島魚と南蛮ソース♪
2020/10/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月５日のマリウドの晩ごはんは…
・島魚と茄子の南蛮ソース
・ふーちゃんぷるー
・ジーマミー豆腐
・青パパイヤときゅうりのキムチ和え
・キンメヒメダイの刺身
・あさり汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚と茄子の南蛮ソースです。
島魚はツチホゼリとシロブチハタの
２種類使いました。
ふーちゃんぷるーです。
ジーマミー豆腐です。
頑張って炊きました～
山椒の葉を乗せています～
青パパイヤときゅうりのキムチ和えです。
青パパイヤときゅうりは塩もみをして
しばらく置き、キムチの素と和えて、
もやしも加えました。
キンメヒメダイの刺身です。
あさり汁です。
まだあさりがありました。
＊おまけ＊
マリウドのまかないのご紹介です☆
ある日の晩ごはん★
唐突に鯖の味噌煮が食べたくなったので
鯖の味噌煮を作りました。コトコト。
朝、ホームベーカリーで焼いたパンが
余っていたのでそのパンを最大限に生かす
べく康次郎さんにヤヒージョを作って頂き
ました。
和と洋(*^_^*)
美味しく頂きました♡
お魚いっぱい嬉しいですね♡
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
ナイスコンディション♪
2020/10/04 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島 マリウド 奥西表極上海人ツアー
ツアー催行日2020.10.4
ツアーガイド 船長 オーナーyasu ガイド トコ
今日は久しぶりに最高の天気でした。
太陽は一日中顔を出してくれたし、風も弱いし
どのポイントも透明度が良くて１００点満点でした。
今日はドローン空撮もキレイに撮れました。
それではツアーの様子はこちら。
最初は崎山の地形が素敵なポイントへ。
水中から見上げたらこんな感じ。
太陽がキレイ✨
地形が見事！！！
ウミガメ君もバッチリ居ました。
昼休憩は誰もいないビーチへ。
誰もいないビーチで極上のランチを頂きます。
お腹を満たして午後からは網取ブルーへ。
最高のブルーでした。
海の中も最高！！
砂地とサンゴのバランスがいいですね！！
今日のドローン空撮は網取上空です。
今日は本当に素晴らしい一日でした♪
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
タカセ貝×バター醤油♪
2020/10/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月４日のマリウドの晩ごはんは…
・大根と島魚のあら煮
・牛肉とゴーヤのオイスター炒め
・タカセ貝のバター醤油炒め
・四角豆の胡麻和え
・キツネフエフキダイの刺身
・キンメヒメダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
大根と島魚のあら煮です。
大根はしっかりと下茹でをして、
島魚と一緒に特製煮汁で煮込みました。
牛肉とゴーヤのオイスター炒めです。
もやし、キャベツ、青パパイヤ、キャベツ
が入っています。
タカセ貝のバター醤油炒めです。
ニラも入っていい香りです。
四角豆の胡麻和えです。
えみちゃんが作ってくれました。
キツネフエフキダイの刺身です。
キンメヒメダイのあら汁です。
＊おまけ＊
いつだったかのうなりざき公園での
夕陽前の景色です☆★
台風が発生しましたね。
沖縄の方には少し影響が出そうです。
何事もなく過ぎ去りますように・・・(‘ω’)
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
奥西表島シュノーケルツアー
2020/10/03 極上シュノーケリング海人ツアー
こんばんは、とこです＾＾
今日は海人ツアーへ行ってきました！
今朝も昨日と同じく朝からまとまった雨が降りどんより雲(>_<)
雨雲レーダーでは１０時に抜ける予報！
午後から晴れることを信じ出発！
１ポイント目は崎山へ♪
東北の風が強かったけど、島影のおかげでそこまで波の影響もなかったです♪
透明度もよく泳いでいて気持ちよかった～～
次は泳ぎ釣り！
ほとんどの方が釣ってくださって、すぐ人数分の魚を確保できました＾＾
もう空は青空が広がりいいお天気に♪
お昼ごはんはアオチビキのお刺身となめろう、釣りあげたノコギリダイのガーリック炒め。
どれも絶品で美味しい～～♪
そして午後は網取へ
朝見れなかった網取ブルーが見れました！
太陽大事(^O^)！
網取も透明度良くて、流れもなく
まったり泳ぎました＾＾
砂地のおかげで海の中が明るくてきれい☆
そして崎山で引っ張りシュノーケル！
ここ最近北風が強く、うねりがあったりしてできなかったので久しぶりに引っ張りシュノーケルができました♪
お客様のご希望もあり、アカネハナゴイ・キンギョハナダイのポイントへ！
いっぱいの群れにナンヨウハギ！
「キンギョ鉢の中を泳いでいるみたい」とここのポイントをみなさん気に入られてました＾＾
ここも透明度◎！
流れもなく最高でした！！
船の上に上がると肌寒い季節になりました…
すっかりもう秋の気配。
夏はもう終わりかな？？
トコ
真っ白なビーチでランチ♪
2020/10/03 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島 マリウド バラス島＆鳩間島シュノーケルツアー
ツアー催行日2020.10.3
ツアーガイド 船長 石川 ガイド 林
バラス島＆鳩間島シュノーケルツアーの様子です。
今日からランチの場所を鳩間島の真っ白なビーチで食べるようになりました。
ここのビーチなかなかいい感じです！！
それではツアーの様子はこちら。
まずはバラス島南のポイント。
一面枝サンゴ！！
続いては鳩間東のテーブルサンゴのポイント。
安定のキレイさ✨
こんなトンネルもあります。
休憩は鳩間島へ。
このビーチで今日からランチタイムです。いい感じ♪
午後からはお魚いっぱいアカネハナゴイポイントへ。
ここも安定の魚の多さ。
立派なイソバナもあります。
最後はウミガメ君を鑑賞しました。
現在のバラス島。
干潮時でもこの大きさです。
いつになったら元の大きさに戻るんだろう？
今日も充実したシュノーケルツアーでした！！
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
