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西表島マリウドブログ

マヤグスク チャレンジ

 2021/06/17 マヤグスクの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

マヤグスクの滝 西表島シーカヤックツアー ジャングルトレッキング

アップが遅くなりごめんなさい。

3人の女性でマヤグスクチャレンジ!

まずは朝日の中を漕ぐ。

 

朝は風が穏やか。水面に映る景色が何とも言えません。

 

しっかり水面に映っています。

 

カンピレー到着。ここまではまだ涼しく楽勝。

 

ラブラブな3人?

 

ジャングルをーくは過酷です。ぬかるむ~

 

ようやくイタチキの出会いに到着。気持ちいい~

 

そしてマヤグスク。滝の上を目指しましょう。

 

水量が少ない時だけ行けるマヤグスクの滝の上の滝。

 

崖に囲まれ神秘的です。しばし呆然。

 

今日のマヤグスク全貌。

 

名残は尽きねど帰りましょう。

 

お昼ご飯を食べたら、

 

再びジャングル。ぬかるむ~

 

夕陽を浴びての期間です。

 

ガイド:Ken


そーめん×マヨ♪

 2021/06/16 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

6月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・キツネフエフキダイのみぞれ煮

・ソーメンマヨチャンプルー

・ゴーヤと牛肉のしぐれ煮

・きゅうりとツナの梅和え

・アオチビキの刺身

・カツオの赤だし

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

キツネフエフキダイのみぞれ煮です。

魚を揚げ焼きにして、そこへすっぱい方の

みぞれあんを煮絡めました。

 

 

ソーメンマヨチャンプルーです。

ピーマンとニラと玉ネギも一緒に

炒めました。

 

 

ゴーヤと牛肉のしぐれ煮です。

ゴーヤのきれいな緑を少しでも

保てるよう少し努力しました。

 

 

きゅうりとツナの梅和えです。

スライス玉ネギも入っています。

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

カツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

ででん!

こちらは!

 

学生時代の同級生が制作に携わったという

からあげだけのレシピ本!

その数なんと104品!

 

マリウドはからあげ好きなスタッフが多い

のでとても助かります。明後日に届く予定

です。9月までまかないはからあげです。


ナーラの滝ツアー

 2021/06/16 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

西表島 マリウド ナーラの滝シーカヤック&トレッキングツアー

ツアー催行日2021.6.16

ツアーガイド  たけ

今回はこちらの方とナーラの滝に行ってきました😁

出発したらすぐ風が強くなり、頑張って漕ぎました✨

今回はガイドのSHOさんもいました!

午前中満潮だったので、マングローブの近くまで寄れました🙌

水面が鏡のような川を漕いでいきます😏

道中サガリバナが咲き始めていました🌼

いっぱい咲いて欲しい🙌

山道には苔が綺麗な場所もあります😁

ナーラの滝が見えてきました✨✨

ナーラの滝到着です!!

早速飛び込みます!!

フォームが素晴らしいです✨

SHOさんも飛び込みました👍

この滝つぼで浮かぶのも最高です😆

さっぱりしたらお昼ご飯を食べました😋

帰りのカヤックでは漕ぎ始めは鏡のような川でしたが……

途中で通り雨が来ました☔️

最後にはまた青空広がりました😁

凄くのんびりしたらツアーが出来ました!

このまま晴れが続いて欲しいものです☀️


カツオとマグロと♪

 2021/06/15 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

6月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・てびち入りおでん

・キハダマグロのフライ

・パパイヤイリチー

・島ダコときゅうりの三杯酢和え

・本ガツオの刺身

・島魚のあら汁

・ミトレア農園産冷凍ピーチパイン

 

でした!

 

 

てびち入りおでんです。

大根とウインナーとこんにゃくも

一緒に。卵も入れたかったのですが

スペースの関係で泣く泣く諦めました。

 

 

キハダマグロのフライです。

さくちゃんにパン粉付けをして

もらいました。今日初出勤のさく

ちゃん!後日ご紹介致します!!

 

 

パパイヤイリチーです。

三色の色合いがキレイですね。

 

 

島ダコときゅうりの三杯酢和えです。

ワカメと玉ネギも一緒に。

 

 

本ガツオの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

3匹のヤギと3匹のワンコが集まり、

とっても賑やかなお庭に。

 

また遊びにきてね~♩

 


ミミジャーで煮付け♪

 2021/06/14 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

6月14日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ミミジャーの煮付け

・豚肉と茄子の辛味噌炒め

・揚げ出し豆腐アーサーあんかけ

・ゴーヤとツナのサラダ

・まぐろの刺身

・もずく汁

・ミトレア農園産冷凍ピーチパイン

 

でした!

 

 

ミミジャーの煮付けです。

夜釣りで釣ってきたミミジャーを

煮付けて山椒の葉を乗せました。

 

 

豚肉と茄子の辛味噌炒めです。

キャベツともやしも一緒に。

 

 

揚げ出し豆腐のアーサーあんかけ

です。

 

 

ゴーヤとツナのサラダです。

さっぱり目の味付けに。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

夕方の景色。

19時くらいかな?

 

まだまだ明るいですね(*^^)v

 

 


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