アカジン祭り♪
2021/03/12 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
3月12日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ガーラの南蛮漬け
・酢鶏
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・ゆし豆腐のアーサーあんかけ
・アカジンの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
ガーラの南蛮漬けです。
今日は上に長命草を細切りにしたものを
乗せました。いい香りがします。
酢鶏です。
ピーマン、玉ネギ、にんじん、青パパイヤ
を一緒に炒めています。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
ゆし豆腐のアーサーあんかけです。
アーサーの緑がきれいです。
アカジンの刺身です。
今日釣れたばかりのものです。
アカジンのあら汁です。
あら汁はアカジンが一番好きです。
*おまけ*
今日はえみちゃんが大阪から帰って
来た日!(^^)!
お土産の二〇加煎餅、
美味しく楽しく、
頂きました。
えみちゃんありがとう。
(^^♪♩♫
カンパチのホイル焼き☆
2021/03/11 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのみなです。
3月11日のマリウドの晩ごはんは、
・茄子と豚肉のみそ炒め
・カンパチのホイル焼き
・鶏肉と大根の煮物
・パパイヤの塩昆布和え
・アカジンの刺身
・ゆし豆腐のお汁
・島野菜ピクルス
・ミトレア農園産パイン
でした!
茄子と豚肉のみそ炒めです。
ご飯が進む炒め物です(^○^)
カンパチのホイル焼きです。
バターたっぷりでふんわり焼き上がりました!
大根と鶏肉の煮物です。
しっかりと味をしみ込ませています。
パパイヤの塩昆布和えです。
ごま油で風味をつけています♪
アカジンの刺身です。
ゆし豆腐のお汁です。
ゆりこさんに作り方を教えてもらいました(^▽^)/
~おまけ~
昨日の寒さはどこへやら、
今日は太陽が出て、体がぽかぽかします☀
ゆりこさんとうしが、マリウドの庭で
テントを張ってのんびりしてました\(^o^)/♪
うしはテントの中より
外のほうが好きなのか??笑
2人とも気持ちよさそうでした♪
みな
大自然独占
2021/03/11 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー 生き物ツアー 幻の滝
本日は絶好のカヤック日和!
仲良川は流域に誰も住んでいません。
大自然の中、我々のみ。
マングローブの川面も木漏れ日で美しい。
そりゃ、写真を撮りますよね。
川は徐々に狭くなります。
今日は水面がきれいです。
カヌーのゴール地点。
ここからトレッキングです。
緑の中の渡渉ポイント。
ナーラの滝到着!!!
分かりにくいですが、アオスジアゲハとミカドアゲハの集団給水!
キノボリトカゲにも天然記念物のキシノウエトカゲにも遭遇!
帰りもいい天気です。追い風で快調!
カワセミも見られましたよ。
ガイド:Ken
西表島満喫ツアー
2021/03/10 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 マリウド バラス島、ピナイサーラの滝ツアー
ツアー催行日 2021,3,10
ガイド 伊藤
今日は午前中にバラス島シュノーケリング
午後にピナイサーラの滝へ行って来ました。
まずはシュノーケルへ。
なんとか島も顔を出してくれたので無事上陸。
島周辺は相変わらずの透明度。
ウミガメ!!
凄く近くで見れました。
一緒に泳ぐ事も出来ますよ。
珊瑚もカラフルで魚もたくさん。
風も強く波も高かったのですが綺麗な海が見れました。
クマノミさんにもこんにちは!
海が荒れている日はイソギンチャクから出てくれません。
午後はカヌーツアーへ。
風が強かったのでカヌーは頑張って漕ぎます。
トレッキングになるとちょうどいい天気です。
涼しくて良かったですね。
川と苔がいい感じに。
お気に入りの景色です。
滝壺到着!!
頑張って歩いたかいがありましたね。
少し冷たいが泳ぎました。
冷たい水が気持ち良かった?ですね。
帰りのカヌーもスイスイと。
西表島を1日満喫できましたね。
良く笑い良く喋り楽しい1日でした。
また遊びましょうね。
ピナイサーラの滝
2021/03/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 民宿マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 2021.3.9
ツアーガイド 伊藤
今日は午前中にピナイサーラの滝へ行って来ました。
今日も若いパワーで元気にスタートです。
朝早くのスタートなので朝日がまぶしかった。
トレッキング途中にあるサキシマスオウノキ。
立派な板根(ばんこん)が特徴です。
滝壺到着!!
天気も良かったのでみんなで泳ぎました。
滝壺へジャンプ!!
気持ちいいですよ。
綺麗な虹も出てました。
帰りの急な下り坂も慎重に進みます。
いい天気でカヌーも気持ちよく漕いで行けました。
この日は天気も良くて風も弱かったので良いコンディションでツアーができました。
やっぱり太陽が出ると気持ちいいですね。