マヤグスク癒し？ツアー
2022/12/04 マヤグスクの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 マヤグスクの滝 ジャングルトレッキング 西表最深部
今日は浦内川観光の船を利用して、トレッキングからスタート。
まずは整備された道です。
余裕を持ってカンピレーの滝到着。みな元気です。
今日はなかなかの水量。
大きなポットホールを横に見ながら、横断道入口へ。
ここからが本格的なジャングルトレッキング開始。
ぬかるみを歩き、
岩の間を抜け、
マヤグスクの滝のあるイタジキ川に突入！
木々の間から姿を見せるﾏﾔｸﾞｽｸの滝。
本日は大迫力です！
見惚れることしばし。
滝上に行くのも今日は大変だ！
滝の上の滝。 凄い水量。
滝の大きさが分かりますね。
下りも気を付けて。
名残は尽きませんが出発。
時にはかわいらしいイリオモテソウに癒され、
道標に励まされて、
険しい道を乗り越えて、
カンピレーの滝に戻って来ました。
ナンバンギセルや
アマミナナフシにも出会えました。
癒しになったかな、疲れたけど。
ガイド：Ken
脂ノリノリの本カンパチのお刺身と塩焼き♪
2022/12/03 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１２月３日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・照り焼きチキン
＊デザート（オレンジ）
・本カンパチの塩焼き
・もずくの天ぷら
・ビーフチビのツナマヨ和え
・八重山近海産本カンパチのお刺身
・アザハタのあら汁
でした。
照り焼きチキンです。
デザートにオレンジです。
本カンパチの塩焼きです。
大根おろし、ミトレア農園産の島レモンを添えています。
もずくの天ぷらです。
もずく、人参、玉ねぎ、ビーフチビを混ぜて
天ぷらにしました。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
今年も山菜の時期になってきました。♪
八重山近海産本カンパチのお刺身です。
脂の乗ったカンパチでした。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
アザハタのあら汁です。
昨日、お刺身にお出ししたアザハタのあらで作りました。
＊おまけ＊
先日、帰省している息子達と一緒に大富部落にランチして来ました。(^^)/
事前に予約が必要ですが、本当に美味しかったです。
皆さんにオススメランチです。
ワンプレートランチで、￥１０００です。
そして、デザート(*^-^*)
こちらも、￥３００で、３種類のスイーツが、頂けます。
予約の時に、アレルギーや、苦手な物にも対応してくれるお店です。
もう、また行きたい！！と密かに次の予定を立てています。笑
催行ギリギリ！ユツンの滝
2022/12/02 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島 マリウド ユツンの滝 マヤロックの滝 トレッキングツアー
ツアー催行日 ２０２２．１２．２
ツアーガイド Sho
前日から雨の西表島
１４時から天気が更に悪化するということでスタートを早めて
最悪引き返すのを条件に挑戦しました
いつもより２０ｃｍ増水している川
登っていきます
凄い水量！足が持っていかれそうです
いつもの川が嘘のよう
正直この風景で増水が怖く戻ろうか悩みました
が、雨が多く降りだしてない事、ペースもいいことからチャレンジしました
パイナップル岩
着いた！ユツンの滝！
ここまで1時間と素晴らしいペースでした(*^▽^*)
滝上を目指します
ここも増水してます
滝上に到着！
このキレイさは写真では伝えられません
大増水の中、滝行もしました！
到着が11時だったので、お昼は早い事と
増水が怖い事を理由に早々と引き返しました
途中晴れ間が見えたので予定変更
マヤロックに行きました
※歩くのが早かったため特別にご案内
まだ時間が余ったのでモダマ池へ
やっとのお昼ご飯は沁みる(*^▽^*)
これだけ寄り道したのに１３時３０に下山
時間が余ったので星砂ビーチをご案内しました
最後に、１４時３０分から天気は大荒れに、、
戻って来れて良かった(>_<)！
盛りだくさんのツアーで満足して頂けた様でした！
またお待ちしております！
タカセ貝とトマトのサラダ♪
2022/12/02 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１２月２日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
＊デザート（オレンジ）
・カンパチのパン粉焼き
・人参しりしり
・タカセ貝とトマトのサラダ
・八重山近海産アザハタのお刺身
・島魚の赤だし
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
デザートにオレンジです。
カンパチのパン粉焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
人参しりしりです。
人参、ポーク、ねぎ、卵の、人参しりしり
です。
タカセ貝とトマトのサラダです。
タカセ貝、トマト、玉ねぎのサラダです。
八重山近海産アザハタです。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
島魚の赤だしです。
＊おまけ＊
今年は、１２月だというのに、、、暖かい日が続いて
います。夏日のように暑くなったり、豪雨になったりと忙しい天気です。
もうじき、クリスマスですね。
マリウドでは、ツリーをいつ出すのか、、、
検討中です。(^^)/
シロダイのチーズクリームソース(^^♪
2022/12/01 マリウドのごはん
こんにちは(*^_^*)
宿スタッフの美恵子です。
１２月１日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉の味噌焼き炒め
＊デザート（オレンジ）
・シロダイのチーズクリームソース
・ほうれん草のバターソテー
・シャコ貝のおろしポン酢和え
・八重山近海産キツネフエフキダイのお刺身
・ゆし豆腐
でした。
豚肉の味噌焼き炒めです。
豚肉、玉ネギ、ピーマンを味噌ダレで炒めています。
デザートに、オレンジです。
シロダイのチーズクリームソースです。
ソースには、玉ネギとしめじを入れています。
上にブラックペッパーを振っています。
ほうれん草のバターソテーです。
ほうれん草、ベーコン、コーンを 一緒に
炒めています。
シャコ貝のおろしポン酢和えです。
長期で、お泊りの海人のサブローさんが
シャコ貝を差し入れしてくださりました。
新鮮なうちに、美味しく頂きました。
上に、柚子の実の皮を添えています。
美味しかったです。(*^_^*)
八重山近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーが、ジギングで釣って来たお魚です。
ゆし豆腐です。
ネギを添えて♪
＊おまけ＊
連日、ランチに出掛けています。(*^_^*)
今日は、そばに豚丼！！新八さんに、行って来ました。♪
どんぶりが小さく見えます。(-_-;)
ぺろりと完食しました。
野菜ソーキそばが、私のおすすめです。♪
ごちそうさまでした。(*^_^*)
