングローブウォッチング。

今日は言う事無し！！１００点満点！！！

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