アーラミーバイで揚げ煮♪
2022/10/20 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
１０月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アーラミーバイの揚げ煮
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・アオチビキの刺身
・アーラミーバイの味噌汁
・りんご
でした！
アーラミーバイの揚げ煮です。
まるで鶏肉のような魚なアーラミーバイ、
ぷりっとした歯ごたえがあります。
ふーチャンプルーです。
豚肉と車麩の他にはキャベツ、ピーマン、
にんじんが入っています。
カボチャの黒糖煮です。
ゆかちゃんに作って頂きました。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
スライス青パパイヤも入っています。
アオチビキの刺身です。
アーラミーバイの味噌汁です。
＊おまけ＊
マリウドのまかないのご紹介(‘;’)(‘;’)(‘;’)
いつもまかないのパスタは大人数ゆえ
大量に茹でます。今日は１５００g。
一昨日は２５５０gでした。
でもなくなるからこわい。
普通は１００gとかで茹でるそうです(‘;’)
ピナイサーラの滝半日ツアー
2022/10/20 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 2022.10.20
ツアーガイド たけ
今日はこちらのご家族とピナイサーラの滝に行ってきました👍
お姉ちゃんは1人でチャレンジ💪
みんなでどんどん漕ぎ進めて行きます😁
最近北風が強いため大変ですが、負けずにがんばります😊
ピナイサーラの滝が見えました！
滝下までトレッキングです！
板根が目立つサキシマスオウノキでパシャリ📸
少し登りますが、あと少し
気をつけながら進むと
ピナイサーラの滝に到着🙌
やっと着きました🎶
子供たちは寒さに負けず泳ぎます
そして飛び込みます🙌
その後は寒くなった体を八重山そばで温まります👍
西表島の大自然を楽しんだいい1日になりましたね✨✨
迫力のナーラ
2022/10/20 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー ナーラの滝 ジャングルトレッキング
今日は曇天の下、いつも来てくれるお客さんと。
風が強い予報ですが、場所によってはこんなに穏やかなところもあります。
カヌーも慣れているのでグングン進みます。
思いのほか濁っていないので今日は行けそうです。
ここまでくればゴール間近。今日はちょっと秘密の寄り道をしましたよ。
ナーラの滝到着。
大瀑布です。
昼食とコーヒータイムの間に雨が。帰り際にはずいぶん強くなってきました。
水も濁ってしまいました。まあ、カヌーに乗ってしまえば心配はいりません。
おっとりしたシラサギ。
帰りも快調でした。
ガイド：Ken
ノコギリダイのあの料理♪
2022/10/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイのガーリック焼き
・豚肉と茄子の胡麻味噌炒め
・アーサー入り出汁巻き卵
・ゴーヤとツナの塩昆布和え
・カンパチの刺身
・アカジンのあら汁
・西表島産冷凍パイン
でした！
ノコギリダイのガーリック焼きです。
康次郎さんが海人ツアーで作る例のアレです。
手順を教えてもらって作りました。まんまとは
いきませんが美味しいソテーになりました。
豚肉と茄子の胡麻味噌炒めです。
アーサー入りの出汁巻き卵です。
アーサーは西表島産のものです。
緑がとてもきれいです。
ゴーヤとツナの塩昆布和えです。
最後に花かつおを乗せました。
カンパチの刺身です。
アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
いつも秋の終わり頃に開催されていた
芸能発表会。数年ぶりに今年開催する
ということで、今日から練習が始まり
ました。今年からは、
イチローくんと
ゆかちゃんも入ってくれて
とっても嬉しい次第です。
初練習頑張って踊りました。
あと約２ヶ月積み重ねていきたいと思います♩
地元中学生の職場体験！ピナイサーラの滝
2022/10/19 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 ２０２２．１０．１９
ツアーガイド Sho
本日は地元の中学生が職場体験に来ました
そんな子供たちと一緒に出発です(*^▽^*)
サガリバナを発見
カヌーも漕いで行きます
初めてでもなんとか
見えてきました！ピナイサーラの滝
トレッキングスタートです
キノボリトカゲを発見
歩くこと50分
滝上に到着しました！
お昼は八重山そば
午後は滝壺へ！
水飛沫が凄い！
滝壺ジャンプにも挑戦しました！
寒かった、、
コーヒータイム
暖かい場所でのんびりと
午後も漕いで帰りました
職場体験で参加した中学生には安全管理を伝えました
安全であってこその遊びです
伝わったかなぁ、、
マリウドでは積極的に地域貢献に取り組んでおります
少しでも力になったのであれば何よりです(*^_^*)
