カンパチでパン粉焼き♪
2023/08/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチのパン粉焼き
・ゴーヤ入り回鍋肉
・小松菜の白和え
・にんじんサラダ
・八重山近海産カツオのたたき
・ミトレア農園産キミノバンジロー
でした！
西表島近海産カンパチのパン粉焼きです。
シークワーサーを添えています。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
にんじん、玉ネギ、キャベツも入って
います。
小松菜の白和えです。
みえこさんに作って頂きました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産カツオのたたきです。
アーサーと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
やっと朝になりました♡
なべが昨日仕込んでくれていた、
バゲットのフレンチトーストを
遂に仕上げの焼きにかかっています。
バターで焼いて良い香り♡
もう美味しそう♡
最後にお砂糖をふってバーナーで炙ります♡
カラメリゼされて最高に美味しかったです♡
なべありがとうね～!(^^)!
西表島満喫
2023/08/17 ゲータの滝 沢登りツアー, 西表島大自然ツアー
西表島 カヌーツアー 貸切ツアー ゲータの滝 イノー遊び 生き物探検
今日はまずカヌー体験。干潟に行って、ノコギリガザミ、ミナミベニツケガニ、ミナミコメツキガニ、紫色のヒルギバシリイワガニ、フタハオサガニ、ツムギハゼなどいっぱい捕まえて楽しみました。
その後はイノー（潮だまり）の生き物観察。
ちっちゃなカニを見つけるのが得意。
ニモだ！ こんな近くでカクレクマノミが見られるなんて。
かわいい！
いろんな魚が泳いでいます。
軽石とちっちゃなカニ。
シャコもいたぞ。
おなかがすいたら展望台で八重山そば。そしてティータイム。
午後はジャングル体験だ。
さっそくキノボリトカゲ発見。
沢を登ります。
なんてきれいな。
絞め殺しの木と。
モダマの木と。
滝に到着！
打たれる、打たれる。
滝の前の斜めの岩で、
滑り台！
滑り台？
散々遊んで帰ってきました。
ガイド：Ken
2023年8月17日サンガラの滝ツアー
2023/08/17 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：8月17日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！！！
カヌーに乗る前にサキシマスジオを発見！！！幸先いいですね！！！！
5月にマリウドの寮の前にいる奴を捕まえた時はガッツリ噛まれたのですが、今日は大丈夫でした(笑)
それぞれ記念撮影！！！！！
午前中は潮が引いていなかったためスイスイとカヌーを漕げました！！！
今日はマングローブでのヤラセ写真はなし！！！(笑)
上陸後はキノボリトカゲと遭遇！！！！！
30分程歩いて滝に到着！！！！！
記念撮影！！！！！
滝裏や滝つぼで水遊び！！！
いい写真スポット見つけちゃいました(笑)
お昼は滝上へ。
大自然の中での八重山そばは最高に美味い！！！！！
苦手な人はごめんなさい！！！帰りにサキシマカナヘビがゴキブリ食べてました(笑)
帰りのカヌーは潮が引いていたので、サンガラの滝ツアー恒例の引っ張りカヌー(笑)
コメツキガニを捕まえて
ヤエヤマヒルギと記念撮影して帰ってきました！！！！！
1日ツアーお疲れさまでした！！！
今日はたくさんの生き物と出会えた充実したツアーでしたね！！！！
また一緒に遊びましょうね！！！！！
お待ちしております！！！！！！
おだし♪
2023/08/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チヌのマース煮
・鶏肉とゴーヤのにんにく味噌炒め
・じゃがにらバター
・ゴボウサラダ
・八重山近海産キハダマグロお刺身
・ケマンガイのおすまし
・西表島産ピーチパイン
でした！
チヌのマース煮です。
表面に焼き色を付けてお出汁に入れて
少し煮込むとスープが魚骨で白くなり
ます。旨味たっぷりです。
鶏肉とゴーヤのにんにく味噌炒めです。
キャベツ、にんじん、玉ネギも入っています。
じゃがにらバターです。
みえこさんに作って頂きました。
ゴボウサラダです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
ケマンガイのおすましです。
こちらもいいお出汁がでています。
＊おまけ＊
お客様から頂いたこちらのパンの中の
バゲットを使って・・・
なべがフレンチトーストを作ってくれます♡
前日からの仕込みです♡浸けこむ時卵は入れ
ないのがなべ流です♡明日が楽っしみです♡
2023年8月16日貸切ツアー（オオミジャの滝&ピナイサーラの滝）
2023/08/16 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド 貸切ツアー（オオミジャの滝&ピナイサーラの滝）
催行日：8月16日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
開始早々にヤマンギを発見！！ハブよりヤバい毒なので触らないように注意しましょう！！！！！
ここから水遊び開始です！！！
バンバン飛び込んで
天然のウォータースライダーもできますよ！！！！！
滝の上下で記念撮影！！！
トレッキング中には念願のキノボリトカゲを発見！！！！！
昼食はオオミジャ橋の下で八重山そば！！！
みんな完食！！！！！！ありがたや～
午後からはピナイサーラの滝へ。
干潟によって念願のコメツキガニと戯れます(笑)
カヌー、トレッキングをめちゃくちゃ頑張って滝つぼ到着！！！！！
水遊びしてからの
記念撮影！！！！！
最後に一緒に写真を撮ろうということでトライしたのですが…
自撮りって難しいね(笑)
1日ツアーお疲れさまでした！！！
慣れない自然遊びで体力をかなり使ったと思いますが、楽しんで頂けて良かったです！！！！
また一緒に遊びましょーね！！！！！
お待ちしております！！！！！！
