アーカイブ

西表島マリウドブログ

島魚で揚げ煮♪

 2025/07/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の揚げ煮

・かまいの味噌炒め

・大根と島ダコの煮物

・ひじきとツナのマヨ和え

・西表島近海産アオチビキの刺身

・コショウダイの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

島魚の揚げ煮です。

 

 

かまいの味噌炒めです。

かまいは青パパイヤに浸け込み柔らかくして

炒めています。みえこさんに作ってもらいました。

 

 

大根と島ダコの煮物です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

ひじきとツナのマヨ和えです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

西表島近海産アオチビキの刺身です。

 

 

コショウダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

今だけの季節限定マンゴーフラッペ♩♫

住吉は一隼さんのお隣にございますMAHANA

さんのマンゴーミルクフラッペです(*^-^*)

 

パイン、バナナ、ゴーヤパッションを使った

ドリンクもありますしエスプレッソベースの

ドリンクもございます。次はキャラメルラテ

フラッペをお願いしようと思っています。

 

おすすめですぜひに!!!

マリウド産大葉♪

 2025/07/19 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の塩唐揚げ

・ゴーヤ入り回鍋肉

・じゃがニラバター

・大根と大葉のサラダ

・八重山近海産マグロの刺身

・西表近海産アオチビキのあら汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

西表島近海産島魚の塩唐揚げです。

シークワーサーを添えています。

 

 

ゴーヤ入り回鍋肉です。

 

 

じゃがニラバターです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

大根と大葉のサラダです。

マリウド産大葉をふんだんに使いました。

 

 

八重山近海産マグロの刺身です。

 

 

西表島近海産アオチビキのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

さえこのブローチです☆

可愛い顔してますよとのことです★

 

 

2025年7月18日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2025/07/18 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:7月18日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日は悪天候の予報でしたが、ツアー中は晴れてくれました!!

最高!!!

 

 

トレッキング前の水浴びは欠かせませんね(笑)

サキシマスオウノキと記念撮影!!!

アオミオカタニシ発見!!お目当てだったので、出会えて良かったです(笑)

 

到着!!!

ガッツリ水遊びして

記念撮影!!!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

歩くペースがめちゃくちゃ順調で来年は1日ツアーも余裕そうですね(笑)

また来年ガッツリ遊びましょう!!!!

お待ちしております!!!!!

アカジンのパン粉焼き♪

 2025/07/18 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

7月18日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・ふーチャンプルー

 *デザート(ミトレア農園産フルーツパパイヤ)

・アカジンのパン粉焼き

・ごぼうのしぐれ煮

・ゴーヤのごま和え

・八重山近海産マグロのお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

 

ふーチャンプルーです。

デザートにミトレア農園産フルーツパパイヤです。

 

 

アカジンのパン粉焼きです。

こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。

 

 

ごぼうのしぐれ煮です。

上に山椒の葉を添えています。

 

 

ゴーヤのごま和えです。

 

 

八重山近海産マグロのお刺身です。

 

    

 

島魚のあら味噌汁です。

 

島魚で唐揚げ♪

 2025/07/17 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフの美ゆりこです。

 

7月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の唐揚げ

・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ

・タカセガイと野菜のアンチョビガーリック炒め

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・八重山近海産マグロの刺身

・トガリエビスのあら汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

島魚の唐揚げです。

シークワーサーを添えています。

 

 

豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダです。

レタス、玉ネギも入っています。

 

 

タカセガイと野菜のアンチョビガーリック炒めです。

最後にフライドガーリックも散らしました。

 

 

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

八重山近海産マグロの刺身です。

 

 

トガリエビスのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

石垣島に新しくできたカフェを勝手に紹介します♩

『NICCHI』さん、港から歩いて10分ほどのところ

にあります。14時からなんと24時までの営業!!!!!

 

 

スタイリッシュな店内です。

メニューも島産のフルーツや島のお店の

コーヒー豆を使うなどこだわりもりだく

さんで選びきれなくて友人と2人で4つ

注文してしまいました(^_^)(‘;’)

 

とても美味しかったのでおすすめです!

定休日は火曜日です!

西表島大自然ツアー予約