もう夏ですね♪
2022/04/26 マリウドのごはん
こんにちは！(*^-^*)
宿スタッフの美恵子です。
４月２６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・シロダイの塩焼き
＊デザート フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖
・鶏肉のトマト煮（長命草ソース）
・パパイヤイリチー
・もずくとろろ
・スマガツオのお刺身
・スマガツオの赤だし
でした。
シロダイの塩焼きです。
シロダイに西表の塩をふって寝かして焼いています。
ライムレモンを添えています。
鶏肉のトマト煮です。
パパイヤをふんだんに使ったトマトソースに
最後に自家製の長命草ソースをかけています。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤ、椎茸、昆布、ツナ、ニラで、炒めました。
ニラの風味が良いアクセントになっています。
もずくとろろです。
スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
スマガツオの赤だしです。
お刺身のスマガツオのあらで作りました。
＊おまけ＊
先日の娘の発表会？コンクール？でした。
今回は、５回目の継続表彰をされました。
そして、無事に合格もしました。(*^-^*)
１５年前に居た元マリウドのスタッフの亜弥子さん
久しぶりにマリウドに会いに来てくれました。
相変わらず年齢不詳！！(*^-^*)
遊べる滝！
2022/04/26 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー ナーラの滝 幻の滝 ジャングルトレッキング
雲も多い中出発。
ここが川の起点。これから川を漕ぎます。
マングローブの赤ちゃんの横を漕ぎます。
まさにマングローブの木という感じ。ヤエヤマヒルギです。
マングローブの隙間を抜ける。
広い本流は向かい風。
支流はいい雰囲気ですね。
川が狭くなってきたらゴールが近い。
トレッキングする事３０分。
ナーラの滝だ！
岩場から跳ぶ！
跳ぶ？
打たれる！
しっかり滝で遊んで、すっかり晴れ渡った中帰って来ました。
ガイド：Ken
サヨリのフライ×ライムレモン♪
2022/04/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・サヨリのフライ
・ゴーヤチャンプルー
・かまいともやしの炒め物
・きゅうりと青パパイヤの塩昆布和え
・バラハタの刺身
・カンパチの味噌汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖
でした！
サヨリのフライです。
ライムレモンを添えています。
ゴーヤチャンプルーです。
ゆかちゃんに作って貰いました。
かまいともやしの炒めです。
ニラも入れて最後にフライドガーリック
を散らしました。
きゅうりと青パパイヤの塩昆布和えです。
きゅうりと青パパイヤは一緒に塩もみして
塩昆布とツナと和えました。
バラハタの刺身です。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
昨日は西表島船浦のときめきホールで
IMF(西表ミュージックフェスティバル)が
開催され、レジャーシートを持って遊びに
行ってきました♩♫
素敵なステージが設営され、色んな出店も
出ており久々のお祭りモードな西表島(^^)
炎天下の下暑かったね～！
私達の一番のお目当てはハイサイバンドに
出ていた石川さん(^ε^)
クールにベースを演奏されていました♩
ちょっと目線欲しかったけど一切こちらは見てくれず♫
夕方もしょうくんと遊びに行きました★
日差しが和らぎ風も心地良く、音楽もまったり
流れほろ酔いでとても気持ちの良い時間でした☆
どんどん空の色が変わり、
すっかりナイトフェスに★★★
とても楽しい時間でした。
演者の皆さま主催の方々出店されてた方々、
お疲れ様でした！ありがとうございました！！
2022年4月24日バラス島&鳩間島シュノーケルツアー
2022/04/24 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島マリウド バラス島&鳩間島シュノーケルツアー
催行日：4月24日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
ツアー１発目はバラス島上陸！！！
記念撮影！！！
シュノーケル１発目はハナゴイ、ハナダイのポイントへ。
群れてますね～
コブシメ発見！！逃げなかったのでバッチリ撮れました！！！
イソバナを見てからの～
大きなイソギンチャクでクマノミ鑑賞！！！
お次はバラス島南のポイントへ。
綺麗なサンゴ礁で泳いでからの～
ウミガメ観察！！！
今日はタイマイとアオウミガメの2頭に出会えましたよ～
午前ツアーのお客様はここで終了！！最後にカメと出会えて気持ち良くツアーを終えられましたね！！！
お昼は鳩間島で休憩！！
昼食は島野菜カレー！！！美味いですよ～
午後１発目は鳩間島南のポイントへ。ツルッツルのベタ凪！！！素晴らしい！！！
光が差し込んだテーブルサンゴが最高にキレイです！！！
こんな日に泳ぐのは最高に気持ちいいですよね！！！
お次は鳩間島東のポイントへ。
南のポイントと同じくテーブルサンゴのポイントですが、ここは面白い地形をしています！！！
こんな地形にビッタビタにテーブルサンゴが付いているんですよ！！もう、素晴らしい！！！
最高の時間を過ごせました！！！
今日は素晴らしい海日和でしたね！！！これから夏が始まり、西表島が本気を出します(笑)
素晴らしいツアー日和が多くなりますので、また近いうちに遊びに来てくださいね！！！
絶好のツアー日和！ピナイサーラの滝
2022/04/24 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 ２０２２．４．２４
ツアーガイド Sho
風が心地よい西表島
カヌーに乗って出発です(*^▽^*)
マングローブの中を漕いでいきます
人がすくない！
気持ちいい(*^▽^*)
お喋りしながら漕ぐ事40分で見えてきましたピナイサーラの滝！
続いてトレッキング開始です
歩くこと50分で到着しました滝上！
景色を見ながらの八重山そば
続いて滝壺を目指します
歩くこと1時間で到着です！
滝行をして
滝壺ジャンプもして
コーヒー飲んでゆっくり過ごしました
帰りもカヌーを漕いでいきます
ベタ凪
油断をするとどっかに行きますの図
初めての西表島は楽しめたでしょうか
また遊びましょう！
