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西表島マリウドブログ

ゴーヤチャンプルーはスピード命♪

 2021/08/25 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

8月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・大根と島魚のあら煮

・ゴーヤチャンプルー

・小松菜の煮びたし

・ポテトサラダ

・アオチビキの刺身

・アオチビキの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍バナナヨーグルト

 

でした!

 

 

大根と島魚のあら煮です。

赤い魚と山椒の葉の緑の色合いがきれいです。

 

 

ゴーヤチャンプルーです。

特製のお出汁も作って強火で一気に

炒め合わせます!!!!!

 

 

小松菜の煮びたしです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

ポテトサラダです。

ゴーヤとポーク入りで沖縄風。

こちらもみえこさんに作って頂きました

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

アオチビキの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

新館マリウドの入り口の水瓶☆

久しぶりにハイビスカスを浮かべました★

 

 

たいちも一緒に浮かべたね!(^^)!

 

 


アダナデの滝ツアー

 2021/08/25 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー

西表島 マリウド アダナデの滝シーカヤック&沢登りツアー

ツアー催行日2021.8.25

ツアーガイド たけ

今日元スタッフのみーちゃんとその友達が来てくれました🙌

青空がめっちゃめちゃ綺麗でした😁

風が無くなると水面は鏡です🎵

ここからトレッキングです🙌

険しいので気をつけて登ります💪

ちっちゃな滝もいくつもあります😁

木漏れ日が入っていい感じ✨✨

アダナデの滝到着です🙌

滝浴びも最高です👏

そしてダーイブ🙌

この浮いてる時間が最高です😊

お昼ご飯はマリウド特製八重山そばです😁

何回食べても美味しい😋

近くに立派なテナガエビがいました!

うまそう😋

帰りのカヤックは引っ張りました😅

最後まで元気な2人でした🙌

また遊びに来て下さい😁


アーサー×唐揚げ♪

 2021/08/24 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

8月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・シイラの甘酢あんかけ

・アーサー入り鶏の唐揚げ

・パパイヤイリチー

・もずくそうめん

・アオチビキの刺身

・島魚のあら汁

・ミトレア農園産バナナ

 

でした!

 

 

シイラの甘酢あんかけです。

ピーマン、白ネギ、にんじん、えのきの

入った甘酢あんをかけました。

 

 

アーサー入り鶏の唐揚げです。

備え付け小鉢のミトレア農園産バナナには

マンゴーの味付けをしたヨーグルトをかけ

ています。

 

 

パパイヤイリチーです。

青パパイヤとにんじんとピーマンを

ツナと炒め合わせました。

 

 

もずくそうめんです。

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

お昼間、荷物を取りに上原港へ。

濁ってるそうなのですが濁ってるからこそ

なのかなんなのかの綺麗な海の色。

 

 

みじゅんを探してるかもしれないオーナー 😎 


オーナーのジギング🎣

 2021/08/24 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2021.8.21

釣行メンバー  オーナーyasu   ナガイさん

 

ツアーが空いて天気が良かったので釣りへ🎣

今日はまったり釣りましょうという事で出発!!

午前中はそこそこ釣れましたが午後からはさっぱり💦

本当にまったりとした釣りになりました😅

それでも大きなイソマグロを釣り上げる事ができて満足です♪

それでは本日の釣果はこちら。

 

ヒレナガカンパチ            オオヒメ

オオヒメ                オオヒメ

アオチビキ               シロブチハタ

イソマグロ               ホシカイワリ

ドーンと大きなイソマグロ!!

全体釣果は寂しい感じ💦

 

今日はあまり釣れませんでしたが穏やかな日の釣りはとてもまったりしていて

気持ち良い一日でした😊

 

 😎 オーナーyasu 😎 


ピナイサーラの滝

 2021/08/24 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日 2021.8.24

ツアーガイド Sho

 

西表島では晴天が続いております

早速カヌーに乗って出発です(*^_^*)

 

 

青空が綺麗です♩

 

 

約40分漕ぐと見えてきました

ピナイサーラの滝

 

 

上陸してからはトレッキング開始です

緑がキレイですね(´▽`)

 

 

到着しました、ピナイサーラの滝上(*^▽^*)

 

 

トレッキング中は暑かったので水が冷たくて気持ちがいい(*^_^*)

 

 

トレッキングをしてお腹もペコペコ

八重山そばが染みる(*^▽^*)

 

 

午後は滝壺へ向かいました

 

 

滝壺ジャンプも気持がいい(*^▽^*)

 

 

しばらく遊んだらコーヒータイム(*^_^*)

 

 

最後に大きな岩の上で記念撮影

 

 

一日中晴れた一日でした

また遊びましょう(*^▽^*)


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