島魚で塩唐揚げ♪
2023/09/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月7日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のあらの塩唐揚げ
・かまいの辛味噌炒め
・きんぴらごぼう
・カボチャサラダ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁
・西表島産ピーチパイン
でした!

島魚のあらの塩唐揚げです。
ミトレア農園産のシークワーサーを
添えています。

かまいの辛味噌炒めです。
慶太君の獲ってきた猪もほんとにそろそろ
終わりそうです。今年の冬も楽しみです。

きんぴらごぼうです。
みえこさんに作って頂きました。

カボチャサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*

梨の皮むきが日々上達しているイチロー☆

ニヤリ★
迫力のピナイサーラ
2023/09/07 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ピナイサーラの滝 マングローブカヌー ジャングルトレッキング

今日はお2人のご案内。

はじめは曲がりくねった狭い川。

広くなってくると景色が広がります。

ここからはヒナイ川。

上流に行けばまた川幅は狭くなるので、

油断するとこうなります。

滝が見えてきました。いい水量です。

トレッキング開始。

なかなかハードですよ。

そして滝に到着!

滝つぼに入って、

近付くと、こんな迫力。

ものすごい水しぶき!

滝を堪能したら帰途につきます。

ピナイサーラさん、さようなら。

誰もいない静かな川を漕いで帰ってきました。
今年の9月は人が少なくてねらい目です。
ガイド:Ken
マダラタルミ♪
2023/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月6日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産マダラタルミのおろしポン酢
・鶏肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め
・ジーマミー豆腐
・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え
・西表島近海産ブダイの刺身
・西表島近海産コショウダイの味噌汁
・西表島産ピーチパイン
でした!

西表島近海産マダラタルミのおろしポン酢
です。青ネギを乗せています。

鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。
もやし、玉ねぎ、キャベツも入って
います。

ジーマミー豆腐です。
みえこさんに作って頂きました。

島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産ブダイの刺身です。

コショウダイの味噌汁です。
*おまけ*
マリウド新館のお庭に見たことのない
キノコが登場しました( ゚Д゚)

『キヌガサダケ』というキノコらしく
強烈な臭いを発し、ですが食用らしい
です。見た目からしてちょっと食べる
気にはなれませんが・・・♡
2023年9月6日海人ツアー
2023/09/06 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島マリウド 海人ツアー
催行日:9月6日
船長:オーナーyasu
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

1発目は舟浮のハナゴイのポイントへ。

いつ来てもここのハナゴイの舞いが素晴らしい!!!!!

お次は網取ブルーへ。

流れが少しありましたが、そのおかげでデバスズメダイが群れ群れでした(笑)

お次は泳ぎ釣り!!!
釣果は…. 久々の無双状態(笑) 全員釣れました!!!!!!!




お昼はサバ崎のビーチで豪華ランチ!!!

みんなで釣った魚はガーリックソテーになりました!!!!メチャクチャ美味いです(笑)

午後1発目は崎山のシークレットガーデンへ。

透明度が…

デバスズメダイが群れ群れで見ごたえがあったので良しとしましょう(笑)

ラストはマリウド限定の引っ張りシュノーケル!!!
太陽くれ~~

1日ツアーお疲れさまでした!!!
今日は海のコンディションに悩まされることもありましたが、
魚の群れをたくさん見れたり釣れたりと楽しめましたね!!!!
次はベストコンディションの時にリベンジを!!!!!
お待ちしております!!!!!!!
ナーラの滝ツアー
2023/09/06 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー ナーラの滝 マングローブカヌー ジャングルトレッキング
催行日 2023.9.6
ガイド たけ
今日はナーラの滝に行ってきました
青空広がる海からスタートです


ほんとにいい天気だ

どんどん漕ぎ進めて行きます

癒されますね

雰囲気が変わってきました
もうそろそろカヤックはおしまいです

今度はトレッキング

キノボリトカゲとご対面

めっちゃ可愛いです

滝が見えてきました
いつもより少し様子が……

到着です
これはびっくりするぐらい最高の滝に

増水で立つのものやっとこさです

横から見ても迫力があります

そのあとは冷えた体に八重山そばを
温まります


帰りのカヤックものんびーり潮と川の流れにのって帰ってきました
この写真では青空がきれいですが、
最後の最後に土砂降りになりました笑
西表島らしい体験が出来ましたね

















